L'Aubépine

"On a passé un super moment avec ma femme. Le chef, qui fait aussi le service, est vraiment sympa et passionné. On a pris le menu à l’aveugle et le repas était tout simplement incroyable, du début à la fin. Des saveurs, de la créativité, tout était parfait. On reviendra sans hésiter !"

"Une très belle table. Des plats savoureux, travaillés. Des assiettes très bien présentées, de belles saveurs de l'entrée au dessert. Un accueil chaleureux et des explications sur les plats et les vins avec une vraie connaissance. Un restaurant incontournable lorsque l'on se trouve à Aubenas."

"Un pas de porte qui ne tape pas à l'oeil mais dès que la porte est poussée excellent accueil dans une salle conviviale. La maîtresse de maison est au service et le chef est aux fourneaux. Quant aux mets servis, un ravissement des papilles. Tout y est, la présentation d'abord et un tourbillon de saveurs de produits frais de saison. Mérite le détour et les bonnes notes laissées par les convives ravies."

"Un très gros coup de coeur ! Une cuisine avec du goût, raffinée et simple à la fois, Excellent rapport qualité-prix Le patron est à l'écoute, chaleureux, l'ambiance est reposante."

"Un véritable coup de cœur ! Dès l’accueil, on se sent comme à la maison grâce à un service chaleureux et attentionné. Le cadre, élégant et raffiné, met parfaitement en valeur une cuisine qui marie authenticité et créativité. Chaque plat est une invitation au voyage, avec des saveurs surprenantes et des découvertes qui éveillent les sens. Une expérience gustative qui frôle le plaisir absolu !"

"Un véritable coup de cœur ! ✨ Le repas était une fois de plus tout simplement exceptionnel, avec des saveurs surprenantes et parfaitement maîtrisées. Le service, attentif et chaleureux, a rendu l’expérience encore plus agréable. J’adore le concept du menu surprise, qui apporte une vraie touche d’originalité et permet de se laisser porter par le talent du chef. L’accord mets & vins était également très réussi et sublimait chaque plat. Une adresse à recommander sans hésitation !"

"Ambiance Familiale, très belle accueil, cuisine recherchée et service impeccable en toute simplicité."

"Une superbe découverte, nous avons adoré le concept et le menu, la gentillesse et la bonne humeur du gérant, nous a fait passer un excellent moment, je recommande....."

"Une adresse à ne pas rater à Aubenas. L'aubepine présente une carte pour le déjeuner de très grande qualité. La recherche des saveurs est une vraie réussite. Un cuisinier sachant conseiller parfaitement et en outre sachant adapter ses plats aux vins choisis par le client. Je le recommande ++++"

"Le principe du restaurant est sympa : proposer un menu surprise et s’adapter en fonction des goûts, intolérances et régimes spécifiques des clients. La présentation des plats est harmonieuse, mais j’ai été mitigée sur l’association des saveurs et sur la composition des plats. Certains plats étaient très bons, mais sans grande surprise en terme de saveurs. Cependant, très bons vins proposés en accord avec les plats."