L'Assiette

"Un vrai régal ! Je n'ai jamais mangé un cassoulet aussi bon. Le service est impeccable, malgré une salle bondée, ils ont pris le temps de me conseiller. Cette ambiance conviviale et la décoration reflètent tout ce qu'on recherche dans un restaurant parisien d'antan. On pourrait même s'attendre à y voir rentrer Edith Piaf à tout moment 😄 Merci"

"Une expérience culinaire superbe ! Dès l’accueil, le ton est donné : un monsieur à la réception très aimable, puis Frédéric qui a été absolument génial tout au long du repas. Côté assiette, tout était délicieux : des mini escargots en entrée qui ont été un véritable coup de cœur, un cassoulet savoureux en plat principal, et pour finir une île flottante gourmande et parfaitement réalisée. Un vrai régal du début à la fin. Service chaleureux, plats généreux et ambiance conviviale : c’est un 5/5 sans hésiter. Je reviendrai certainement !"

"Un délicieux cassoulet, une crème brûlée exceptionnelle, un service impeccable, un serveur attentionné et poli, un patron présent. En un mot : nous reviendrons avec plaisir"

"Tout était excellent et frais. Des entrées superbes veloute de petit poids œufs aux asperges escargot, le plat principal un très bon cassoulet pas lourd du tout (sans couenne) et magnifiquement servi dans une petite soupière. Dessert un baba au rhum maison brioche crème un des meilleurs a Paris. Un choix de vin original clos de l’ours ursus le seul a Paris. Service impeccable et sympathique, le nouveau chef a été le second pendant 6 ans, un Japonais qui fait le cassoulet aussi bien que ma mère."

"Deuxième visite et toujours le même plaisir. Tout d'abords l'accueil est extrêmement poli et prévenant. C'est une maison comme on en fait plus de ce coté. Ensuite, la cuisine. Simple, juste, délicieuse. Les meilleurs escargots de Paris, servis dans de petits pots avec fondue de tomate et disque de pain grillé. Bonheur ! Les autres entrées sont du même ordre. Puis le cassoulet, un monument ! La réputation de la maison tient beaucoup à ce plat et c'est largement mérité. Je n'aime pas particulièrement ce plat en temps normal mais la c'est un incontournable. L'un des meilleurs de France. Les haricots ne sont pas farineux, les multiples viandes sont toutes exceptionnelles. Bravo ! Quant aux desserts. Généreux, gouteux. Au top."

"Excellente cuisine avec une carte courte mais qui garantit le fait sur place. Je recommande les escargots à l'oseille qui est un très joli mariage Ouvert le dimanche ce qui est rare"

"Très bien au niveau service, espace un peu étroit mais convivial, ma seule remarque est la cuisson du lard dans le cassoulet qui, à mon goût n était pas assez tendre/ cuit. Mais bien dans l ensemble."

"Services en salles exceptionnel ! Serveur - serveuse ultra sympa avec une mention spéciale pour le serveur de samedi dernier ! Dîner rapport qualité prix satisfaisant, le cassoulet était top."

"j'ai demandé un pastis , il y en avait si peu que j'ai demandé que l'on me rajoute du pastis pour avoir un apéritif avec une dose normale. La serveuse m'a dit double dose ....sans me préciser que la double dose coûte....16 euros. A Marseille en bord de mer la double dose de pastis coûte 9 euros. L'arnaque pour le touriste qui prend un pastis à PARIS !!!!"

"Un moment incroyable à L'Assiette un vendredi soir. Le restaurant est à l'image du chef : simple, talentueux et chaleureux. Nous avons opté pour un saumon confit mi-cuit en entrée qui était plein de saveurs. Pour le plat, lieu jaune et son risotto, délicieux. Que dire du cassoulet ? Après l'avoir dégusté, on pense finalement que jusque là on avait jamais goûté un véritable cassoulet ! Il est aussi généreux que succulent, quel régal ! En dessert, la quenelle de chocolat est légère et raffinée, quant à la crème caramel au beurre salé, inutile de chercher vous ne trouverez pas meilleur ailleurs ! Tout cela dans un décor café parisien parfait et avec une équipe souriante et efficace. Merci à l'équipe de l'Assiette pour ce moment"