L'AILE ET LA CUISSE

"Un restaurant vraiment au top, une équipe souriante, sympathique et un patron, comment on les aime, commerçants et souriants Je n’hésiterai pas à y revenir"

"Voici ce que j’ai trouvé comme avis et infos sur L’Aile et la Cuisse à Tarbes — je peux te donner les points positifs & les petits bémols, pour que tu te fasses une idée. 👍 Les points forts 1. Cuisine généreuse et traditionnelle Beaucoup d’avis louent le fait que les plats soient copieux, bien présentés, et utilisant des produits locaux. Par exemple, on y propose de belles spécialités régionales comme le porc noir de Bigorre, charcuteries, grillades, etc. 2. Cadre & ambiance agréables Le restaurant dispose d’une verrière, d’une salle spacieuse, d’un parking derrière, ce qui rend l’endroit pratique. L’ambiance est souvent décrite comme familiale, accueillante. 3. Bon rapport qualité/prix selon certains clients Plusieurs avis parlent de plats « bons » pour le prix, et d’un menu du jour raisonnable. 4. Service souvent jugé sympathique L'accueil, le personnel semblent souvent appréciés, chaleureux. 5. Changement de propriétaire / orientation locale renforcée L’Aile et la Cuisse a été repris par Fernand Dos Santos, qui veut recentrer la démarche sur le local. Cela peut être un plus si tu aimes les produits artisanaux ou régionaux. 👎 Ce qui ressort comme critiques / points à vérifier 1. Inconstances dans la qualité Certains clients notent que selon les jours, la qualité baisse : légumes peu soignés, plats annoncés comme « faits maison » mais avec des doutes, plats moins savoureux que ce à quoi on s’attendait. 2. Problèmes de service sur certains avis Quelques personnes se plaignent du pain peu frais, servis tard, ou d’un manque d’attention. L’attente pour certains services peut être longue selon les témoignages. 3. Prix parfois jugés élevés par rapport à ce qui est réellement servi Certains clients indiquent que le plat ne justifie pas toujours le prix affiché, surtout si les ingrédients ou la présentation ne sont pas à la hauteur. 4. Variabilité selon le jour / le moment Il semble que les plats du jour midi en semaine soient plus sûrs (meilleur rapport qualité/prix), tandis que les soirées/week-ends ou certains plats à la carte peuvent être une surprise moins bonne. 🧐 Mon avis synthétique Si je devais te donner un conseil : L’Aile et la Cuisse est une bonne adresse si tu cherches un restaurant convivial, avec une cuisine traditionnelle, des plats régionaux, et une ambiance chaleureuse. C’est particulièrement adapté pour un déjeuner en semaine ou un dîner tranquille. Par contre, si tu attends quelque chose de très raffiné ou exceptionnel gastronomiquement, ou si tu es très exigeant sur la constance à chaque plat, tu risques d’être un peu déçu sur certains jours."

"Fondue canard, délicieuse. La tourtille myrtilles en dessert (à partager car copieux) à ne pas rater. Le service impeccable. Nous sommes arrivés après 13h et reçu avec le sourire. ⭐⭐⭐⭐⭐ L'équipe mérite le max d'étoiles. 👍"

"Vraiment très bons produits ! Service agréable, endroit idem. Je recommande fortement."

"Excellent rapport qualité prix. Bonne ambiance. Accueil fort sympathique. Cuisine à base de produits de qualité. Salle climatisée et calme. Je recommande."

"A chaque fois que nous y allons, nous avons droit à un accueil chaleureux, dans la bonne humeur... C'est climatisé ce qui rajoute un confort avec ces périodes de fortes chaleurs. Les plats sont raffinés et éveillent nos papilles. Je recommande sans hésitation..."

"Une superbe découverte ! Fernand, le patron, nous a accueillis avec beaucoup de chaleur et de gentillesse. Nous étions un groupe de 13 personnes un vendredi soir, et tout s’est parfaitement déroulé. Tout le monde a adoré la cuisine : des plats fins, joliment présentés et généreux. L’ambiance était calme et agréable, ce qui nous a permis de discuter, ce qui devient rare dans beaucoup de restaurants. Une adresse à découvrir absolument — on y vient une première fois par curiosité, et on a déjà envie d’y revenir. Bravo à toute l’équipe !"

"Accueil sympathique, équipe chaleureuse ,Restaurant propre. Les plats sont sympas mais j’ai fait le mauvais choix de prendre la soi-disant entrecôte que j’aurais dû renvoyer tellement elle était de mauvaise Qualité et fine comme du jambon blanc!! je pense que ça doit être dur de faire des menus à moins de 20 € avec des aliments de bonne qualité mais il y en a qui y arrivent, Il faut se réinventer et surtout ne pas se moquer des clients avec des mauvais produits!"

"Bonjour à tous, resraurant très bien, le patron est super ainsi que son épouse. A l'écoute des clients. En ce qui concerne la cuisine tout est parfait. Un foie gras excellent, hamburger qu'à testé mon mari succulent et un magret divin. Rapport qualité prix rien à dire la qualité est présente. Allez y les yeux fermés. Conseille à tout le monde même avec enfant. Parking gratuit. Merci de rejoindre ce restaurant."

"Super patron en salle et super gentil cuisine bonne (le belge)"