HISTOIRE ANCIENNE

"Attiré par le macaron Bib Gourmand 2025 affiché à l’entrée, j’ai été franchement déçu. Les plats étaient fades et sans saveur, malgré une présentation soignée. Service moyen, sans attention particulière. L’ensemble est très loin du niveau attendu pour un Bib Gourmand — des années-lumière de ce que l’on peut espérer d’une table distinguée par Michelin."

"Tres bonne découverte Je ne connaissais pas du tout et j'y ai passé une très bon moment Plats excellents service au top J'y reviendrai avec grand plaisir Un grand merci pour cette très bonne cuisine"

"Repas extraordinaire ! Nous avons mangé un repas excellent avec des associations de nourriture parfaites et équilibrées. On a eu une explosion de saveurs sur chaque assiette. Les cuissons et assaisonnements étaient maîtrisés, enfin de la vraie cuisine ! Le service était aussi impeccable, ultra professionnel et discret. Petit plus car ils connaissent vraiment les plats et on su répondre à nos questions sur ce qui les rendaient aussi bons. Le décor du restaurant et les odeurs de la cuisine nous ont mis dans une ambiance très agréable et cosy. Nous reviendrons pour d’autres expériences comme celle ci. Merci beaucoup"

"Nous avons passé un moment absolument délicieux à l'Histoire Ancienne à Calais. C'est sans conteste une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française de qualité. Le titre d'Artisan-Restaurateur de Patrick Comte est amplement mérité ! Un service impeccable, une cuisine raffinée, gourmande et faite avec d'excellents produits. Un Bib Gourmand plus que justifié ! Si vous cherchez une adresse pour une belle occasion ou juste pour vous faire plaisir, n'hésitez pas. Nous nous sommes régalés !"

"Ma compagne et moi avons épluché une multitude de restaurants, du très haut de gamme au burger local avec gants latex. Tout ça, à l’étranger, dans de grandes villes, bref. Histoire Ancienne est une expérience exceptionnelle à tous les niveaux. Complets un samedi soir, ils ont accommodés une table le jour même. Le personnel, professionnel et drôle à la fois. La bouffe, meilleur steak poivre que j’ai pu goûter, la sauce était dingue. Natif de Calais mais parti il y a déjà presque 20 ans, quel plaisir de voir la scène culinaire calaisienne (s’il y en a une) porter un établissement de ce niveau. Sophistiqué et simple à la fois, du haut niveau mais on y est très à l’aise. Chapeau à toute l’équipe."

"Restaurant à la déco art nouveau, Bonne Cuisine traditionnelle bien faîte Service professionnel et Sympathique Bon rapport qualité quantité prix."

"Incroyable comme toujours service agréable et repas succulent n’hésitez pas"

"Toujours aussi bon foie gras béarnaise top servi avec faut filet et gratin maroilles délice bière sans acool patron a l écoute des clients et personnel top ate dit retourner"

"Service attentionné et cuisine efficace, une adresse à retenir. Je recommande vivement cette adresse pour les amateurs de bonne cuisine m."

"Une très belle découverte ! Le lieu est joliment décoré, avec une ambiance chaleureuse et soignée. Le service est agréable, attentionné sans être envahissant. J’ai opté pour le menu entrée, plat, dessert qui était vraiment bien pensé. Les quantités sont généreuses, au point que je n’ai même pas réussi à finir mon plat ! Mention spéciale pour le tamara, c’est la première fois que j’en mange un aussi bon. Ce restaurant m’a véritablement réconciliée avec cela. Une adresse à retenir et à recommander sans hésitation !"