Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Situé au 1 Avenue Jean Jaurès à Gannat (03800), le restaurant Fabrick vous invite à découvrir une expérience culinaire française authentique. Dans un cadre chaleureux et élégant, laissez-vous séduire par une carte inventive mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Le chef, passionné et talentueux, vous propose une cuisine raffinée et savoureuse, alliant tradition et modernité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, Fabrick saura combler vos attentes. Le service, attentif et professionnel, contribue à créer une ambiance agréable et conviviale. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce moment de dégustation. Découvrez une sélection de vins fins pour accompagner parfaitement votre repas. Fabrick, une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine française à Gannat.
Galerie Photos
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Boucle magnétique
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Points forts
- Cheminée
- Concerts
- Excellent café
- Excellents cocktails
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Plats bio
- Plats végétaliens
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Service au comptoir
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Toilettes non genrées
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Branché
- Cadre agréable
- Calme
- Haut de gamme
- Romantique
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation obligatoire
- Réservation recommandée pour le dîner
- Réservations acceptées
Paiements
- Bimpli
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Chèque Déjeuner
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Ticket Restaurant
- Titres restaurant
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Un repas en famille ce samedi, encore une fois, une cuisine originale et copieuse, dans un cadre chaleureux, qui résonne un peu quand même, on a adoré les entrées (dont un kromesky de pieds de cochon avec sa crème de cèpes), le plat (dos de sanglier basse température avec une sauce magnifique et une belle tendresse) et les 3 desserts différents étaient top aussi. La carte des vins est limitée, comme à chaque avis, je déplore la politique des restaurants (qui facturent des coeff alors qu'ils ne font plus vieillir les vins), mais c'est assez rigolo d'aller choisir sa bouteille dans la cave"
Posté le 13/10/2025 à 13:24"Le plus : très belle salle de restaurant, terrasse avec un cadre très sympa. Les moins : - très cher pour ce qu'on a mangé, - trop salé, - pas de légumes en accompagnement (que des féculents), - service très long pour un jeudi midi où il y avait peu de monde et dans la mesure où l'on est arrivé à 12h pile, - le cuisinier sert la main aux clients/ copains...."
Posté le 05/10/2025 à 08:44"Endroit à ne pas manquer ! la salle de restaurant est magnifique et chaleureuse et donne une ambiance agréable. Les plats sont préparés avec des produits de qualité et cuits à la perfection. Les portions sont généreuses. Le service est à comparer avec un restaurant étoilé, couvert changés, verre de vin supplémentaire. Tout est fabuleux. Merci pour ce bon moment"
Posté le 24/09/2025 à 06:55"J'avoue, on a été déçus, car si le lieu est sympa dans une ancienne fabrique; les plats manquent d'originalité, de créativité, de finesse, au regard des prix élevés pratiqués qui laissaient présager d'une cuisine beaucoup plus élaborée et raffinée. Le rapport qualité/ prix n'est pas bon du tout, notamment au dîner. Le service est correct, mais assez stéréotypé ( toujours les mêmes phrases répétées par le personnel à toutes les tables). Par rapport à des restaurants qui sortent un menu moins cher et très gustatif et recherché ( saveurs) aucune comparaison. Par contre, bravo pour les vins, très bons. Pascale et Jean Michel"
Posté le 28/08/2025 à 07:37"Très bon accueil, repas merveilleux, belle salle, cave à vin étonnante, du jamais vu."
Posté le 24/08/2025 à 20:40"Magnifique découverte, plats originaux et fin. Enfin un restaurant qui ne sert pas que des frites en accompagnement, Sarrasin, vitelotte ou nouilles japonaises sont présentes pour accompagner des plats d'exceptions. Et je ne vous parle pas des desserts, leur crème brûlée est à tomber."
Posté le 14/08/2025 à 19:51"Une des meilleures adresse de la région pour bien manger, Frédérique et Anthony reviennent de loin avec de gros travaux sur leur nouveau restaurant et ils ont réussi a en tirer partis comme il fallait . Des plats toujours aussi excellent, toujours frais, les bon vins qui accompagnent. C'est une belle expérience à essayer vraiment"
Posté le 11/08/2025 à 05:09"Une cuisine fabuleuse, un accueil exquis, un décor très agréable Lola a sublimé notre soirée par sa bienveillance et ses attentions . Un découverte inattendue que nous n’oublierons pas."
Posté le 07/08/2025 à 20:22"Un vrai délice. Nous avions réservez par erreur à la suite d’une journée dans un secteur opposé et finalement qu elle belle surprise. L’ambiance est top, le cadre est top et la cuisine…. Juste parfaite!"
Posté le 05/08/2025 à 20:16"Une escale facile en sortant de l’autoroute tant au niveau de la carte qu’au niveau des vins. La pintade aux girolles était un véritable délice ! Service au top. Nous reviendrons si nous passons ds le coin."
Posté le 01/08/2025 à 20:37Entreprises à proximité