SAKU restaurant est un restaurant français situé au 27 Rue Rachais, à Lyon (69007). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 754 avis Google, ce qui le place n°5 sur les 297 restaurants français à Lyon (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,9/5. Prix par personne indiqué sur Google : 20–30 € (15 votes de clients sur 31). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 6.
Fermé le mercredi et le dimanche. Services : réservation possible, accès en fauteuil roulant et titres-restaurant acceptés.
Situé au 27 Rue Rachais dans le 7ème arrondissement de Lyon, le restaurant SAKU est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine fusion. Dans un cadre sobre et élégant, ce restaurant simple propose une expérience culinaire unique. La carte met à l'honneur une cuisine locale créative, subtilement revisitée avec des notes asiatiques. Les produits frais et de saison sont sélectionnés avec soin pour garantir une qualité optimale. L'ambiance est décontractée et chaleureuse, idéale pour un dîner entre amis ou un repas en amoureux. Le chef, passionné et talentueux, surprend et ravit les papilles avec des associations de saveurs originales et harmonieuses. Préparez-vous à découvrir une cuisine inventive et raffinée qui vous transportera. Une adresse à retenir pour une expérience gustative mémorable à Lyon.
Une expérience culinaire absolument remarquable. Chaque assiette est un véritable tableau, magnifiquement dressé avec une grande précision.
J'ai particulièrement apprécié la délicatesse des saveurs. La présentation du dessert avec sa petite quenelle de sorbet posée sur le fond de tarte est tout simplement magnifique. On sent une recherche constante dans le travail des textures et le choix des produits frais.
C'est une adresse incontournable dans le 7ème. Je reviendrai avec grand plaisir pour découvrir la suite des créations.
Ú
Úrsula Amorós Dodas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Superbe adresse assez méconnue qui mélange la cuisine française et les touches japonaises dans chacun des plats ! Un vrai régal pour les papilles. Merci pour l’accueil très gentil et pour les bougies d’anniversaire ☀️
H
Helene Pham Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
De l’entrée au dessert, tout était parfait! Très belle découverte .. le seul point c’est que le chef est seul en cuisine et du coup l’attente entre les différents plats est longue.. arrivée pour dîner seule à 19h35 et le dessert à 21h20.. mais je reviendrai! Je recommande! Bravo !
E
Emilie Chavigner Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Tout était parfait ! La cuisine est très juste en goût avec beaucoup de saveurs. Le restaurant est élégant, le service est bien rythmé et le chef vient vous voir à la fin du service pour échanger avec vous. Des entrepreneurs qui méritent leur succès. Allez-y vite ! Cela vaut le détour !
S
Sandra Hirt Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une expérience culinaire remarquable !
Le repas était tout simplement délicieux - les plats étaient préparés avec soin et les saveurs étaient au rendez-vous. Le service était impeccable : l’équipe était attentionnée, professionnelle et aux petits soins.
L’ensemble de l’expérience était à la hauteur de mes attentes. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une belle table avec un service de qualité.
Je reviendrai sans hésiter
M
Marc NATON Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je ne vais pas dépareiller des nombreux avis dithyrambiques et élogieux : cette adresse mérite pleinement sa réputation. Derrière une façade discrète se cache une table où l’on se sent immédiatement bien accueilli, avec une douceur et une attention très japonaise, faites de discrétion, de sincérité et de respect du client.
Le service est à l’image de la cuisine : précis, calme. Les plats, d’inspiration française subtilement nourrie de la culture japonaise du détail, sont raffinés, équilibrés et réalisés à partir de produits frais. Les assiettes sont soignées, lisibles, sans artifices, laissant parler le goût avant tout.
On passe ici un excellent moment, à la fois gourmand et apaisant. Rien d’étonnant, au fond, à ce que cette table figure au Guide Michelin : une adresse sincère, juste, et à laquelle on a déjà envie de revenir.
G
Ganlanshu P Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Merci Saku pour ce dîner. Tout était très bon! Un très bon rapport qualité prix !
Dommage de ne pas avoir de sake à la carte afin de remplacer le vin.
Nous reviendrons sans hésiter
Réponse du professionnel : Bonjour Ganlanshu,
Je vous remercie pour votre commentaire qui nous fait très plaisir.
Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et que le dîner vous ait plus.
Nous avons différents sake japonais à la carte et vous les proposerons avec plaisir lors de votre prochaine visite.
Au plaisir de vous revoir,
Saku
M
Marie G Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une excellente et agréable découverte d'une cuisine française aux subtiles notes asiatiques, tout était parfait pour un menu complet rapport qualité prix incroyable ! Service adorable. Le chef vient vous saluer et prendre vos impressions à la fin du service c'est devenu tellement rare ! Très bonne carte de saké et vins japonais. Merci pour ce beau moment
G
Gastronobebs Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Excellent restaurant à 5 minutes de la part dieu. Le menu en 6 temps était délicieux, mais ne m'a pas fait découvrir de nouvelles saveurs asiatiques encore inconnues. Les plats sont très copieux. Nous reviendrons une autre fois pour tester le menu entièrement composé de canard.
Réponse du professionnel : Bonsoir, vous êtes trompé c’est pas Saku Restaurant
J
Justine Péraudeau Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Toujours un réel plaisir de déjeuner dans ce restaurant où la cuisine est si soignée et précise. L’endroit est discret et gagne à être connu.
Le menu du midi est vraiment accessible, le service est aussi adorable qu’efficace. Une très jolie adresse que je recommande.
L
L MP Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Tout simplement incroyable ! De l’entrée jusqu’au dessert, une expérience culinaire fabuleuse. Le service est rapide. La qualité des aliments et de la cuisine est magnifique. Le chef qui vient vous voir à la fin du repas pour savoir comment l’expérience c’est passé montre la passion des personnes qui tiennent ce restaurant. Je vous recommande de venir tester cette expérience. Les plats sont simples mais délicieux et travaillés. Merci pour cette magnifique expérience.
Vous méritez votre note de 4,9/5 sur Google.
T
Thao PHAM Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Les plats sont savoureux, bien présentés et préparés avec des ingrédients de qualité. L’ambiance est élégante mais chaleureuse, et le service attentionné ajoute à l’expérience. Une très belle découverte, je reviendrai avec plaisir !
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SAKU restaurant
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