Restaurant traditionnel à Castelnaudary - Les Délices D'esmeralda est un restaurant français situé au 5 Pl. de Verdun, à Castelnaudary (11400). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 176 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 2 restaurants français à Castelnaudary (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,7/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : cassoulet. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (5 avis). Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.
Le mercredi, Restaurant traditionnel à Castelnaudary - Les Délices D'esmeralda est ouvert de 8h à 14h. Fermé le samedi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Plongez au cœur de la gastronomie traditionnelle française au restaurant Les Délices d'Esmeralda, situé sur la charmante Place de Verdun à Castelnaudary. Ce restaurant vous invite à savourer une cuisine authentique, préparée avec des produits frais et de saison. La carte, riche et variée, propose une sélection de plats régionaux revisités avec créativité, ainsi que des classiques intemporels. Que vous soyez amateur de viandes, de poissons ou de plats végétariens, vous trouverez forcément votre bonheur. L'ambiance chaleureuse et conviviale vous transportera dans un cadre élégant et raffiné. Le service attentionné et professionnel contribuera à rendre votre expérience culinaire inoubliable. Les Délices d'Esmeralda est l'endroit idéal pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une soirée entre amis. Réservez votre table et laissez-vous séduire par le charme et la qualité de ce restaurant traditionnel de Castelnaudary. Découvrez une cuisine de terroir à savourer sans modération, dans un cadre exceptionnel. 11400 Castelnaudary.
Informations mises à jour le .
Menu Restaurant traditionnel à Castelnaudary - Les Délices D'esmeralda
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Avons pris la formule a 25€ : cassoulet salade dessert café et nous nous sommes régalés.
Un cassoulet cuit à la minute délicieux même sous 38 degrés.
Terrasse à l'ombre.
Pas de menu enfant mais la gérante nous a proposé tempura de poulet et frites fait maison. Les enfants se sont régalés.
Elle est aimable, souriante, elle discute avec ses clients. Tout ce qu'on aime.
On recommande !
Réponse du professionnel : Rhoooo que c’est gentil ça 🫶
Sachez que ce fut un plaisir pour nous aussi de vous avoir dans mon établissement. J’ai aussi passé un super moment. Profitez bien de vos vacances en famille. En espérant vous revoir un jour.
bien. Cordialement
Hélène
N
N Guinet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Très bon moment aux délices d'Esmeralda. Le cassoulet est excellent, les assiettes bien servies et de qualité.
Réponse du professionnel : Bonjour
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Je suis ravi de savoir que vous avez été satisfait. Nous essayons quotidien de faire du mieux possible pour satisfaire un autre clientèle. Au plaisir de vous revoir
Bien cordialement
Hélène
F
Frederic Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Super restaurant , très bien reçus , le cassoulet est délicieux , nous recommandons cette adresse sans hésiter . Natalia et Frédéric
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre gentil commentaire. Je suis très heureuse que votre passage dans mon établissement vous est satisfait. Au plaisir de vous revoir.
Hélène🙏♥️
F
Fabienne Tabosa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Toujours au top! Habituée aux plats à emporter depuis plusieurs années maintenant , je n ai jamais été déçue! Et j apprécie également le.service a table . Les plats sont tous excellents! J attends vite le retour de la fameuse seiche persillée! 😊👍
A bientôt!
Réponse du professionnel : Bonjour 👋😃
Rhooo merci infiniment c’est hyper gentil. Je suis très heureuse de vous satisfaire à chaque fois
Merci ☺️ à bientôt 🫶
D
Daniel Mons Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un bon cassoulet, un service agréable et une patronne sympathique. Et c'est copieux !!
C'était une bonne pause du midi !
C
Clara Dansine (Lolo) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes allés manger pour la fête du cassoulet avec toute ma famille !! Service parfait ! Le repas était excellent ! Nous sommes partis tellement enchantés que nous avons réservés pour le lendemain ! La patronne est toute son équipe super agréable!! Merci bcp à très vite
Réponse du professionnel : Bonjour Mme.
Merci infiniment pour votre gentil commentaire. Je suis ravi de savoir que votre visite dans mon établissement vous a satisfait. Ce fut un plaisir pour nous aussi. Au plaisir de vous revoir.
Bien cordialement.
Hélène😃
V
Valérie Google
Avis sur "Les Délices de Esmeralda" – Expérience très décevante
Nous étions un groupe de 6 personnes et avons tous commandé un faux-filet. Deux des plats avaient un goût clairement douteux, comme de la viande avariée. Le service a été extrêmement lent : il a fallu une heure avant qu’on vienne simplement prendre notre commande, et d’autres clients arrivés après nous ont été servis avant.
Lorsque nous avons signalé le problème de la viande, la serveuse a fait venir la patronne… avec le morceau de viande dans une assiette, en plein air, à l’extérieur du restaurant – bonjour l’hygiène. Au lieu d’écouter notre remarque calmement, elle s’est montrée très agressive et désagréable.
C’est dommage, mais nous ne reviendrons pas. Service désorganisé, viande douteuse, et aucune considération pour les clients.
Réponse du professionnel : Bonsoir Madame
Je prends note de votre commentaire, mais je souhaite y apporter quelques précisions. Effectivement vous étiez 6, effectivement 6 faux filet, juste que je ne comprends pas comment je peux vous servir 2 faux filet « faisandé « selon vos dires, et 4 qui ne le sont pas en sachant qu’ils ont étaient tranchés à la suite …???? Peut-être avez-vous l’habitude de manger du bœuf (vache de race laitière et non de race à viande ?car le goût et bien plus prononcé . Effectivement je suis venue à votre table avec le faux filet. Juste pour vous montrer ,j’ai subit plusieurs contrôles des services vétérinaire et que je n’ai jamais eu le moindre soucis.je n’ai rien à cacher. J’ai servi 30kg de faux filet sur toute la fête et vous êtes la seule à l’avoir trouvé avarié . En ce qui concerne l’hygiène de mon établissement, sachez Madame que je n’ai jamais eu le moindre soucis . Je suis affilié à un laboratoire d’analyses (Veha conseils) qui procède à des prélèvements de surfaces et des prélèvements alimentaires justement parce que la qualité servi à mes clients et une priorité. En ce qui concerne les clients servi avant vous c’est juste que c’était des cassoulet et qu’ils étaient prêts. Je tiens aussi à souligner que je ne vous ai facturé que 4 faux filet et rien ne m’obliger à le faire. Sur ce Madame je vous souhaite une excellente soirée
Cordialement
La gérante
J
Jordan Djanarttanane Google
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Je met 3 étoiles sur 5 pour pas être méchant même si ce restaurant en mériterait plutôt 2 tellement les plats étaient très convenus, sans personnalité et assez cher.
Beaucoup de mouches en été rôdent en terrasses extérieures.
Réponse du professionnel : Bonjour monsieur, que s’est-il passé ?vous auriez dû nous en parler, et je suis sure que nous aurions trouvé une solution pour vous satisfaire. Je n’ai pas l’habitude de se genre de commentaire, mais si nous avons commis une erreur et que vous ne vous exprimez pas, comprenez qu’il est difficile pour moi de connaître la cause de votre mécontentement. Nous sommes ouverts à tout dialogue, si toute fois il est constructif.
Je vous souhaite une excellente journée
Bien cordialement
F
Florence Gieules Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon restaurant, découvert, grâce aux avis qui se sont confirmés une fois sur place. Produits de qualité.. repas copieux avec un très bon rapport qualité, prix.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame
Merci beaucoup pour votre retour. Je suis contente de savoir que votre visite dans mon établissement a été à la hauteur de vos espérances. Je vous remercie infiniment pour votre avis. Au plaisir de vous revoir.😃
F
Flo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Découverte ce jour en cherchant un lieu où me restaurer sur Castelnaudary.
Conseillée par la dame de la friperie pas loin, je me suis régalée.
Carte courte, tout fait maison (ça rappelle la cuisine des parents, tata et grands parents), prix plus que raisonnables et adresse connue car restaurant vite rempli.
La patronne est seule aux fourneaux et un jeune homme fait le service.
Dommage que nous n'ayons pas profité de l'extérieur, il faisait un peu chaud et c'est vite bruyant.
J
JB G Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Je pense avoir découvert le lieu où l'on fait le meilleur cassoulet de Castelnaudary. Il est délicieux, copieux avec de la viande locale et des haricots labellisés de Castelnaudary. La patronne est très sympathique, ainsi que le serveur. Restaurant que je conseille sans aucun problème.
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Restaurant traditionnel à Castelnaudary - Les Délices D'esmeralda
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