Restaurant Le Refuge

Une très belle soirée au restaurant "Le Refuge" Après une montée à la Punta di i Vacca Morta avec mon fils de 7 ans et demi pour admirer le coucher de soleil, puis une redescente de nuit à la frontale, nous sommes arrivés au restaurant Le Refuge vers 21h. Nous avons été très bien accueillis. Les serveurs et serveuses sont vraiment gentils, agréables et professionnels, ce qui fait beaucoup de bien après une belle randonnée. Côté assiette, mon fils a littéralement dévoré ses cannellonis, et de mon côté j’ai dégusté le cochon de lait. Tout était très bon, généreux et bien proportionné. Petit bonus ce soir-là : un groupe de chants corses était présent, ce qui a donné encore plus de charme et d’authenticité au moment. Au final, bien plus qu’un simple dîner : une soirée mémorable, pleine de partage et de connexion avec mon fils, après une journée déjà magnifique. Un très beau souvenir de Corse. Je recommande sans hésiter.

Restaurant super sympa, gérant et serveurs d'une telle gentillesse 🤩, la cuisine traditionnelle, du fait maison, nous conseillons sans hésiter, n'hésitez pas à gouter un verre de liqueur de myrte 😜

Superbe table. Ambiance famille. Des produits en circuits courts qui ravissent les papilles. Un accueil et un service irréprochable. Une étape à ne pas louper !

Un repas excellent, de la planche de charcuterie à partager au Fiadone à l'orange, la qualité et la quantité sauront vous dire que vous êtes au bon endroit pour passer un très bon moment. Quand en plus vous avez les chants corse en fonds sonore , cela devient un moment memorable, alors....merci pour ce moment. Service très agréable.

Meilleur accueil vécu dans un restaurant à ce jour. Qualité des produits : incroyable, qualité de la cuisine : incroyable, plats traditionnels forts en goût et service optimal. Le lieu est magnifique et situé dans un coin qui respire bon la Corse. Les fans d'attrape-touristes du littoral où les produits ne sont pas bons et hors de prix s'abstenir, ici c'est un vrai restaurant.

Nous avons passé l'une de nos meilleures soirées en Corse !! Accueil plus que chaleureux une équipe top avec un chef de service incroyable !! La cuisine extra ! Avec en prime des chanteurs Corse!! Bravo a vous tous !!

Quelle belle surprise de s arrêter après une Rando avec cette épaule d'agneau fondante pour 2 , ces aubergines, le succulent fiadone à l'orange et la petite glace à la fraise. Service au top et chance d'avoir le groupe de chanteurs Corse au déjeuner.

Très bon restaurant de cuisine traditionnelle, nous avons été très très bien reçu par toute l’équipe à la suite de notre randonnée, les plats étaient délicieux et le fromage au top, merci à toute votre équipe

Une vraie quiétude dans ce lieu très calme avec vue magnifique. Le repas servi fût bon et complet. Cependant, les chambres laissent à désirer, propreté douteuse. Six personnes sur 12 m2, on ressent fortement la recherche de profit.

N'ayant jamais eu l'occasion de tester cette endroit tout en étant insulaire mais du côté Nord et étant en vacances dans le Sud, nous avons décidé de nous y arrêter. Ce fut une très belle découverte déjà par le lieu et l'endroit où se situe le restaurant. Nous sommes tombés sur une serveuse très sympa et qui a été au petits soins avec nous mais avec tous les clients du jour et sur le patron, très sympa lui aussi qui est venu voir si tout allait bien, si tout était bon et si la quantité suffisait. J'avoue que d'être insulaire et de pouvoir échanger en Corse dans notre langue maternelle fait un bien fou et fait que le courant passe de suite. ( malheureusement, on ne trouve plus beaucoup de lieu où nous pouvons parler Corse ) Mon plat était tellement bon (aubergines farcies) qu'il m'a fait refaire une petit plat tellement je m’étais régalé. Que ce soit l'entrée de charcuterie ( la grande ) que nous avons partagé en famille, les plats et les desserts, tout était un régal. J'ai pris un café et nous avons pris avec mon épouse un digestif après un beau et bon repas. A noter et cela se perd dans beaucoup d'endroits, le café et les digestifs nous ont été offerts ce qui est appréciable. La note finale était assez importante mais à la vue de tout ce que nous avons pris, elle était cependant raisonnable vu la qualité des produits et des plats. Endroit que je recommande vivement. Bona strada à stu locu nustrale. Tumasgiu