Restaurant Cannelle - Evian-les-Bains

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

La cuisine est bonne, mais venant du Hilton je m'attendais a des produits un peu plus travaillés, cuisinés, et sélectionnés. Poulet purée et buffet de salade pour un brunch a 55€, j'ai pas forcément trouvé ça très cohérent, bien que ça a été très bon. Dommage aussi pour le buffet de dessert, il manquerait peut être d'autres idées. Mais bonne cuisine du chef dans l'ensemble. Merci !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Super moment passé au Yacht restaurant, équipe très avenante et accueillante, le service est top et de qualité, sans parler de la partie cuisine qui est juste exceptionnelle ! Un chef doué et très créatif ! Merci à toute l’équipe je recommande pleinement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nous avons testé le brunch de Pâques de l'hôtel. Agréable surprise, avec les classiques d'un brunch proposés en buffet, mais aussi une grande chasse aux œufs pour les enfants avec vraiment une grande quantité d'œufs. Et un personnel très gentil, particulièrement avec les enfants.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Deux repas du soir pris le service est très bien, personnel tres sympa. Les plats du menu très bon

Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ambiance feutrée et service attentionné. Malheureusement, côté cuisine, ce n'est vraiment pas ça. Les plats ne sont pas très bons. Certaines associations sont aberrantes. La qualité des produits laisse également un peu à désirer. Et le vin au verre est hors de prix. Dommage pour un hôtel comme Hilton.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très bon restaurant, serveurs très sympathique Le service était rapide contrairement à ce qui est dit dans les autres commentaires, mais nous sommes venus en dehors de la haute saison

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Lors du Check in, nous avons appris que la réservation faite avec le passeport gourmand n’était pas possible le samedi soir alors qu’aucune contrainte n’est mentionnée et que lors de la réservation par téléphone rien n’a été précisé et la réservation a été validée. Du coup, l’accueil n’a pas été agréable même si l’offre du passeport gourmand a finalement été accepté après plusieurs fois qu’on a du insister.

Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Beaucoup trop d attente pour ce menu de Pâques Arrivés à 12h45 et sortie à 15h30 pour 3 plats Carré d 'agneau remplacé par deux simples cotelettes d' agneau Plus de dessert de Pâques Le cafè gourmand pas gourmand du tout. Simple gateau sec sur une assiette La chaine Hilton portrait revoir ses critères de restaurant. Heureusement Le serveur est très sympathique et commercial. Pour le reste nous ne recomandons pas ce restaurant. Pour le Standing Hilton c 'est très décevant.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Exceptionnellement Bon. Une cuisine raffinée digne d’un gastronomique. Un énorme BRAVO au chef, pour la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats. J’ai dévoré le cabillaud poêlé, succulent et parfaitement cuit. Le maître d’hôtel fait parfaitement son travail en étant aux petits soins pour les clients. Le barman est également très sympathique, en partageant ses secrets. un petit bémol au niveau des 2 serveurs légèrement dépassé mais la serveuse relève le niveau en étant bien souriante, agréable et efficace. Ça faisait longtemps qu’on n’avais pas manger aussi bien et bon. Nous y retournerons avec plaisir malgré l’éloignement de notre domicile. Comment est-ce possible qu’il soit si mal noté ? incompréhensible ! Alors certes ça reste peut-être un peu chère (compter une vingtaine d’euros par entrée et plat et une douzaine pour les desserts), mais on est dans un dans un Hilton 4* donc rien d’anormal. Et dire qu’on a failli ne pas y aller à cause de la notation. Mille merci pour ce repas, sans oublier le petit déjeuner du lendemain également formidable. Continuez comme cela !!!

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Découverte du restaurant avec le passeport gourmand. Un peu hors saison, donc sûrement moins animé qu’en pleine saison. Un serveur sympathique, qui a pris soin durant tout le repas que nous manquions de rien, malgré son manque d’expérience dans le métier donc avec des lacunes de service pour un hôtel de ce standing (nous l’a annoncé dès le départ, il a bien fait). Un joli cadre calme teinté des chants d’oiseaux. La cuisine est délicieusement parfumée et savoureuse, très esthétique aussi. La cuisson des mets est bonne, textures et goûts harmonieux, c’était très bon. Merci au Chef.