Restaurant A la Fleur de Sel

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Première fois dans ce restaurant (sur les conseils de la propriétaire du gîte où nous séjournons) , nous y avons été chaleureusement accueillis, cuisine de qualité ( souris d'agneau et galette périgord) serveur très sympathique. On s'y sent bien. Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous sommes venus le 19 octobre et nous avons passé une très bonne soirée. Les plats sont copieux, délicieux, et les prix sont vraiment très corrects. Moitie prix de la Belgique ! Le patron est très agréable, très sympa, et il nous a expliqué tout ce qu’il y avait à visiter dans la région. Il a vraiment pris le temps de tout nous détailler. Franchement, que ce soit le midi ou le soir, on y mange très bien. Nous reviendrons l’année prochaine, c’est sûr, mais cette fois avec des amis en plus. Je recommande fortement cet endroit ! A l'année prochaine ;) Lukasz

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bon restaurant cadre charmant à très bon prix, service rapide, parfait pour un repas en famille. Les portions étaient généreuses. Bravo à toute l’équipe !

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Atypique c'est bien le mot. On aime ou on n'aime pas. La cuisine est excellente mais trop d'attente dans un confort très limite. Pas très "classe" le propriétaire mais discussions agréables avec le serveur.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous avons passé un super moment dans ce restaurant. Les plats sont généreux, savoureux et parfaitement présentés — la galette (sur la photo) était aussi belle que délicieuse, bien garnie en champignons, jambon et fromage fondant 😋 La viande était tendre à souhait, avec une sauce riche et des accompagnements faits maison vraiment réussis. Service souriant, ambiance conviviale, et rapport qualité-prix imbattable ! Mention spéciale au sommelier, qui connaît parfaitement ses vins et champagnes et a su nous conseiller un accord parfait avec nos plats. Une vraie passion ressentie dans ses explications, c’était un vrai plus ! 🍷👏 🤩😊🤩 Je recommande vivement à tous ceux qui aiment bien manger, bien boire et passer un bon moment ! 👌🍽️ !

Prix payé : 30–40 € par personne

Nous avons été très bien reçus par une personne qui m'a indiqué partager mes goûts musicaux suite à mon T shirt ce qui met à l'aise et nous donne l'impression que nous sommes chez nous. Une équipe très sympathique. Où l'on mange de bons plats. On sait tout de suite qu'ils sont mitonnés sur place. Il y a vraiment la quantité et la qualité. Si nous habitions dans la région, nous y retournerions souvent.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un restaurant très agréable, la décoration est soignée et le personnel très attentionné. Les plats sont délicieux et les portions très généreuses (pas facile de prendre un dessert après ça 😅) c'est l'endroit idéal pour faire une petite halte en champagne et prendre une petite coupe. Je reviendrais et je vous recommande vivement ce restaurant.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Fuyez si vous le pouvez.. Absolument rien n'a été dans ce restaurant... Nous sommes parties manger ailleurs, première fois que cela m'arrive... Nous arrivons, nous souhaitons manger dehors avec le magnifique temps que nous avions "la terrasse n'est pas rangée" bon, pas de souci cela arrive (selon certains avis cela fait déjà plusieurs mois). Nous passons commandes : 1 kir royal, on ne me demande pas la crème que je souhaite, je demande donc les saveurs qu'il propose "ba la saveur de base c'est cassis mais j'ai pêche et (je ne sais plus l'autre choix)." Je n'aime pas le cassis, d'où ma question.... 1 coca 2 foie gras 2 burgers différents (avec des spécificités de type : 1 sans bacon et l'autre sans salade, tomate et cornichons). À ce moment précis, le serveur balance "Ah ba il vous restera que la viande", je réponds en regardant la carte "non, il y aura toujours le fromage, le bacon et tout le reste." Pas de demande de cuisson de viande, c'est moi même qui ai dû lui dire. Déjà ça commence un peu mal mais nous sommes en week-end, nous sommes là pour profiter et se détendre. Arrive nos boissons et nos foie gras qui sont servies avec quelques tranches de magret de canard (non spécifié sur la carte mais appréciable). Nous mangeons à notre rythme et n'avons pas fini quand nous voyons le serveur arriver avec nos burgers et dire "ah vous n'avez pas fini". La base du métier de restauration c'est la communication entre la salle et la cuisine. On n'envoie pas les plats quand l'entrée n'est pas terminée. Là je me dit qu'il va quand même refaire notre burger puisqu'il sera froid sinon... J'ai été trop naïve... Nos foie gras sont fini et nos burgers arrivent donc.... Froids. De plus, le mien était sans bacon, j'avais toujours la tranche de bacon et celui de mon amie était sans salade/tomate/cornichons et elle avait toujours le cornichons (on y était presque c'est dommage). Je renvoie mon burger, mon amie essaie le sien mais il est tout aussi froid... Je le ramène aussi tout en entendant le bruit magique du micro-ondes raisonner dans la cuisine.... Mon burger revient, toujours avec la tranche de bacon et.... Absolument réchauffé au micro-ondes puisque la tranche de foie gras avait fondu et donné la bouillabaisse que vous voyez en photo. Je ne l'ai absolument pas touché. Le serveur revient avec le burger de mon amie, qui le goûté avec dégoût. Je décide de partir et d'aller manger convenablement ailleurs. Je vous passerai l'épisode où je passe à la caisse et que le cuisinier me balance "je suis à la retraite, je fais 1000 couverts au mois (les pauvres convives)" il a eu la décence de ne rien nous faire payer mais d'annuler notre réservation sur le site THE FORK afin que nous ne puissions pas y déposer notre avis (escroc mais malin). La table à côté de nous avait l'air d'avoir vécu une expérience similaire mais nous n'avons pas échangé avec eux, trop préoccupées à essayer de déjeuner convenablement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Je suis venue cette fois-ci avec mes amies pour découvrir le champagne et la gastronomie. Nous avons mangé dans plusieurs restaurants à Épernay et à Reims, certains simples, abordables et bons, d’autres situés dans des hôtels, chers mais décevants. Mais ce restaurant-ci est vraiment excellent : les plats sont délicieux, les prix très raisonnables, et le champagne recommandé est original et de qualité. La cuisine est simple, mais les ingrédients sont frais et les saveurs bien maîtrisées. Je le recommande vivement et je reviendrai à coup sûr.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons passé un excellent moment au restaurant À la Fleur de Sel. La cuisine était délicieuse, nous nous sommes vraiment régalés. Un grand merci à Gérard et Thierry pour leur accueil chaleureux et leur gentillesse – on se sent tout de suite à l’aise. Le service était attentif et efficace. Une très belle adresse à recommander sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très bonne expérience. Nous avons été accueillis les bras ouverts. Nous sommes venus pour voir les lumières de la ville de Epernay et le personnel a fait son maximum au niveau du service afin que nous puissions profiter des Lumières. Nous avons très bien mangés. L’ambiance est agréable, endroit très calme. Nous reviendrons avec grand plaisir lors de nos prochaines visites dans le secteur. Les professionnels du restaurant sont corrects, polis et attentifs. Je recommande vivement ce restaurant où nous nous y sentons très bien ! A bientôt ! Les Dijonnais😊

Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Il doit y avoir du changement en cuisine car très déçus, la pâte des crêpes était trop épaisse, la béchamel liquide, pas de texture de béchamel ni le goût. Et les desserts.... crème brûlée sans goût au tarif de 8.50 € (crème brûlée type grande surface), mousse au chocolat servie dans une assiette sans présentation, et le goût très industriel, 8.50€, vous pouvez voir les photos. Ce restaurant avait eu une légère remontée, mais là il va à la catastrophe s'il continue comme ça.