Le Vauban est un restaurant français situé au 2 Rue Abbatucci, à Huningue (68330). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 950 avis Google, ce qui le place n°6 sur les 21 restaurants à Huningue (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 16 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : flammekueche, salades, ★ tarte flambée aux asperges et ★ cordon bleu de veau aux asperges. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (8 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Le Vauban est ouvert de 11h à 17h30 et de 18h à 23h. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Restaurant Le Vauban Brasserie, situé au 2 Rue Abbatucci à 68330 Huningue, vous invite à découvrir le meilleur de la cuisine alsacienne. Dans un cadre chaleureux et convivial, savourez des spécialités alsaciennes, aussi bien sur place qu'à emporter. Notre établissement vous offre le confort d'un service continu, vous permettant de profiter de nos plats à tout moment de la journée. Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou simplement à la recherche d'une pause gourmande, notre équipe vous accueillera avec plaisir. Venez déguster nos recettes authentiques, préparées avec des produits frais et de saison. Le Restaurant Le Vauban Brasserie : une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie alsacienne.
Un vrai coup de cœur pour ce restaurant alsacien authentique!
On y retrouve toujours les classiques et les plats de saison de la cuisine alsacienne, réalisés avec justesse et beaucoup de générosité. C’est simple, bon et sincère : exactement ce que j’attends de cette cuisine.
L’accueil est chaleureux et familial. Isabelle est formidable: elle vous écoute, devine vos envies et vous conseille toujours le plat parfait. Elle ne se trompe jamais!
Une adresse attachante et vraiment recommandée. On y retourne avec plaisir!
S
Svetlana Momot Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Rarement nous avons aussi mal mangé en France. Nous étions quatre et l’expérience a été un fiasco total du début à la fin.
Pour ma part, j’ai commandé la tartelette aux asperges et artichauts à 23 euros. La serveuse m’a elle-même avertie qu’elle était petite , précisant qu’il s’agissait d’une entrée et qu’il fallait commander un autre plat. De plus, la sauce était étrange et les ingrédients ne s’accordaient pas du tout.
Le summum de l’insalubrité : il y avait une mouche qui nageait dans la bouteille d’eau que l’on nous a servie. Quant à mes amis, ils ont pris des flammekueches qui étaient extrêmement grasses, visiblement noyées dans la crème fraîche, ce qui les a rendus écœurants.
C’était vraiment une mauvaise expérience, un niveau de qualité que nous avons rarement rencontré. À éviter absolument.
F
Flo Mto Google
Prix payé : 10–20 € par personne
Un dîner mémorable dans ce restaurant, tant au niveau de ce qu’on y mange que de l’accueil réservé par Isa, la patronne. Des tartes flambées délicieuses et généreuses, des spécialités locales à manger et à boire, nous n’avons pas été déçus ! La terrasse est agréable aux beaux jours. Merci pour les rires, pour la répartie, pour les attentions, nous avons passé un délicieux moment.
C’est une adresse que nous recommandons !
Des supporters français ⚽️
M
Martine Blum Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
On s'est régalés ! En plus de la qualité des plats, l'équipe assure un service aux petits oignons.
Les meilleures tartes flambées de la région. Une adresse sympa où l'on se sent bien !
Je recommande à 100%.
r
regine lainé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super accueil de la part de la patronne. Très sympathique. Bien mangé. Les nageurs de Cluses 74 ( presents pour le championnat de France en eau glacée)
B
Brinda Veerasamy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Tjrs bien accueilli par Isabelle la tenancière tjrs à l’écoute de ses clients.
P
Patrick Feldhendler Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Très bonne flamenkuche. Restaurant typique du sud de l'Alsace. Ambiance sympa et décontracté. Les desserts sont aussi délicieux, notamment le strudel, pour ceux qui aiment le gâteau aux pommmes typiquement alsacien.
M
Marion Marquant Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Si vous cherchez l'authenticité choisissez Le Vauban
Cuisine locale, produits frais, service chaleureux et professionnel (devenu rare), salle agréable et table à langer (merci!!)
Ouvert le dimanche 👍
Vraiment une grande réussite
O
Onnae Sloogun Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Le service est lent et, dans notre cas particulier, nous a ignoré pendant 15 minutes jusqu'au point où on a failli partir. La nourriture, cependant, était vraiment bonne. Les tartes flambées sont sans doute parmis les meilleures de la zone.
L
Lydie Bihour Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Arrivés un peu tard un soir de fête de la musique sans réserver, la patronne nous a trouvé une table avec une attente de 45 minutes. Le temps de faire un tour sur la place Abbatucci et vers la passerelle des trois pays.
La salade format entrée était énorme !
Les tartes flambées végétariennes sont excellentes.
La patronne a l'oeil partout, elle maîtrise son sujet et est aux petits soins pour les clients. Toute l'équipe nous a fait passer un bon moment.
Une salade, deux tartes flambées, deux ou trois verres, un café pour moins de 60€
C
Crisbel Robles Art Google
Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J’ai mangé ici les meilleures tartes flambées de la région, absolument délicieuses. J’ai goûté celle aux courgettes et aux crevettes, avec une petite sauce incroyable. Le cordon bleu était aussi très savoureux, avec beaucoup de fromage.
Malheureusement, le service a vraiment laissé à désirer : nous avons attendu près de 45 minutes avant qu’on prenne notre commande, au point que nous avons failli partir chercher un autre restaurant. Le personnel était peu aimable et distant. Par example, et on nous a apporté les plats alors que nous n’avions même pas de couverts ni serviettes.
Quel dommage, car la cuisine est excellente, mais le service n’est pas à la hauteur.
Je leur donne 4 étoiles à cause du manque de professionnalisme de leur serveuse, sinon ils auraient largement eu un 5.
M
Moi Rzule Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Découverte de ce restaurant. J’ai bien aimé la décoration moderne alliée à l’ancien dans la salle.
La patronne a une bonne personnalité, un sacré caractère avec un bon fond.
Étant en fin de semaine nous n’avons pu manger les Fleischschnacka alors nous avons pris une potée alsacienne et des filets de carpe frites.
Pas du tout déçu, c’était excellent.
Dommage que ce restaurant soit fermé le week-end prochain. Nous venons de Haute-Savoie et nous aurions bien aimé goûter les Fleischschnacka…
Une prochaine fois.
S
Sarah et Florent Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
17 ans d'amitié avec isabelle et toujours la même énergie , la même gentillesse, et une cuisine absolument délicieuse, les spécialités alsaciennes comme nulle part ailleurs, concoctées par michael le meilleur cuisinier de tout le grand Est et une pépite pour le Vauban. une équipe en or, une serveuse d'une douceur et d'une efficacité exemplaire pour son jeune âge . Nous revenons à chaque fois avec un grand plaisir partagé, service impeccable, plats à saliver , toute l'alsace dans vos assiettes. c'est une adresse incontournable qui vaut vraiment le détour . des tonnes d'amitié pour mon amie Isabelle.
R
R JAROJELU (“JAROJELU”) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une superbe découverte!
La tarte flambée aux scampis (très généreuse) et le cordon bleu étaient un régal pour les papilles, une vraie réussite merci au chef en cuisine 👍🏻.
Et la patronne, Isa, apporte un vrai plus avec son sens de l’accueil.
Une adresse où l’on se sent bien et que l’on recommande sans hésiter.
On y reviendra!
G
Gaelle Furst Google
Prix payé : 40–50 € par personne
Nous y sommes allés hier soir,service au top avec le sourire les plats délicieux. Nous reviendrons avec grand plaisir . Merci
N
Nosyu Pvt Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Je suis venu le mois dernier avec un ami. J'ai voulu tester la fameuse spécialité du Sundgau la carpe frite avec une mayonnaise maison c'est ce que j'ai pris en plat accompagné d'une petite salade. C'était très bon au niveau de la quantité et du prix c'était très raisonnable. En entrée on avait pris une planche à partager mixte qui était bonne. En dessert j'avais pris une crème brûlée qui était simple efficace.
L
Lauren Houldridge Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Après avoir vu l’incroyable pont des trois pays nous sommes tombées sur ce restaurant au soleil avec une belle vue de la place. La propriétaire était super gentille, chaleureuse et attentive. Flammkuchen et vin délicieux. A recommender sans hésitation! Merci madame.
Réponse du professionnel : Bonsoir Lauren,
quel bonheur d'avoir partagé ce beau moment en terrasse un Vendredi Saint avec vous et votre amie. En espérant que vous êtes bien rentrées , et que vous pensez déjà revenir pour goûter notre tiramisu maison. Je vous remercie pour votre appréciation de notre service. C'est très gentil. Joyeuses Pâques.
Au plaisir
Madame Isa
S
Severine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un grand merci à Madame la patronne pour son accueil chaleureux. On a eu l'impression de venir manger chez une amie. Nous lui souhaitons une très belle continuation et beaucoup de courage aux vues du contexte économique.
Nos plats étaient très bons.
N'hésitez pas à vous y arrêter !
Réponse du professionnel : Bonsoir Séverine . Merci pour votre belle note et votre commentaire. Votre passage lors des marchés de Noël 🎄 à été très agréable. Belle soirée. Cordialement. Mme Godhbane
M
Martine Frey Google
Repas bon. La planchette pour l'apéritif est sympa (3 au choix). Serveur cordial et cool, mais très respectueux / prenant le temps d'expliquer (Je pense au vin et à la très bonne bière de la micro brasserie de ferrette). Bon, faut dire qu'il n'y avait pas foule ce jour, alors je ne sais pas ce que ça donne lorsqu'il y a plein de clients. Terrasse agréable (au choix : ombre ou soleil) . WC très propre. Un choix hallucinant de tartes flambées. A goûter, absolument.
Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre visite , qui était un agréable moment.
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Le Vauban
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