Le Puits XV est un restaurant français situé au Puits Xv, à Baulme-la-Roche (21410). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 510 avis Google.
Dans 16 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : choucroute et brochette de boeuf. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 2 clients sur 3.
Le mercredi, Le Puits XV est ouvert de 11h à 14h30 et de 17h30 à 20h30. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Puits XV, situé à Baulme-la-Roche (21410), est un restaurant français qui offre une expérience culinaire unique. Installé dans un cadre charmant et rustique, il propose une cuisine traditionnelle, revisitée avec finesse. La carte, qui change régulièrement au rythme des saisons, met en avant des produits frais et locaux. Les plats, préparés avec soin par le chef, sont aussi savoureux qu'esthétiques. L'ambiance est à la fois conviviale et décontractée, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le service est attentif et professionnel. Le Puits XV est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine française, recherchant une expérience authentique et mémorable. Le restaurant est également connu pour sa belle sélection de vins, parfaitement accordés aux plats proposés. Une adresse à découvrir absolument pour une soirée exceptionnelle.
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Au milieu des bois cet établissement dispose d'un grand parking, d'une terrasse, d'un bar et d'un salle qui ce soir là était chauffée d'une agréable flambée dans un vieux poêle en fonte, ambiance.
Avec l'apéro une belle surprise, une petite soupe à la truffe très agréable et quelques mini friands.
Nous avons pris 2 menus. La présentations des plats est recherchée, c'est important les yeux ouvrent l'appétit.
Des oeufs pour madame très bons.
Salade gésier pour monsieur, alors agréable, toutefois le goût des gésiers est masqué par une sauce trop sucrée dommage.
Poisson du marché, du cabillaud sauce agréable mais servi tiède.
Cuisse de canard bien cuite sauf encore pointe de sucre au dessus du produit.
Dessert framboisier bien réalisé.
Le service nous a semblé lent. Est-ce dû au temps de réalisation des plats en cuisine ou la faute au service au bar ?
Dans l'ensemble un bon rapport qualité/prix toutefois à vouloir innover il arrive que cela dénature les bases.
L
LRT Pauline Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes venus manger et ce fut une excellente expérience du début à la fin. Tout était vraiment très bon, avec des plats savoureux et bien préparés.
Le service était impeccable : une équipe attentive, professionnelle et surtout très accueillante. Nous étions avec notre enfant, et tout a été parfaitement adapté pour elle aussi, ce qui a rendu le moment encore plus agréable.
Un grand merci pour cet accueil chaleureux et cette qualité constante. Nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du professionnel : Merci de votre visite et a tres bientôt.
Les gérants
D
Didier Dougé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
D'abord une expérience en couple, puis en groupe de10 cyclistes en randonnée (après une pré-réservation confirmée le matin du départ), nous avons été très bien accueillis pour déjeuner avec un menu du jour bon et copieux, ou une choucroute jugée excellente par les gourmands !!! Pas étonnant que dans ce coin perdu de la Cote d'Or les gens s'y arrêtent manger.....Nous renouvellerons l'expérience, et merci encore pour l'accueil le repas et le service.
G
Georges V Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bon restaurant.
Que ce soit le midi pour un menu du jour ou le soir pour un dîner.
La patronne est très attentionnée. Un carte courte qui laisse entrevoir que les plats sont frais et de qualités.
Les plats sont copieux.
Je me suis laissé tenté par une choucroute qui était très bonne. Les petit consommé : pâtisson truffe d’été fut un régal.
Il me tarde de pouvoir y retourner car bien d’autres plats me faisaient l’œil.
Réponse du professionnel : Merci de votre venue et a tres bientot.
Florence
E
Elodie Marchon Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Une expérience parfaite du début à la fin !
Nous avons été accueillis avec une gentillesse incroyable, le service était vraiment aux petits soins du début à la fin. On s’est senti comme à la maison !
Et que dire des plats… absolument délicieux ! Les portions sont très copieuses, on s’est régalés du début à la fin au point qu’on n’avait même plus de place pour le dessert — et pourtant, on aurait adoré en goûter un tant ils donnaient envie.
Un restaurant où l’on mange très bien, où l’on ressort le ventre plein et le sourire aux lèvres.
Nous reviendrons sans hésiter !
Réponse du professionnel : Merci de votre venue et nous sommes heureux que vous ayez passe un bon moment.
Effectivement, nous tenons particulierement a ce que nos clients se sentent comme chez eux.
Merci et a bientot
K
Kevin Poirson Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Belle découverte, un petit restaurant sans fioritures. On y mange très bien. A recommander vivement. Merci pour l’accueil et le service.
P
Pierre-Louis Dumont Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Découverte en ce mois de novembre, nous avons déjeuner à 4. Très bien reçu.
Nous avons optés pour la pièce de viande qui était très bien cuite et très bonne. Les quantités sont gourmandes.
Les desserts sont également très bon.
L'ambiance est conviviale et sans chichi, nous reviendrons
Réponse du professionnel : Merci a vous et a tres bientot
Florence
D
Delphine D Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe restaurant ! Très bons plats et service professionnel. On a vraiment aimé
K
Karine Baudelot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Très bon restaurant raffiné et simple
Très copieux
Serveuses très à l'écoute et très sympathique
O
Ombeline Chauvel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
N'hésitez pas à réserver votre table à ce restaurant, Le Puits XV en vaut le coup !
Le rapport qualité/prix est exceptionnel, avec un menu bien pensé, original et constitué de très bons produits !
De plus, l'accueil est chaleureux, le service est au top et professionnel, toujours avec le sourire et bienveillance !
Nous nous sommes régalés, nous étions venus pour l'anniversaire de mon copain, et une jolie attention a été faite au moment du dessert, dans la surprise ! Ce n'est pas la première fois, et ce ne sera clairement pas la dernière, que nous venons avec grand plaisir !
Merci à toute l'équipe !
Réponse du professionnel : Merci a vous. C est toujours avec joie que nous essayons de vous faire plaisir.
A bientôt
P
Philippe Zollet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Au milieu des bois a côté de l'ancien puits N°15 de ventilation du tunnel sncf entre blaisy bas et baume la roche (4 km) ce restaurant est de bonne qualité a tout point de vue.
5 sur 5.
Mieux vaut y aller qu'un long discours
I
Ingrid Denis Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un restaurant où il faut absolument s'arrêter, il n'y a que lui pas une maison autour, c'était vraiment super.
Le service impeccable et la cuisine un régal 🤗🤗🤗🤗.
Merci encore et belle continuation
Réponse du professionnel : Merci a vous et contente de vous revoir aujourd'hui. Merci pour la belle photo. Ce sera encore mieux à Noël.
A bientôt
P
PATRICK BORNOT Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Perdu dans la foret cette adresse vaut le détour pour le repas du midi en tout cas.
Un menu du jour de qualité avec des produits frai et souvent locaux, une cuisine plutôt bien travaillée (la blanquette de veau était à tomber).
Un rapport qualité prix de très bon niveau.
Adresse que je recommanderai..BRAVO
E
ERICT Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Convivial et sympathique
Validé par les locaux au vu de l'affluence !
Menus du midi :simples et très bons
Bavette délicieuse 😋
Dessert validé 👏no
Café 👍
Une belle découverte sur le chemin des vacances
J
Jeanne Lcn Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Déjeuner d'anniversaire en famille au coeur de la Bourgogne dans un petit coin verdoyant ! Le repas était délicieux du début à la fin !
Réponse du professionnel : Merci a vous et a bientôt
B
Bruno delferrière Google
Une agréable surprise pour une cuisine savoureuse et pas trop copieuse qui permet de profiter des fins de repas sucrées .
Une carte des vins honorable .
Rendez vous de chasseurs me suis je laissé dire ?
M
Maheva GAILLARD (“vava gaillard”) Google
Moment très agréable !
Serveuse sympathique et très professionnelle !
Délicieux de A à Z.
Je recommande vivement !
Réponse du professionnel : Merci a vous et a très bientôt
A
Alexandra Agostini Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une vrai qualité des produits, cuisine fait avec amour par le chef et personnels au top. Endroits où nous nous sentons bien en plus nous mangeons toujours bien au Puits XV. Venez savourer leurs cuisine vous ne serez pas déçu 🤗
Réponse du professionnel : Merci Alexandra . C est toujours un plaisir de vous voir
A bientôt
J
JB MUTIN Google
Ce n'est pas la première fois que l'on se rend dans cet établissement. A chaque fois, l'accueil et la sympathie du personnel sont au rendez vous. Le repas est de qualité pour un prix très raisonnable.
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Le Puits XV
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