Le Pressoir de Bacchus est un restaurant français situé au 50 Rte des Vins, à Blienschwiller (67650). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 443 avis Google.
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 5/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 7 clients sur 7.
Le mercredi, Le Pressoir de Bacchus est ouvert de 19h à 20h30. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 50 Rte des Vins, 67650 Blienschwiller, Le Pressoir de Bacchus est un restaurant français qui vous invite à savourer une cuisine authentique et raffinée. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous découvrirez une carte mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Le chef, passionné par son métier, compose des plats savoureux et originaux, alliant tradition et modernité. La carte des vins, riche et variée, vous permettra d'accompagner votre repas avec une sélection de crus régionaux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas d'affaires, Le Pressoir de Bacchus saura vous combler grâce à son service impeccable et son ambiance agréable. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous transporter par une expérience culinaire inoubliable dans ce restaurant gastronomique.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Une très belle découverte ! Autant gustative qu'humaine. Le chef nous a fait des recommandations en partant, ce qui était très agréable. Le cadre est sympa, cosy et calme. Les plats étaient excellents, un régal pour nos papilles !
Nous avons eu de la chance d'avoir eu une table en appelant le jour même, pensez à réserver en amont. Nous reviendrons à coup sûr 😊
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Jean PFISTER Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une adresse coup de cœur au rapport qualité-prix remarquable !
Dans cette petite maison (une vingtaine de couverts en salle) pleine de charme située sur la route des vins., l 'engouement est plus que compréhensible. La superbe cuisine à 4 mains de la chef Sylvie Grucker et de son fils séduit dès la première bouchée et explique le succès de cette adresse.
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V F Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Expérience mitigée… le cadre est très sympa. Cosy, feutré, petite musique d’ambiance. Nous y étions à quatre et nous avons globalement partagé l’avis qui va suivre.
L’accueil a très bien démarré, mais très vite le serveur - époux de la cuisinière - en a fait trop. En fait il est très sympathique mais il parle de manière trop pompeuse sur la cuisine servie : on s’attend à quelque chose d’incroyable… au final c’est pas si mal, mais peu créatif et avec beaucoup de défauts d’assaisonnement.
La raviole de carpe (plat signature bla-bla-bla) est bonne, mais la farce était collée et j’ai eu des arêtes.
Un menu « surprise » est proposé.. on ne sait pas ce qu’on va manger. Comme ce qui était à la carte me parlait moyennement, j’étais content de découvrir autre chose. Au final, aucune surprise, tout ce qu’on vous sert figure à la carte sauf que le menu est composé pour vous.. si j’avais su j’aurais encore préféré choisir moi-même…
Le serveur revient au dessert et nous fait une prose sur « nous, restaurateurs, qui désucrons les desserts »… on s’est demandé avec mes amis comment aurait été la version pleinement sucrée ?! Meringue, chantilly très sucrée… on n’a pas compris.
Au final cet établissement gagnerait à rester modeste dans son discours, je crois qu’il vaut mieux être surpris quand on ne s’attend à rien, plutôt que de se voir dérouler des compliments qui surpassent les capacités réelles de la cuisine.
Mais peut être sommes nous trop exigeants. En tout cas c’est notre avis.
m
majusia77 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
En voyageant sur la route des vins en Alsace, nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant situé dans un tout petit village. Malgré le fait que le restaurant était presque fermé, nous avons été accueillis avec une grande gentillesse. La cuisine était absolument délicieuse, raffinée et pleine de saveurs. On sent et on voit que chaque plat est préparé avec passion et beaucoup de cœur. Ce fut une expérience culinaire vraiment exceptionnelle. Je recommande ce restaurant de tout cœur.
E
Emmanuel KESSLER Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Très bon petit restaurant, une ambiance chaleureuse, nous avons pris le menu festin que est à l'envie du duo mère/fils donc sûrement la meilleur façon de decouvrir leur cuisine qui fût delicieuse.Bref, J'ai passé un très bon moment avec mes amis!
F
Fred Rossi Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Une très belle découverte 👌 ça commence par un acceuil des plus chaleureux 😊 une ambiance cosy et très calme (5 tables). Un serveur vraiment agréable, gentil, impliqué et clairement amoureux de son métier. On a commencé par un velouté de champignons et foie gras maison. Ensuite un bœuf effiloché (une cuisson parfaite😋) Suivi d’un très bon moelleux au chocolat 🍫 torréfié au café. Un accord parfait avec les vins 🍷 sous les conseils de notre maître de salle. Un sans faute du début à la fin du repas, on vous conseille vivement ce restaurant. Environnement viticole très beau en toute saison. Merci pour ce agréable moment, à bientôt 🙏
g
gilles hql Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Endroit exceptionnel Cuisine savoureuse Service au top
P
POXA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Endroit chic, très cosy, personnel agréable et sympathique, souriant avec toujours une petite attention pour un échange convivial
Réservation obligatoire
H
Hoehn Raymond Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Très bon restaurant familial dans un petit village de vignerons 🍇
Excellente table avec des mets raffinés et des produits frais ⭐ dans un cadre agréable
Un régal 😋 pour les papilles
À découvrir lors de votre passage dans la région 👍
E
Emmanuel Saur Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Je rêvais de venir dans ce restaurant depuis de nombreuses années. Mon souhait à été enfin exaucé et fût bien au-delà de mes attentes.
Tout était parfait, de l'accueil au service des plus agréables et chaleureux dans un cadre magnifique.
Quand à la cuisine... mon dieu... une explosion de bonheur pour les papilles sublimé par un accord parfait de vins locaux, mais pas uniquement.
Vous nous avez régalé, merci beaucoup.
Et à bientôt...
I
Ivan Schnelzauer Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très belle expérience.
Cuisine divine avec des produits locaux (dont le vin), une ambiance très agréable et un service parfait.
De véritables passionnés qui nous retranscrivent leur amour pour la cuisine.
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Le Pressoir de Bacchus
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