Le petit blanc réservation en ligne est un restaurant français situé au 1 Pl. des Alliés et de la Résistance, à Salins-les-Bains (39110). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 899 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 3 restaurants français à Salins-les-Bains (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 15 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,1/5, le service 3,6/5 et l'ambiance 4,1/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 11. Réservation conseillée selon 4 clients sur 4.
Le mercredi, Le petit blanc réservation en ligne est ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 20h45. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 1 Place des Alliés et de la Résistance à Salins-les-Bains, le restaurant Le Petit Blanc vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Ce restaurant français propose une cuisine traditionnelle, mettant en valeur les produits locaux et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, révèle des plats savoureux et raffinés, préparés avec soin par le chef. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou un repas d'affaires, Le Petit Blanc saura vous séduire par son ambiance agréable et son service attentionné. N'hésitez pas à découvrir les spécialités régionales et les vins sélectionnés avec soin pour accompagner vos mets. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine française dans un cadre charmant à Salins-les-Bains.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
LE meilleur restaurant que j’ai fait depuis des années ! Que ça soit l’entrée le plat ou le dessert, c’était délicieux. En plus des plats, le service était impeccable, et le lieu (intérieur et terrasse) vraiment magnifique ! Pour terminer, les prix étaient vraiment abordables ! (34€ entrée + plat + dessert)
N’hésitez pas !
s
sebastien grisward Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un excellent moment avec de très bons plats.
Nous conseillons ce restaurant où l'accueil est sympathique et convivial et les plats au top.
V
Veronique Letondal Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous nous sommes régalé. Une super adresse. Prix très correct. Une super terrasse
C
Calimero Tropinzuste Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un ami m'avait parlé des écrevisses au comté pour une entrée savoureuse et généreuse; j'ai donc voulu goûté ce plat; en effet ce plat est très bon mais j'ai eu l'impression de ne pas en avoir eu pour mon argent: en Mai 2026, j'ai une une petite cassolette alors que mon ami en Juin 2025 à eu une entrée plus généreuse... pour un tarif de 15,90€ ! Déception. Le reste du repas était très bon également.
m
moris christophe Google
Prix payé : 50–60 € par personne
Petit restaurant sympathique, accueil et personnel efficace et gentil.
Bonnes spécialités, croûte aux morilles réussie (manque juste une seconde tranche grillée) bonne quenelles de brochet avec sauce délicieuse.
Une bonne table
d
daniel loko Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
L'âme de Salins dans un verre et une assiette ! ⭐⭐⭐⭐⭐
Si vous voulez goûter à la vraie vie jurassienne, c’est au Petit Blanc qu’il faut s'arrêter. Ce n’est pas juste un établissement, c’est le cœur battant de Salins-les-Bains.
Ce qui fait le charme du lieu :
L'authenticité pure : Un décor de bistrot "dans son jus" qui a une âme folle. Ici, pas de faux-semblants, on est dans le vrai, la convivialité et le partage.
Pour les amoureux du terroir : La sélection de vins est pointue, mettant évidemment à l'honneur les pépites du Jura (Arbois, Pupillin...). Accompagnez cela d'une planche de produits locaux (comté, charcuterie), et vous êtes au paradis.
L'accueil de l'équipe : Un service décontracté, franc et toujours de bon conseil. On s'y sent tout de suite à l'aise, que l'on soit un habitué du coin ou un curieux de passage après une visite aux Grandes Salines.
En résumé : C'est l'endroit idéal pour un apéro qui se prolonge ou un moment simple et savoureux. C'est généreux, c'est convivial et ça fait un bien fou.
Le petit plus : L'ambiance en terrasse ou au comptoir est l'une des meilleures de la ville. Une étape obligatoire pour tout amateur de bons vins et de moments humains.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce merveilleux retour 🤍
N
Nina Mrchl Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle reprise impressionnante ! La cuisine est délicieuse et le cadre, tout simplement superbe. La déco a été entièrement refaite, apportant une touche de modernité tout en conservant le charme rustique et atypique du lieu. Ce restaurant jurassien est un véritable coup de cœur, idéal tant pour les touristes que pour les habitants locaux ! Fleur, avec sa personnalité pétillante, crée une ambiance chaleureuse et conviviale. Je recommande vivement cet endroit !
E
Eric_84 Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bon petit restaurant
Accueil top
Cadre superbe
Plats savoureux
Très bonne adresse
V
Véga Google
Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
C'est bon, voilà.
Maintenant les points négatifs, c'est très très long l'attente.
Et bordel il fait froid !!!!
Plus encore d'y retourner.
Je met 2 étoile parcque la nourriture était pas mal
d
dupont cedric Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Première visite en octobre, nous avons très bien mangé. Nous y retournons hier soir et nous sommes très déçu. Escalope jurassienne sèche, semblait être réchauffée. Aucune saveur, pommes de terre mal cuites, on attend toujours le pain ! Ensemble pas satisfaisant pour les prix appliqués. Pas de troisième visite !!!!
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que votre première visite vous ait plu et désolés que votre expérience récente n’ait pas été à la hauteur.
Nous tenons à préciser que tous nos plats sont préparés à la commande, aucun produit n’est réchauffé, et nos pommes de terre sont bien cuites avant service. Malgré cela, il est clair que le résultat ne vous a pas satisfait ce soir-là, et nous en sommes sincèrement navrés. L’oubli du pain ne correspond pas à notre niveau d’attention habituel et a été revu avec l’équipe.
Cordialement
L’équipe du petit blanc
T
Typh Bertot Google
Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Cela fait une quinzaine d'années que je prends plaisir à venir manger dans ce petit restaurant si délicieux et charmant.
Grosse déception un samedi soir...après l'attente pour commander les plats nous apprenons qu'il n'y a plus de filet de sandre ... le seul poisson, nous sommes samedi, il est 19h30...d'ailleurs, la carte à bien changé, dommage ! L'entrecôte de mon conjoint pleine de nerf, impossible à découper, la croute aux morilles à 17.90... 10 petites morilles qui se battent, aucun goût, aucune saveur, le filet de poulet jurassien avec sauce Savagnin, sans Savagnin... un demande deux verres de vin, on nous ramène la bouteille, nous attendons pour commander le dessert, on nous demande quel plat nous voulons ... un cheveux long comme bras dans la Charlotte aux Framboises (congelé ?), un cœur coulant au chocolat pas du tout coulant mais cuit de chez cuit... addition 119 euros.
Mais qu'est ce qu'il se passe ? Mon restaurant préféré de Salins ! Dont je suis toujours en train de le recommander à mes amis/connaissance.
Changement de cuisto ? Mauvaise organisation des serveuses ?
Tellement désolant. Après tant d'années, malheureusement nous n'y retournerons plus !
A
Anne-Brigitte Lecointe Karcher Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Ns avons bcp appréciés notre diner au petit blanc
Accueil sympathique, service rapide, plats tres bons
Et petit verre de blanc du pays pour mon mari 😁
C
Claude G (Claudius) Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Bien situé à Salins-les-Bains, ce restaurant offre un service convenable. Les prix sont raisonnables, tout comme les portions. La cuisine est bonne et les ingrédients de qualité. Le service est satisfaisant, mais sans plus.
M
Marine PINON Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous avons été déçus par notre repas. Pour commencer, nous avions réservé en avance et lors de notre arrivée la réservation n’avait pas été noté.
On nous a avertis du service long, ce que nous avons accepté et compris (2h en tout). Lors de la commande des repas, nous avons choisi des plats du jour, pour lesquels la serveuse nous a indiqué qu'il n’y avait plus la viande prévue. Une seconde serveuse est venue ensuite pour nous demander si nous avions eu les cartes alors que la demande avait été prise (pas de communication entre les employés). Lors du service, nous n’avons pas été prévenus, mais l’accompagnement n’était pas le même que celui inscrit sur le menu, ni la sauce. La proportion des légumes était très faible. Le vin commandé en début de repas n’est jamais arrivé et lorsque les plats nous ont été servis, on nous a proposé du vin, mais finalement celui commandé au début du repas n’était plus disponible.
Nous sommes partis sans prendre de dessert. Lors du paiement, on nous a proposé de nous offrir les cafés. Ils ne nous sont pas parvenus, nous avons dû les demander….
Nous avons été déçus par le service et notre repas (qui était bon, mais pas celui demandé).
Il y a beaucoup d'amélioration à faire selon nous.
J
Julien BAGHDADI Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Beau petit restaurant dans Salins. Cuisine traditionnelle sans chichi mais de qualité. Le cadre est vraiment top, avec une très jolie salle intérieure.
L
Laurent Tardy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le restaurant est dans une magnifique salle voûtée. La carte propose des plats typiques de la région. Service très pro et sympathique. Beau choix de vins. Il est préférable de réserver si vous voulez assurer une table. A découvrir absolument.
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Le petit blanc réservation en ligne
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