Le Moderne

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Sous les conseils de l’office du tourisme nous nous sommes arrêtés déjeuner dans ce restaurant. Et nous n’avons pas été déçu. L’accueil y est chaleureux les assiettes sont travaillées, les associations de saveurs parfaites. Et pour les enfants on sort enfin du traditionnel nuggets frites, de belles ravioles qui ont régalés les bouches des petits et des grands 😋 Une très belle découverte Merci 🙏

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Quel moment extraordinaire ! L’accueil a déjà été excellent, le repas et les vins n’ont fait que confirmer cette bonne impression. Montelimar vaut le détour pour son nougat mais aussi pour le Moderne. Nous reviendrons certainement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nous sommes venus en amoureux il y a quelques jours à l’occasion de notre anniversaire de mariage, nous avons tout aimé, l’accueil, la décoration et l’ambiance cosy, la présentation et surtout les saveurs et les associations proposées qui ravissent nos papilles de la première dégustation jusqu’à la dernière. Un délicieux moment, qui plus est le chef nous a même offert une coupe de champagne ( excellent!) alors que nous nous apprêtions à partir, nous avons beaucoup apprécié ce geste! Merci pour votre accueil, c’est toujours un plaisir de venir!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

L'accueil est chaleureux, le personnel réactif, la nourriture est fine et les arômes se marient bien entre eux. Au final les quantités sont suffisantes je reviendrai pour tester les menus en plusieurs séquences! Un très bon restaurant bien situé!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Bonjour, C’était ma deuxième venue dans votre établissement, et je suis toujours aussi heureux d’y revenir. Tout était parfait : le salon privé, l’atmosphère au frais, les très belles bouteilles autour de nous, et ce parcours de dégustation du champagne au vin, puis de nouveau au champagne. Petite déception initiale sur le champagne, mais très vite oubliée grâce au Puligny-Montrachet : mis en cellule puis carafé, il s’est révélé exceptionnel, avec une très belle précision et beaucoup d’élégance. Un très beau moment, raffiné et généreux. Bien cordialement, Famille Bouveret

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une expérience absolument exceptionnelle ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par une équipe attentionnée et professionnelle. L’ambiance du restaurant est à la fois élégante et conviviale, parfaite pour passer un moment agréable. Côté cuisine, tout était un véritable régal : des plats savoureux, parfaitement présentés, avec des produits de grande qualité. Chaque bouchée était un plaisir, et on sent le soin apporté aux moindres détails. Le service est irréprochable, rapide sans être pressant, et toujours avec le sourire. On se sent vraiment bien pris en charge du début à la fin. Une adresse que nous recommandons les yeux fermés ! Nous reviendrons sans hésiter.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Nous connaissons la qualité de ce restaurant depuis son ouverture, le repas est toujours autant délicieux, il était même accompagné d'une petite mise en bouche et d'un biscuit maison + nougat avec le café, le service est toujours aussi agréable et efficace ! Cependant le montant de la note nous a laissé un petit goût amer à la fin du repas car par le passé les prix n'étaient pas aussi élevés surtout pour un repas du midi en semaine (Menu du jour à 36€ - 5€ les 33cl de badoit - 7€ le verre de vin & 3,5€ le café) pour deux personnes = 91€...

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un véritable voyage culinaire. La cheffe nous a guidés à travers un menu dégustation en 7 plats d’une finesse remarquable, où chaque assiette raconte une histoire. Des associations audacieuses, des cuissons parfaitement maîtrisées, des saveurs qui se répondent avec justesse… On sent une vraie signature, à la fois moderne et sensible. Mention spéciale pour le service, attentif sans jamais être pesant, et pour le rythme du repas, parfaitement orchestré. Une adresse qui mérite largement le détour pour tous ceux qui aiment être surpris et émerveillés à table. Bravo à la cheffe et à toute l’équipe pour ce moment suspendu. Je reviendrai, c’est certain.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

'ai eu le plaisir de dîner au Moderne à Montélimar et j'ai été séduite. Les plats étaient délicieux et créatifs avec une magnifique présentation. Un service au top ,très attentionné et très professionnel. Lorsque je repasserai par Montélimar j'y retournerai avec un grand plaisir ( on vient de Marseille 😁) Je recommande vivement le Moderne ,faites vous plaisir. Excellente adresse à connaître

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

De passage à Montélimar, nous avons diné au Moderne le soir de la Saint Valentin et avons choisi le menu dégustation en 7 services avec l'accord mets et vins, et quelle belle découverte ! Des plats élaborés, aussi beaux que bons, aux saveurs puissantes. Des vins quantitatifs et qualitatifs choisis avec soin et s'accordant parfaitement avec nos plats. Un service avenant, attentionné et maitrisé. Le tout dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Nous ne pouvons que vous remercier pour cette expérience, et n'hésiterons pas à revenir si nous repassons dans la région.