Le Gustalin est un restaurant français situé au 1 Rue Antoine Brun, à Dole (39100). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 895 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 13 restaurants français à Dole (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 25 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,6/5. Plats les plus cités dans les avis : soufflé au vin jaune. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (10 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 10 clients sur 12. Réservation conseillée selon 10 clients sur 11.
Le mercredi, Le Gustalin est ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30. Fermé le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Gustalin, situé au 1 Rue Antoine Brun à Dole (39100), est un restaurant bistronomique qui vous invite à savourer une cuisine simple et généreuse. Dans une salle chaleureuse à l'ambiance conviviale ou sur sa terrasse ombragée, vous apprécierez une expérience culinaire authentique. La carte met à l'honneur des produits frais et de saison, préparés avec soin pour ravir vos papilles. Le Gustalin est l'endroit idéal pour un repas entre amis, en famille ou un déjeuner professionnel. Que vous soyez à la recherche d'un repas rapide et délicieux ou d'un moment de détente plus long, l'équipe du Gustalin vous accueille avec le sourire et vous promet un service attentionné. Venez découvrir une bistronomie de qualité dans un cadre agréable et paisible.
Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une belle équipe au service, par contre une belle supercherie sur la qualité des propositions faite par le chef pour un menu à 42€ .N'étant pas négatif,quand on demande une cuisson bleu et saignante on vous sert 2 entrecôte bien cuite. La formule fromage est une honte,nous avons eus l'impression d'être à un stand dégustation. Dans l'ensemble un établissement qui ne mérite pas d'éloges.
G
Gaëlle Madusso Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Découvert il y a quelques années lors de notre première visite à Dole, c'est avec plaisir que nous avons retrouvé la cuisine de ce restaurant cet été lors d'une halte dans le centre-ville.
Des assiettes gourmandes, bien présentées, faites à partir de produits de qualité avec un très bon rapport qualité-prix.
Le lieu, la terrasse et la salle sont également très agréables.
Et quel plaisir de trouver un menu pour enfant avec des plats cuisinés avec des ingrédients frais et aux portions adaptées à leur petits estomac.
Nous n'hésiterons pas revenir si nous en avons de nouveau l'occasion.
A
Azazel Lemoine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Excellent restaurant, tant pour ses plats que pour les vins sur la carte!!
La terrasse est un peu petite (mieux vaut réserver pour être sûr d'avoir une place). En salle, où j'ai mangé, la clim était un peu trop forte (seule défaut facilement réglable) mais pas gênante au final
A
Aline Eluin Google
Prix payé : 60–70 € par personne
Au coin d'une petite ruelle de Dole, nous découvrons ce petit restaurant avec terrasse. Une cuisine délicieuse... Des saveurs très bien mariées les unes aux autres. Le vin du jura en adéquation avec les plats proposés et très bons. Un service au top !
Bref, on recommande vivement.
S
Stef Com Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Bien en dessous des avis très favorables pour cet établissement. Le menu à 42€ n'est pas à la hauteur de ses ambitions. Les intitulés du menus sont loin du rendu dans l'assiette. Manque de goût des plats et des desserts. Au moment de l'addition on vous annonce que le paiement carte de crédit ne fonctionne pas. Fortement déçu de cette expérience.
Réponse du professionnel : Bonjour, Je vous remercie pour cet avis.
Cependant, j'ai pris la peine d'envoyer un sms à TOUS les clients pour leur annoncer que nous n'avions pas Internet. Dommage de ne pas lire ses messages... donc vous êtes la seule à vous être plainte, à être surprise et surtout à ne pas comprendre la situation, bien sûr inhabituelle, concernant une panne Internet... un peu d'indulgence aurait été la bienvenue, Cordialement.
A
Agnes Duval Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Adresse à ne pas manquer si vous passez visiter Dole, pour 19 euros le plat du jour+ dessert, tout est fait maison avec des produits frais de qualité, des plats qui sortent de l'ordinaire...... Bravo à tous et continuez comme ça 👍
S
Sebastien Rose perso Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Cela faisait longtemps que je voulais tester ce restaurant et ma patience a payé. Ce fut simplement excellent. Cuisine locale et créative, les associations sont parfaites. Une plongée dans des saveurs authentiques. Et le service était à la hauteut de la cuisine du chef. Encore merci pour ce moment inoubliable.
E
Emma Aboulker Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellent repas. C’est cuisiné avec des produits frais et c’est élaboré et délicieux . Service très agréable et attentif. Je me suis régalée et recommande.
O
Oc Nord Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellente table dont la réputation n'est plus à faire.
Le tartare de magret est un plat étonnant et excellent.
Mon appréciation du soufflé au vin jaune (spécialité de la maison) : le soufflé a les parfums de savagnin, ce qui est formidable, personnellement, je sucrerais légèrement moins le soufflé quitte à apporter le sucre diminué par une deuxième glace, fruits rouges par exemple ce qui renforcerait le contraste chaud froid, il s'agit simplement d'une suggestion et je confirme que nous très très bien mangé !
V
Virgil Google
Une bien belle découverte de saveurs ! Merci pour cette cuisine goûteuse.
Le menu végétarien est raffiné et inventif. À prendre dans sa proposition entrée/plat/dessert pour un repas complet.
De plus, les desserts étaient délicieux !
Repas de grande qualité pour un prix raisonnable.
L
LAUMA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Délicieux !!! Un sans faute, équipe en salle très efficace et aimable, et ce qui sort de la cuisine est Top niveau.👍. Rapport qualité prix parfait et beaucoup de choix, la cuisine ne doit pas chaumer....
F
Franck Oudot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Très bonne impression pour une première fois, produits frais et de qualité, traçablilté des ingrédients et ça sent le fait maison.
Le cadre est sympa le personnel agréable, vous n'avez plus qu'à essayer.
L
Laurent DE CANTO Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Des plats frais et savoureux. Une belle maîtrise des cuissons. Bon service. Pain délicieux.
Bémols : les vins au verre de piètre qualité, prix un peu trop élevés. Et servir des frites congelés était décevant vu la qualité du reste.
G
Gilles Lechevalier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Un déjeuner et un dîner dans ce restaurant niché au creux d'une rue près de la collégiale. Excellent rapport qualité prix sur deux menus différents. Les mets sont savoureux, cuisine locale bien tournée. Très bon accueil et service efficace. N'hésitez pas à réserver car la salle se remplit vite! Nous recommandons sans hésiter !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour cet avis plaisant!!! Cela nous touche beaucoup !
I
ISABELLE FOURAIN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une belle découverte à Dole, des plats raffinés, de qualité et bien présentés, service rapide, ambiance sympathique. Je recommande fortement. On y reviendra avec plaisir.
M
Martin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une belle découverte et des plats délicieux et copieux. Le menu est bien construit et généreux. 😉
Je recommande vivement cette adresse et notamment le soufflé au vin jaune.
A
Andre Da silva Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Super agréable nous avons découvert ce lieu par hasard. Une carte d'exception une cuisine fine et raffiné. Un service exceptionnel tout comme sa cuisine. Je recommande se restaurant.
F
Fred S Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un très bon restaurant dans une ruelle de Dole. Petite terrasse à l abri du passage. Un très bon accueil et une excellente cuisine. La réservation est conseillée.
E
Elodie TREGUER Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
En recherche d'un restaurant le midi en pleine saison estivale, nous sommes arrivés au Gustalin un peu par hasard. Une agréable découverte, une cuisine simple et raffinée, nous avons passé un excellent moment en famille. Une formule du midi tout à fait accessible, avec un choix de produit et des associations originales.
Petit +, les enfants ont un menu dédié adapté en proportion et en choix de produit, à un prix convenable.
Le service est efficace, chaleureux.
p
prof moi Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
J'ai conclu ma semaine de vacances dans ce restaurant qui, niché au milieu d'une petite ruelle, a beaucoup de charme.
Les équipes sont agréables, polies et très sympathiques.
La cuisine est faite maison, les produits sont frais et ça se sent dans l'assiette.
La carte propose différents menus sans pour autant être beaucoup trop chargée.
Le rapport qualité-prix est vraiment intéressant.
Mes papilles sont encore en extase et mon estomac a été rassasié juste comme il faut.
Merci à vous et continuez comme cela !
Bien évidemment, je ne peux que recommander cette adresse.
T
Thierry Del Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une inoubliable découverte des vacances. Un excellent accueil, des serveuses disponibles, toujours souriantes et un menu réaliser avec des produits locaux. La saucisse de morteau à la cancoilotte et le soufflé au vin jaune étaient une tuerie.
Merci pour tout
s
stephane cremel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Prix corrects pour des plats de qualité, ainsi que pour la quantité. Le personnel est sympathique. La terrasse extérieure est très agréable.
M
Morgane S Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un endroit très sympa, très bien situé dans le centre ville de Dole. La carte offre des produits régionaux et de qualité avec des options végétariennes. Un restaurant qui tient ses promesses.
K
Katy & Fred Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Beau petit restaurant ou vous trouverez beaucoup d'amour et d'attention. La cuisine est maison et cela se ressent. Les gérants sont très agréables et vous apportent toutes les précisions sont vous avez besoin. Je pense qu'il vaut mieux réserver car petite salle et en saison d'été petite terrasse. A essayer !
M
Mathieu Décombe Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Venu un vendredi midi non férié
La Salle a peine bruyante car le restaurant était complet.
Le service a été fait avec sourire, écoute et conseil.
Ayant réservé une table de 6 personnes nous avions adoré la décoration, le confort
La cuisine vraiment rien a dire, très raffiné et les assiettes bien monté. Vous verrez par vous même les photos
Surtout ne pas hésiter a réservé
Je vous recommande vivement d'y aller en famille ou des amies ou même seul
Merci a l'équipe
P
Patrick Batteux Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Du service : un personnel vraiment super très à l écoute
De la cuisine : c était vraiment bon
L entrée magnifique !
Un veau magnifique qui est tendre en remplacement d une epaule de porc
Un café gourmand excellent
Que du bonheur
K
Kristel GAFFIERO Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une cuisine traditionnelle, généreuse avec une très bonne qualité des produits ! Nous avons passez un moment agréable et surtout nous nous sommes régalé. Le petit plus en fin de repas nous avons pu échanger quelques mots avec le chef qui se montre réellement soucieux de la satisfaction de ses clients . Nous y retournerons avec grand plaisir.
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Le Gustalin
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