Le Gibolin est un restaurant français situé au 13 Rue des Porcelets, à Arles (13200). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 431 avis Google, ce qui le place n°5 sur les 19 restaurants français à Arles (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : mousse au chocolat olive fleur de sel, riz au lait caramel beurre salé, entrées - plat - dessert et tartare de pastèque. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Réservation conseillée selon 4 clients sur 4.
Le mercredi, Le Gibolin est ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Niché au cœur d'Arles, au 13 Rue des Porcelets, Le Gibolin vous invite à savourer une expérience culinaire authentique. Ce restaurant français vous charmera par son cadre chaleureux et convivial. La carte, concoctée avec des produits frais et de saison, met à l'honneur les saveurs provençales. Vous pourrez y déguster des plats traditionnels revisités avec créativité, du foie gras maison aux délicieuses daube provençale, en passant par des desserts gourmands. L'équipe, accueillante et professionnelle, vous garantit un service impeccable. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, Le Gibolin est l'endroit idéal pour passer un moment agréable et savourer une cuisine de qualité. Son emplacement, à Arles (13200), en fait un lieu facile d'accès. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous tenter par les spécialités du chef.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous sommes en vacances en Arles et le Michelin ne s'est pas trompé en lui attribuant un Bib. Notre meilleur bistrot c'est certain! Cuisine, ambiance, service, rien à redire. On s'y sent bien. La langue de bœuf est à tomber pare terre et la mousse au chocolat incroyable avec ses olives confites et séchées. On recommande c'est sûr.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !! Nous sommes très touchés par votre commentaire ! au plaisir de vous revoir au Gibolin !
I
Isabelle Busseau Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Petit restaurant découvert l'an dernier, véritablement excellent, cuisine lyonnaise avec ce qu'il faut de touche personnelle du chef, sans jamais dénaturer le produit. Retour cette année, encore mieux, langue sauce gribiche et salade de haricots verts puis foie de veau parfaitement rosé, un régal de bout en bout. Excellent choix de vins et très bon conseils. Accueil et service impeccables.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup d’être venue puis revenue chez nous avec autant de plaisir! À bientôt au Gibolin
H
H DL Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un merveilleux Restaurant. Le lieu, l’accueil et….les mets fins, délicats, goûteux. Un équilibre parfait. Ni trop ni trop peu et aussi de très bons conseils pour les vins. Nous recommandons !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce beau commentaire !
A
Anne Lilamand Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Enfin, dès que l'on ouvre la porte , on sent la cuisine, la vraie et franchement c'est un bonheur
Les plats sont succulents
Je me suis fait plaisir avec des os à moelle
Ainsi qu'un foie de veau cuit à la perfection,jus réduit, lentilles vertes, purée maison
Rapport qualité / prix très très correct 30€
Je vais être obligée de revenir vous voir, afin de savourer toute votre carte
A très bientôt
Réponse du professionnel : merci beaucoup !! Nous serons ravis de vous revoir au restaurant !
A
Aurel de Chastenet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
D'abord, l'accueil chaleureux. Agréable et très consciencieux de votre bien être et du service.
Ensuite, la cuisine. Quel délice 😍😍 Cervelle d'agneau en entrée, c'était fondant, magnifique. Foie de vaux au plat, grillé en extérieur, encore rosé à l'intérieur. Une explosion de saveur.
Et bien sûr les vins, bien conseillés, un délice.
Je vous recommande milles fois, bravo a l'équipe ! ❤️❤️🧘
Réponse du professionnel : merci beaucoup pour ce beau retour !!
J
JLC Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Excellent rapport qualité prix, cuisine sincère et soignée.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !
J
Juliette Recher Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente adresse que je recommande vivement. Le menu entrée+plat+dessert est à 36€ ce qui est imbattable en termes de qualité-prix. Tout était délicieux. Le restaurant est très joli (il y avait des fleurs sur toutes les tables) et le service très sympathique. Merci et nous reviendrons sans aucun doute
Réponse du professionnel : merci beaucoup !! au plaisir de vous recevoir de nouveau au Gibolin !
a
alexis B Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellent repas, excellent vin
Tout était parfait , cependant nous regrettons un menu enfants pour les plus jeunes.
Car la cuisine est tout de même rechercher pour les plus petit
Réponse du professionnel : merci beaucoup pour votre retour! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas chez nous et nous entendons parfaitement votre remarque pour les menus enfants mais c’est un choix que nous avons fais ..
Bien à vous ,
Le Gibolin
Y
Yoann Aubry (Zeriss) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un excellent bistrot au cœur d’Arles, avec une carte courte mais parfaitement maîtrisée. Les plats sont savoureux et travaillés avec soin ; on apprécie particulièrement la présence systématique d’une option végétarienne en entrée et en plat. Pour nous, ce fut un surprenant et délicieux tartare de pastèque suivi d’une caponata gourmande. Aux beaux jours, la terrasse s’installe dans une charmante petite ruelle, ajoutant au charme du lieu. Pensez à réserver : les places partent vite !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce commentaire ! à bientôt au Gibolin !
F
Fab Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Restauration Bistronomique , bonne ambiance avec une carte des Vins de bon choix et une proposition d'excellent plat original au tableau..! Allez y les yeux fermés.! Bonjour à François pour ceux qui Connaissent 😜Un Incontournable à Arles..!
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce beau retour et ces photos ! au plaisir de vous revoir au Gibolin !
C
Cécile B Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Vraiment excellent ! Une sacrée expérience culinaire. Accueil très chaleureux. Cadre sympathique. Produits de saison. Le personnel a trouvé des options sans gluten/sans lactose et propose des plats végétariens copieux et savoureux. Je recommande vivement !!!
Entrée + Plat ou Plat + Dessert pour 28€
Entrée + Plat + Dessert pour 35€
La carte change régulièrement.
Réponse du professionnel : merci beaucoup pour votre retour ! Vous aviez bien pensé à mentionné vos régimes alimentaires en réservant et pour nous c’est beaucoup plus simple à anticiper , merci aussi pour cela !
au plaisir de vous revoir au gibolin !
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Le Gibolin
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