Le chant des grenouilles

Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5

Bonjour, Nous nous sommes fiés aux avis pour découvrir un très bon restaurant. En les consultant, nous avons été réellement attirés et nous nous sommes dit qu’il fallait absolument essayer, surtout avec une note proche d’un « 6 étoiles ». À notre arrivée, l’accueil a été excellent : personnel très gentil, à l’écoute, et un cadre agréable. Cependant, en tant que locaux, notre ressenti est un peu différent. Tout d’abord, il n’y a pas de parking à proximité immédiate, ce qui nous a obligés à monter la rue pour trouver une place. Concernant l’apéritif, nous avons été déçus : le mojito manquait d’équilibre (trop de rhum ou pas assez de sucre) et les biscuits apéritifs étaient très mous. Le plateau de charcuterie était correct, mais rien d’exceptionnel. Pour les plats, nous avions choisi trois magrets et une entrecôte. Les magrets étaient bons, mais les portions semblaient petites, comme si elles avaient été partagées. L’entrecôte, quant à elle, était très cuite alors que nous l’avions demandée rosée, et les frites étaient trop cuites. Nous n’avons pas pris de dessert. Nous aimons reconnaître et valoriser ce qui est excellent, d’où notre confiance dans les avis. Mais il est tout aussi important de signaler les points négatifs lorsque nous en rencontrons.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Super restaurant… On s’ est régalé! et l’accueil est top 👍 je le recommande 😜

Prix payé : 30–40 € par personne

Très bon restaurant, produits de qualité, plutôt orienté nord de la France. Welche, frites maison. Les cocktails sont très bien présentés. Plusieurs rhums a disposition. La salade fraîcheur est a tombée par terre. Venu le 4 juillet a 8 personnes.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Très belle découverte ce midi de ce restaurant. Ambiance, service et restauration très soignés. La cuisine est généreuse et élaborée par un chef passionné et très professionnel. Nous avons décidé d’y retourner ce soir🥰 afin de découvrir d’autres réalisations présentes à la carte… Une adresse qui mérite vraiment d’être connue et partagée. Bravo et merci de nous avoir régalé 🙏

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Restaurant testé hier soir, si c’est ça un début, l’avenir s’annonce très très bon. L’accueil : irréprochable. Sourires, bonne humeur, simplicité… On sent immédiatement qu’on est reçus avec le cœur. Petit détail qui fait toute la différence : à la fin du repas, le chef est venu partager un moment avec nous à table. Et ça, c’est le genre d’attention qu’on adore. Côté boissons… j’ai commencé sagement avec un Spritz. Puis je me suis laissée tenter par le cocktail du jour : rhum ambré, purée de passion, citron, limonade, menthe… et là… énorme coup de cœur ❤️ Pour le repas, j’ai pris l’entrecôte avec gratin dauphinois et carottes glacées. Cuisson parfaite, viande tendre et savoureuse. Mais alors les carottes… parlons-en 😅 fondantes, parfumées, incroyables… Et pour finir : mousse au chocolat pleine de caractère, avec cette belle amertume qui rappelle ce que doit être un vrai chocolat. Une mousse qui s’assume. Mon mari a pris le Welsh, et alors là… respect au chef. Sans hésiter : sûrement le meilleur Welsh des Antilles. Une très belle découverte, une adresse qui mérite d’être connue, et surtout un restaurant où on sent la passion dans chaque détail. On est venus pour dîner… on repart avec une envie très sérieuse de revenir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Waouh.... Voilà un restaurant qui mérite le détour. Situé chemin hauteur Lézarde à PETIT-BOURG ce nouveau restaurant vous accueille dans un décor chaleureux avec une vue sur POINTE-À-PITRE illuminé. Le personnel vous reçoit avec le sourire et se met immédiatement à votre écoute. L'arrivée de la planche apéritif nous a laissée quelques secondes sans voie et bouches baies. Le chef maîtrise l'art de la présentation et est généreux sur les quantités. Cuisinier expérimenté, il confectionne ses plats avec exclusivement des produits frais. Et ça se sent ! Le service est du même acabit. Efficace et fluide, le personnel s'adapte à votre rythme. On sent qu'il y a du métier dans le domaine. L'avis est au maximum de 5 étoiles mais pour "Le chant des grenouilles" il ne serait pas idiot d'envisager une 6 ème étoile. Qu'importe le plus important c'est qu'on y reviendra et rapidement. Cerise sur le gâteau, le chant des grenouilles est bien présent. En même temps, en Guadeloupe, ça n'a pas été le plus surprenant de la soirée.