Le Bistrot du Sommelier

Prix payé : 20–30 € par personne

Très bonne expérience ! L'accueil était chaleureux, le personnel souriant et attentif. Les plats étaient généreux, savoureux et servis rapidement. L'ambiance est conviviale et le cadre agréable. Un excellent rapport qualité-prix. Je recommande sans hésiter et je reviendrai avec plaisir !"

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous y sommes allés à 4 personnes le week-end du 6 juin 2026. Trop d'attente entre l'installation et la commande de l'apéro; nous avions l'impression de déranger les serveurs. Suite à la prise de commande encore beaucoup d'attente pour l'apéro avec des bières qui viennent du bistrot d'à côté, à peine l'apéro commencé les plats arrivent... Sans parler des commentaires sur les autres clients que nous avons pu entendre. Donc nous sommes partis prendre le dessert ailleurs. Cependant la cuisine a été de qualité, bravo à la cuisine mais juste à la cuisine

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Belle sélection de bouteilles au Bistrot du Sommelier, avec de très bonnes références à découvrir. Le service est très sympathique et de bon conseil. Seul regret : il manque vraiment de quoi manger pour accompagner ces belles bouteilles et compléter l’expérience.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Tres bon rapport qualité prix! Le jarret est une tuerie. Le tartare moins: c'est toujours cool de laisser composer le client et c'est moins de travail en cuisine. Service trés correct et sympa. La salle du bas ne fait pas rêver, même si on sent l'effort. Peut être qu'en plein été quand ce sera une fournaise dehors...

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Accueil sympathique, dîner très agréable en terrasse, des plats copieux et savoureux! Je recommande !

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bon restaurant. Jamais déçus. Nous avons bien dîner...(même le poêlon de chocolat a été surpris 😉😲 !) Merci à Thomas et Maguy pour leur sympathie.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Deuxième passage ici et autant satisfaite que la première fois. Maguy et Thomas sont très accueillants et joviales. Déco très détaillée, ambiance cosy et sympa. Pas d’attente pour les plats et carte très variée et réfléchie.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellente découverte ! Un accueil convivial et un service au top avec Maguy et Alizée, toujours souriantes et attentionnées. La cuisine est vraiment délicieuse, mention spéciale pour le magret de canard qui est à tomber ! On s’est régalés du début à la fin, nous recommanderons votre établissement et reviendrons avec grand plaisir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Un vrai coup de cœur culinaire à Troyes ! 🌟 Le Bistrot du Sommelier se distingue clairement comme l’un des meilleurs restaurants de la ville, si ce n’est le meilleur. Les plats sont préparés avec des produits frais, locaux et de saison, sublimés avec originalité et finesse. La mozzarella fondante sur lit de melon, fraises, tomates et kiwi était un mariage audacieux et parfaitement équilibré. Le plat principal au saumon fumé, légumes croquants, le tout accompagné d’une salade verte était tout simplement divin. Le cadre est tout aussi charmant : une terrasse vivante, remplie de clients, baignée d’une atmosphère conviviale et joyeuse. Les serveurs sont accueillants, souriants et très professionnels, prenant le temps d’échanger avec les clients en français, anglais et même néerlandais. Une attention rare qui montre le souci du détail et l’envie de faire plaisir à tous. Un lieu où l’on mange bien, où l’on se sent bien, et qu’on quitte à regret… mais avec l’envie d’y revenir dès que possible. Un grand bravo à toute l’équipe !

Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5

Cuisine correcte et généreuse. Plats simples mais bien réalisés. Avec de belles saveurs et de bons produits. Le bémol : l'organisation ! On avait réservé et une fois sur place on ne savait pas où nous mettre ... on nous propose de nous mettre dans l'entrée vers la porte d'entrée (nous avons refusé pour ne pas etre dans les courants d'air). Je trouve ça vraiment dommage ayant réservé la table devrait être déjà définie avant notre arrivée. On nous a finalement installés en bas au calme. Puis ensuite gros désordre pour la carte. On nous donne les menus à 2 reprises on nous dit a non ce plat nest plus disponible et remplacé par .... idem au moment du dessert. Cela devrait être annoncé avant que nos choix soient fait. Dommage ! Ce manque d'organisation et de coordination fait baisser la note ce qui est dommage car la cuisine est bonne !