Le Biscornu est un restaurant français situé au 11 Av. du Ray, à Nice (06100). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 1 071 avis Google, ce qui le place n°5 sur les 90 restaurants français à Nice (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,4/5, le service 4,4/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : poulpe ravioli seiche. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 5. Réservation conseillée selon 4 clients sur 5.
Le mercredi, Le Biscornu est ouvert de 12h à 14h30. Fermé le lundi et le dimanche.
Le Bistronome, situé au 11 Avenue du Ray à Nice (06100), est un restaurant à la fois simple et élégant. Son cadre sobre et raffiné offre une ambiance paisible propice à la dégustation. La carte du Bistronome met à l'honneur des plats savoureux élaborés à partir de produits frais de saison. Vous pourrez y découvrir des classiques de la cuisine française revisités avec finesse, ainsi que des spécialités changeant régulièrement selon l'ardoise de la semaine. L'accent est mis sur la qualité des ingrédients et la justesse des cuissons. Que ce soit à la carte ou en profitant des suggestions du jour, vous êtes assuré de passer un agréable moment gourmand. Le service attentionné contribue également à rendre l'expérience au Bistronome inoubliable. Une adresse à recommander pour les amateurs de cuisine authentique et de cadre discret.
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Habitués du Bistronome depuis de nombreuses années nous avons tt naturellement donné leur chance aux nouveaux propriétaires et avons été déçus, très déçus. Ce n'est pas juste parce que le Bistronome a tjrs dépassé nos attentes et qu'il n'est pas facile de les concurrencer c'est qu'on en est loin très loin.
Déçus de la qualité des plats quo' à essayé de copier dans leur intitulé mais ça s'arrête là (médiocre, peu de goût), déçus du service (trop d'attente, eau chaude à plusieurs reprises, aucune anticipation (glaçon, pain etc) volontairement ignorés malgré nos appels ( s'en était risible) , sourires forcés, aucune chaleur. on ne s'est pas senti les bienvenus du tout !
Bref on n y retournera pas et on ne le conseillera pas.
Réponse du professionnel : Nous regrettons vos mécontentements au sujet des plats, nous ne copions personne ,
Nous préparons nos plats chaque jour avec des produits frais, le client est toujours le bienvenu car nous sommes là pour lui,et davantage pour un restaurant de quartier,.
Notre établissement ne doit pas étre en comparaison avec le Bistronome car nous ne sommes pas le Bistronome, mais il est difficile de faire sa place car nous sommes jugés sévèrement depuis notre reprise.
Tous nos plats sont préparés à la minute, nous avons été récompensés par différents guides avant de racheter ce restaurant, nous sommes une nouvelle fois très peînés par vos propos virulents .
Nous prenons note de vos remarques.
N
Nines Mil Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle découverte ! Nous sommes venus déjeuner jeudi midi et avons passé un excellent moment au Biscornu. La cuisine est vraiment délicieuse, avec des plats savoureux, bien travaillés et une très belle présentation. On sent la qualité des produits et le soin apporté à chaque assiette.
Le service était également au top : accueil chaleureux, équipe souriante, attentionnée et professionnelle, tout en restant naturelle et agréable. L’ambiance du restaurant est conviviale et on s’y sent tout de suite bien.
Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec grand plaisir. Merci à toute l’équipe pour ce très bon moment ! 👏
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre message!!
Nous faisons tout pour que votre halte soit agréable et bonne.
Au plaisir de vous revoir !
S
S.R.V Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un excellent moment ! Une cuisine raffinée, des produits de qualité et des saveurs parfaitement maîtrisées. Le service est attentionné et l’ambiance très agréable. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour ! Toute l'équipe est ravie de savoir que vous avez passé un excellent moment parmi nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
c
cango Anne-laure Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
!!! Attention !!! Les notes et commentaires précédents était pour le restaurant Le Bistronaume, ils ont changé de proprio et maintenant c'est le biscornu, ne plus faire confiance au notes.
Réservation faite! Arrivé à 20hr35, on nous annonce qué pas de table dispo, qu'il faut qu'on patiente 10mins. On revient 15mins plustard, notre table était en train d'être dressé. À savoir que nous sommes venus y fêter notre anniversaire avec mon conjoint et notre fils de 2ans. Prise de commande et de boissons encore 15mins plustard. Nous avons eu nos bières et on nous informe qu'il ne reste plus du plat que j'ai choisi. Je change de plat et là comme ce l'interminable attente !!! Pas de carafe d'eau ni de pain ni d'apéro proposé afin d'écourter l'attente. 2hr ... 2hr passé dans ce resto sans jamais avoir été servi.... Mon fils s'est endormi et nous avons décidé de partir. Seul le serveur nous a présenté ses excuses. Je vais régler les bières et la nouvelle patronne me dit qu'elle nous les offres.... Parcontre sans excuses ni explications aux clients qui ont attendu 2hr pour manger. Le restaurant été réputé mais la renommée concerne l'ancienne gestion. Nous avons passé notre soirée d'anniversaire à attendre 2hr pour ne jamais rien goûter de votre cuisine.
P.s il est noté qu'il fermé à 22hr... Nous avons quitté le resto à 22hr30 et il y avait encore une douzaine de clients même pas encore servi.
Plus que décevant !!! Malheureusement pas de 0 pour pouvoir noter justement !
Merci de revoir votre gestion avant de faire couler une affaire qui sembler fonctionner parfaitement vant sa reprise!
Réponse du professionnel : Bonsoir , Anne-laure,
Nous prenons note de votre commentaire.
Concernant votre expérience d'hier : nous la reconnaissons pleinement. Nous avons accepté trop de couverts, la cuisine a été saturée et le service en a pâti. Pour cela, nous vous présentons nos excuses. C'était un loupé, et nous en tirons les enseignements pour ajuster notre jauge dès aujourd'hui.
En revanche, nous sommes peinés par l'agressivité de votre message. Vous rappelez avec raison que l'ancienne équipe a tourné pendant 12 ans : une telle fluidité est le fruit de plus d'une décennie d'habitudes et d'ajustements. De notre côté, nous venons tout juste de reprendre l'établissement. Nous reprenons une institution de quartier avec passion, mais apprivoiser un nouvel outil, une nouvelle clientèle et une nouvelle organisation demande un peu de temps.
Nous donner à fond chaque jour fait partie de notre engagement. Massacre-t-on une équipe dès ses premiers pas après tant d'investissements ? C'est un peu décourageant, mais cela ne d'étamera pas notre motivation à faire de ce lieu une belle réussite.
Si vous souhaitez nous laisser une vraie chance d'évoluer, notre porte vous reste ouverte.
M
Melissa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Coup de cœur très bon restaurant ! Merci à Kevin pour le service un plaisir d'avoir pu échanger avec lui !
La milanaise excellente, desserts et spritz très très bon ! Hâte de revenir en famille
Bonne continuation
M
Maxime Nallino Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle chance d’avoir ce restaurant dans notre ville ! S’il était possible de mettre plus de 5 étoiles sur 5, il les mériterait largement.
Je mets au défi quiconque de trouver un meilleur rapport qualité-prix.
Une cuisine digne d’un grand restaurant, servie dans une ambiance accueillante, chaleureuse et conviviale.
Beaucoup devraient s’en inspirer !
Bravo !
V
Violaine Tewari Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Adresse magnifique. Service attentionné. Plats succulents avec une poitrine de cochon façon ribs qui fond dans la bouche. Et pour couronner le tout à la fin une addition très raisonnable pour une telle qualité. Je reviendrai c’est sûr!
G
Gwenaelle Ramauge Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un super endroit. Un serveur plein d'humour et aux petits soins. Vivement recommandé par une collègue, je le recommande vivement à mon tour. Tout était délicieux, de l'entrée au dessert. Des plats joliment présentés et avec beaucoup de saveurs. Nous y retournerons avec plaisir pour goûter de nouveaux plats.
E
Elise Guiot Google
Prix payé : 20–30 € par personne
Délicieux, la cuisine est variée, goûtue, les prix sont raisonnables. Le service est agréable. À tester régulièrement pour savourer les nouveautés ! À bientôt, on pensera à réserver bien en avance ☺️
F
Françoise CERVONI Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très heureuse d’avoir enfin découvert ce restaurant après une longue attente, il est vraiment au top ! L’équipe est accueillante et attentionnée. Les plats sont délicieux et bien travaillés. On sent la passion en cuisine et le professionnalisme en salle. Une adresse que je recommande vivement.
C
Christine Rimbaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Toujours parfait, les assiettes sont gourmandes, généreuses, pleines de saveur. Bonne maîtrise des cuissons, chef très créatif. La carte est renouvelée toutes les 2 où 3 semaines, avec toujours des nouveautés
L'équipe du service est dynamique, souriante et efficace.
Victime de son succès, la réservation est obligatoire.
G
Guelpa florian Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le meilleur restaurant de Nice. Les plats sont divins, le service attentionné et les prix très corrects. Quel bonheur d’avoir une si bonne adresse à Nice. Bravo à toute l’équipe et à très bientôt.
E
Emilie Bariolle Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Repas excellent, accueil au top et prix très raisonnables.
C’est toujours un plaisir et un régal de venir chez vous 😉
F
Franck Serra Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Allez-y les yeux fermés. C'est "une tuerie".
Un restaurant discret, proche de l'ancien stade du Ray.
Un service convivial et sympathique.
Des plats goûteux et succulents. Le tournedos, le poulpe 😋.
Une addition mesurée, conforme à ce que vous avez eu dans votre assiette.
C'est un sans faute. 💯
A refaire bientôt, j'espère 👍
F
Florent A. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Le Bistronome est pour moi l'un des meilleurs restaurants de Nice. La cuisine y est bien travaillée, généreuse et délicieuse. Le personnel est très agréable et arrangeant. Le cadre est sympathique et l'ambiance y est bonne. Et le rapport qualité/prix est formidable et ne varie pas avec le temps.
J'y allais originairement à ma pause déjeuner pour le travail mais aujourd'hui c'est un lieu où j'aime inviter mes amis et ma famille pour un bon repas.
Je recommande bien entendu !
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Le Biscornu
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