Le Bistro

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Le site de l'hôtel est magnifique. La salle du restaurant est une très grande pièce, plus du style grande cantine que restaurant bucolique. Une petite terrasse très ventée hier soir (fourniture de plaids, très utiles) nous a permis de dîner dans l'intimité, en profitant du paysage. La cuisine est fine, excellente. Pour nous, hier soir : crudo de bar, escargots (proposés en entrée et en plat principal avec un supplément de 10€) ou filets de dorade, crème brulée à la pistache ou fraisier. Les serveuses sont souriantes, mais le service est très lent, avec beaucoup d'attente (équipe certainement sous dimensionnée par rapport au nombre de convives et à l'espace de service - ie pour arriver à la terrasse les serveurs doivent traverser la longue salle...).

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons passé un excellent déjeuner. Le restaurant est recommandé par le Guide Michelin, et je comprends parfaitement pourquoi. Cuisine raffinée, ambiance charmante et vue imprenable sur le château.

Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous avons très bien déjeuné dans la salle dont les grandes ouvertures offrent une belle vue dégagée sur le chateau (la plantation d'une haie pour cacher les voitures serait un plus). Entrée et accompagnements savoureux, poisson bien cuit. Mais le service laisse à désirer: réservation non enregistrée et plusieurs erreurs dans la prise de commande (une viande est arrivée au lieu d'un poisson, café non pris en compte). Sans parler de l'attente alors que la salle était loin d'être pleine. C'est dommage car cela ternit un peu l'expérience culinaire.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Très bon moment passé

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nous avons dîné au bistrot avant un spectacle au château et nous avons bien aimé notre expérience. Les plats sont très bons, avec une belle présentation et la vue depuis la terrasse du bistro est très belle. La carte est variée mais les prix sont plutôt élevés comparé à d’autres restaurants dans la région d’une qualité comparable. La carte des vins est bien composée mais les prix sont chers et malheureusement les serveuses qui nous ont servi, autrement très sympathiques et professionnelles, ne connaissaient rien de leurs vins. Nous reviendrons pour un dîner avant spectacle et pour le joli cadre.

Prix payé : 30–40 € par personne

Bon accueil et service impeccable, personnel toujours avec le sourire, le repas etait tres bien, avec entrée + plat+ dessert, bonne cuisine.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle soirée. La salle est agréable avec une vue magnifique sur le château de Grignan. Ambiance feutrée pour un dîner à deux, avec un service très soigné et attentionné. Belle carte de vins et quelques délicieux plats réalisés avec audace et beaucoup de finesse (le consommé de petits pois était sincèrement divin). Nous n’avions pas d’appétit pour autre chose que du poisson ce soir-là mais de toute évidence les viandards trouveront leur bonheur!

Avis concernant le Bistro de l'hôtel. Grande salle froide et très bruyante. Le rapport qualité prix n'est franchement pas top. Grosse bouffe limite industrielle. Rien à voir avec les quelques excellents restaurants qui existent sur la commune de Grignan. Servir des Riz de veau avec une espèce de sauce basique que l'on attend sur une entrecôte, c'est vraiment du bricolage. Service sympathique, rien à redire de ce côté.