Restaurant français · Aurillac (15)
N°3 des 9 restaurants français à Aurillac
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La Table des Matières est un restaurant français situé au 5 Rue Hôtel de ville, à Aurillac (15000). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 330 avis Google, ce qui le place n°3 sur les 9 restaurants français à Aurillac (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 7 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,9/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 4.
Fermé le lundi, le mercredi et le dimanche.
La Table des Matières, située 5 Rue Hôtel de Ville à Aurillac (15000), vous invite à un voyage culinaire unique. Dans un cadre élégant alliant le blanc, le bois et des touches de fuchsia, ce restaurant propose une cuisine inventive aux saveurs du monde. La carte met à l'honneur les produits de saison, sublimés par le chef pour une expérience gustative inoubliable. Vous apprécierez la créativité des plats, un subtil mélange d'influences internationales. Un étage dédié à une épicerie fine complète l'expérience, vous permettant de prolonger le plaisir des saveurs à la maison. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie recherchant une ambiance raffinée et une cuisine pleine de surprises. Déjeuner et dîner.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 15:00 · 19:30 – 23:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 12:00 – 13:30 |
| Vendredi | 12:00 – 15:00 · 19:30 – 23:00 |
| Samedi | 12:00 – 15:00 · 19:30 – 23:00 |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un bon moment qui sort des sentiers battus ça change vraiment d'un resto habituel l'accueil au top on sent vraiment que leurs restaurant il le vivent à fond, les produits ouf pas du congelé, vive la ferme 🐷 et les produits de chez nous franchement faites le détour ça vaut vraiment la peine
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Le concept de La Table des Matières est aussi original que réussi, avec son menu poétiquement rédigé en « chapitres ». L'accueil est particulièrement sympathique, chaleureux et teinté d'une touche d'humour très appréciable dès l'arrivée. L'attente peut être un tout petit peu plus longue qu'ailleurs, mais elle est amplement justifiée : chaque assiette est préparée minute avec des produits d'une grande fraîcheur. Mention spéciale pour le plat d'encornets au fenouil et aux herbes, d'une finesse absolue ! On sent le soin et le raffinement apportés à chaque étape. Une adresse remarquable qu'on ne peut que recommander.
Prix payé : 50–60 € par personne
Excellente soirée à la Table des Matières Un 100% de réussite tant au niveau de la cuisine que du service ! Des plats singuliers et goûteux, alliant des mélanges réussis de saveurs de diverses origines et de magnifiques dressages Une petite salle en bas intimiste et chaleureuse Un service à la fois professionnel, attentionné et extrêmement sympathique Je recommande à 200% sur Aurillac Bravo à ce couple qui gère à 2 ce restaurant
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Rien à redire. Tout à dire : c'est beau, c'est bon et l'association de saveurs remarquable. Service impeccable, et les odeurs qui viennent de la cuisine ouverte ne font que nous mettre plus en appétit... si on y vient une fois, on y revient c'est sûr !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très belle découverte à Aurillac ! Nous sommes allés manger à La Table des Matières fin décembre et avons passé un excellent moment. L’accueil est vraiment très sympathique, on se sent tout de suite à l’aise. La cuisine est de grande qualité, savoureuse et soignée, avec de très bons produits. Une adresse que je recommande sans hésiter et que j’encourage à continuer ainsi. Bravo à toute l’équipe !
Endroit sympathique, cuisine bonne beau dressage des plats, petits bémols sur le dessert au cacao très brouillon du thé sur de la mousse qui devient hyper liquide bof bof pas pratique a manger aussi, comparé à celui de la fraise qui lui été beau et bon avec pleins de préparations. Je n ai pas pris des photos du dessert cacao une mousse une tuile qui s emiette au contact du thé, et la mousse qui devient un genre de chocolat très liquide... 116 euros pour 2, hyper cher aussi pour ce que. Le plat canard très bon. Gérants sympa. Mais des choses à revoir pour ma part.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bel établissement. On entre dans une boutique où l'on peut trouver des produits du terroir puis la jouxtant le restaurant vous accueille. Ambiance cosy, accueil chaleureux de Florian, deux salles en rdc et au 1er étage. Belle décoration, ce pourrait être le salon de la maison d'amis. On se sent bien immédiatement. La cuisine de Sophie était parfaite. Belle et savoureuse. J'entends par là que l'esthétique des plats nous offrait d'abord du beau puis venait le bon voire la surpise de la découverte. Tous les plats étaient équilibrés et propre à satisfaire notre curiosité pour des saveurs que nous ne connaissions pas. De la GASTRONOMIE, à n'en pas douter et pourtant rendue accessible, sans emphase, humblement. Merci pour ce bon moment.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'ai pris le menu du midi à 25 euros. En entrée un minestrone goutu et frais. En plat j'ai adoré la julienne. En déssert un excellent tarte à l'abricot. Salle moderne arty. Service professionnel en sous effectif trop de monde à gérer seul. Pain excellent.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Des plats délicieux, mais des tarifs trop élevés par rapport à la quantité et ce qui est proposé habituellement. J'ai découvert la Table des Matières lors d'un passage à Aurillac pendant le Festival. Les plats proposés promettaient une expérience délicieuse pour les papilles, et cela s'est confirmé. Pour ma part, j'ai choisi le burger au porc et aux patates douces, tandis que ma compagne de table a opté pour le poulet aux lentilles épicées. Deux plats parfaits pour un déjeuner rapide entre deux spectacles. Cependant, le principal inconvénient réside dans la quantité. Les trois "frites" de patates douces qui accompagnaient le burger étaient un peu maigres. De même pour le poulet aux lentilles, la fine tranche de viande ne devait pas dépasser les 30 grammes. Je comprends l'idée de privilégier la qualité plutôt que la quantité, mais il est tout de même nécessaire d'avoir une quantité suffisante de légumes et de protéines pour être rassasié ! À 26 euros pour ces deux petits plats, bien que bien préparés, le prix est assez élevé. Il est important de bien manger, mais il est tout aussi important de manger en quantité suffisante. Nous ne devrions pas être obligés de compenser en prenant une entrée ou un dessert sucré qui augmente considérablement la note. En ce qui concerne le service, rien à redire, malgré l'affluence en terrasse et le soleil brûlant. Les serveurs sont restés souriants et serviables.
Voilà une excellente adresse que j’ai testé un samedi midi. Pas de carte, un menu « retour de marché ». On se laisse porter et on choisi nos boissons. Samedi en entrée : samossa de lieu avec sa salade, le plat : Parmentier de petit pois joue de bœuf, et dessert, je ne me souviens plus du nom mais c’était comme le reste, un régal, déclinaison de fruits rouges. Accompagné d’un verre de vin rouge ou d’une bière des Estives (locale et bio) et pour finir un café de la brûlerie voisine (Auril). C’était parfait. Adresse que je recommande.
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