Restaurant français · Paris (75)
N°253 des 1315 restaurants français à Paris
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La Forge est un restaurant français situé au 14 Rue Pascal, à Paris (75005). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 375 avis Google, ce qui le place n°253 sur les 1315 restaurants français à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : foie gras et cassoulet. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (2 avis). Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.
Le mercredi, La Forge est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
La Forge, situé au 14 Rue Pascal dans le 5ème arrondissement de Paris, est un restaurant qui célèbre la cuisine française du marché. Son cadre rustique, avec ses pierres apparentes et ses décorations en fer forgé, crée une ambiance chaleureuse et authentique. La carte, axée sur les plats de saison, met en valeur la fraîcheur et la qualité des produits. Des légumes de saison aux viandes savoureusement préparées, chaque plat est une invitation à la découverte des saveurs traditionnelles françaises, revisitées avec finesse. L'atmosphère conviviale et le service attentionné contribuent à faire de La Forge une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française authentique. Venez déguster une cuisine généreuse et savoureuse dans un décor plein de charme.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Mercredi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Jeudi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Vendredi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Samedi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une excellente adresse, l'assiette est bonne et genereuse. Le cassoulet un vrai délice comme Le millefeuille ❤️.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restaurant conviviale , tout est exquis , les asperges , la joue de bœuf , l’escargot . Service excellent ❤️
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Originaire du Sud-Ouest c'est toujours avec 1 grand plaisir que nous réservons dans ce restaurant à chacunes de nos venues parisiennes et ce depuis au moins 12 ans. Cette adresse est vraiment un incontournable, un véritable restaurant de cuisine traditionnelle avec des produits de qualité ! De plus toute l'équipe est d'une grande gentillesse, d'un grand professionnalisme et vous êtes certains de toujours bien manger ! Leur Cassoulet est delicieux...! Mais quelque soit votre choix c'est toujours un régal. Le chef (qui est le propriétaire) aime son métier et celà se ressent aussi bien dans ses paroles que dans votre assiette. Bravo à vous tous, ne changez rien, tout est toujours parfait !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
La décoration est vraiment originale et pleine de caractère : les marmites en cuivre et les éléments en fer forgé, empreints d’un véritable esprit artisanal, se marient harmonieusement avec des touches modernes comme les photos de plantes. L’ensemble crée une atmosphère cohérente et chaleureuse. Servie top! Les plats sont dressés de manière simple et authentique, avec une présentation volontairement épurée, mais les saveurs sont naturelles et délicieuses. Nous recommandons tout particulièrement le foie gras accompagné de confiture, ainsi que le bœuf bourguignon. Quant à la crème brûlée, sa couche de caramel est bien épaisse, croustillante et parfumée. Nous avons beaucoup aimé cette expérience.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une de mes adresses préférées quand je suis sur Paris, je viens entre autre pour le magret de canard et ses sarladaises et le millefeuille, toujours très croustillant, léger et frais du jour. Un vrai bonheur. Tout est fait maison. Les jours plus calme vous aurez la chance de voir le chef Jean-Francois en fin de service. Ca devient rare !
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle adresse de cuisine française authentique. Des plats classiques, parfaitement exécutés, avec un vrai respect de la tradition. Service extrêmement chaleureux et attentionné. Excellente sélection de vins français, cohérente et de grande qualité. Une table sincère et fiable, comme on les aime.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une très Bonne Adresse dans le 5ème où on mange des Spécialités du Sud Ouest , Foie Gras, Confit de Canard ....etc. Un super moment de convivialité entre amis A Essayer absolument
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Petit restaurant très sympa dans le 5. Petits plats d’une grande qualité, bien travaillés et savoureux. Service irréprochable et à l’écoute du client. A recommander sans hésitation
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
EXCELLENT ! J’ai trouvé ce petit restaurant sur un site Internet, et il dépasse toutes mes attentes. La meilleure foie gras que j’ai goûté à Paris avec une sauce fruitée très légère et douce. Le service est impeccable, l’hôtesse de restaurent et amicale et chaleureuse. L’ambiance est aussi très agréable. Le restaurant se situe dans une quartier tranquille au cœur du 5e. Conseille fortement.
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