La Flambée est un restaurant français situé au 6 CD 934 les Quatre Vents, à Villers-Pol (59530). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 936 avis Google.
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : entrecôte, poisson, saumon fumé et mille feuilles. Prix par personne indiqué sur Google : 40–90 €. Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 4.
Fermé le mardi et le mercredi. Services : terrasse, vente à emporter, réservation possible, plats végétariens, adapté aux enfants, menu enfant, chaises hautes et accès en fauteuil roulant.
Situé au 6 CD 934 les Quatre Vents à Villers-Pol (59530), La Flambée est un restaurant français qui vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle et savoureuse. Dans un cadre chaleureux et accueillant, vous pourrez savourer des plats préparés avec des produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose une sélection de spécialités régionales ainsi que des classiques revisités avec créativité. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un repas d'affaires, La Flambée saura répondre à vos attentes. L'équipe, professionnelle et attentive, vous garantit un service de qualité et un moment agréable. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de l'expérience culinaire proposée par La Flambée. Découvrez une cuisine authentique et généreuse dans un environnement convivial. Un excellent rapport qualité-prix est également au rendez-vous.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Très belle surprise lors de notre venue à la Flambée, dans un joli corps de ferme avec les poutres apparentes et l’âtre pour les viandes grillées. Les plats sont délicieux et joliment présentés.Les amateurs de viande se régaleront avec l ´entrecôte Angus.
J
Jérôme Canioncq Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant niché près du Quesnoy.
Le cadre est à la fois chaleureux et lumineux, idéal pour un repas en tête-à-tête ou en famille 😋
Côté assiette, c'est un sans-faute du début à la fin :
Le plat : Une bavette de bœuf d'une tendreté absolue, parfaitement cuite et accompagnée de petits légumes croquants. Un régal pour les amateurs de bonne viande.
Et pour finir en beauté, le cube de ganache au chocolat noir et noisette est une pure merveille, aussi beau à regarder que délicieux à déguster.
Visuellement, la présentation est digne d'une grande table.
Le service est attentionné et le rapport qualité-prix est au rendez-vous.
Nous reviendrons avec grand plaisir pour tester le reste de la carte !
Je recommande vivement ! 👌✨
p
pascal durieux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Nous avons passé un très bon moment culinaire...cuisine délicieuse, service impeccable et ambiance zen
Pascal et Veronique
c
colette csa62 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Ambiance chaleureuse, cadre enchanteur et excellent repas, avec une mention toute particulière pour la grillade XXL au feu de bois !
Une équipe sympa !
Les yeux fermés, on y va et on y revient !!!
c
cyril HQ Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bon moment passé autour d'une table en famille. Parfait de notre arrivée au dessert, les plats sont aussi bons que beaux. Une très bonne adresse!
V
Vincent Lyszczarz Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon moment ce midi. Rien à redire, on a cherché à trouver un défaut, et on n'a pas trouvé ! Bon accueil, beau cadre et excellente cuisine. Vraiment top.
N
Nathalie Grzelka Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Cuisine familiale de très bonne qualité. Serveuses très professionnelles. Cadre très agréable
L
Louis Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Agréable moment passé!
Service au top et les plats étaient délicieux
Je recommande
E
Emeline Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons passé un excellent moment chez vous et avons très bien mangé.
N
Nathalie Dupont Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Que dire de plus que délicieux ! De l'entrée au dessert rien à dire . La viande cuite au feu de bois un délice 🤩 . Je recommande fortement !
R
Raphaël Guillou Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une adresse incontournable de la région. La tradition française d'une cuisine raffinée et subtile. Les plats sont beaux et bons. Le service est présent sans être intrusif, souriant et efficace. La salle est de belle dimension et permet de faire de belles tablés amicales ou familiales comme de beaux repas romantiques. Lors des beaux jours, le jardin et la terrasse embellissent encore votre moment à la Flambée.
N
Nicolas Rosse Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Livraison effectuée par les recommandations de Émilie de la chambre d'hôte doux moment. Agréable repas de très bonne qualité, très copieux avec un dessert confectionné sur mesure sans supplément de budget.
Juste délicieux nous recommandons !
b
bertrand jurquet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une première pour nous dans ce restaurant et ce fut un très bon moment: le cadre est agréable et chaleureux (à refaire aux beaux jours avec la terrasse qui tend les bras), le personnel sympathique et la cuisine très bonne avec des portions généreuses ! Merci à vous!
c
catherine brion Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Excellente cuisine, service super ! Adresse à retenir ! C’était une première mais pas la dernière !
M
Marie paule Dusart Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Comme d habitude nous avons passé un super moment avec mon mari dans ce restaurant . Tout était excellent. Les raviolis de veau ( une tuerie ) , la bavette et la surprise coco . Merci à mr nestor et son équipe et à très vite !
A
Anaïs Babin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Passant souvent devant ce restaurant, j’y suis allée avec ma colocataire début février.
Ce fut un très bon moment, une excellente cuisine, un service parfait avec beaucoup de gentillesse, le tout à un prix abordable. Encore merci ☝🏻
e
emilie ramalho Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Prendre les plats à emporter , c’est comme manger au restaurant mais à la maison …c’est une bonne alternative quand on a des contraintes qui nous empêchent de se poser au restaurant.
Les plats sont qualitatifs , quantitatifs, les produits sont frais , bref un vrai régal .
Les légumes sont tendres , la viande ou le poisson accompagnés de leurs sauces sont également de vrais papilles en bouche …
Je recommande fortement
M
Melanie (“Nanie”) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une belle rencontre dans ce restaurant, tout est fait maison, nous nous sommes régalés, nous reviendrons avec plaisir.
Accueil chaleureux, présentation des mets très jolie. Un bonheur pour les yeux et les papilles.
s
soline zouareg truffier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous étions 7 à venir manger ce dimanche midi, installés dans le petit salon ce fut un véritable plaisir.
L’accueil est chaleureux et l’ambiance très tranquille et paisible.
Les plats sont excellents et succulents.
La serveuse est d’une grande sympathie.
Nous reviendrons !
N
Neuro06 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
La Flambée à Villers-Pol : Une symphonie culinaire au cœur du Nord
À quelques kilomètres de Valenciennes, La Flambée à Villers-Pol incarne à merveille l’excellence de la gastronomie française. Sous la houlette du talentueux chef Bruno Nestor, ce restaurant offre une expérience culinaire qui se distingue par son raffinement, la qualité exceptionnelle de ses produits, et une ambiance chaleureuse qui fait honneur à l’art de recevoir.
Dès l’accueil, on est frappé par l’attention portée aux moindres détails. Le service, aussi discret qu’efficace, vous met immédiatement à l’aise, créant une atmosphère conviviale et élégante, propice à la détente et au plaisir des sens. L’équipe de salle, attentive et professionnelle, semble lire dans vos pensées, anticipant chaque besoin sans jamais être intrusive. C’est une véritable orchestration de la part du personnel qui fait écho à l’excellence de la cuisine.
Dans les assiettes, Bruno Nestor révèle tout son talent de chef. Sa cuisine, alliant tradition et créativité, se démarque par une sélection minutieuse de produits frais et d’exception. Chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire, où la maîtrise des techniques s’allie à une inspiration toujours renouvelée. Les viandes sont cuites à la perfection, les poissons délicatement préparés, et les accompagnements sont d’une justesse rare. Chaque bouchée témoigne de l'engagement du chef à sublimer les saveurs locales, tout en y apportant une touche personnelle et audacieuse.
La Flambée, c'est aussi un service de traiteur qui fait la fierté de l’établissement. Sous la direction du chef Bruno Nestor, ce service propose des prestations sur mesure, où chaque événement est pris en charge avec le même niveau de soin et d'excellence que dans le restaurant. Que ce soit pour des mariages, des événements d’entreprise ou des réceptions privées, le service traiteur de La Flambée s’assure de faire de chaque occasion un moment inoubliable, alliant la sophistication des plats à une organisation irréprochable.
En résumé, La Flambée est une adresse incontournable pour les gourmets de la région et au-delà. Que vous veniez profiter d’un repas exceptionnel au restaurant ou que vous choisissiez leur service traiteur pour sublimer vos événements, vous êtes assurés de vivre une expérience unique, portée par le savoir-faire et la passion d’un chef d’exception.
C
Clothilde Vidal Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Superbe moment passé à la Flambée. Une ambiance chaleureuse qui nous place dans un cocon tout en soignant nos estomacs.
Réfléchissez-y à deux fois avant de prendre l'entrecôte et le menu avec dessert, il faut avoir faim !
A
ARNAUD SENECHAL Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellente découverte, endroit plein de charme.
Accueil et service irréprochable.
La cuisine y est excellente, saveurs aux rendez-vous, c'est du cuisiné maison.
Nous nous sommes régalés avec le canard, l'agneau et le Bar.
💜
P
Patrick Kaszu Google
Une très belle découverte ! Accueil sympathique, personnel aux petits soins qui s’enquiert de savoir si tout se passe bien, et le top du top... des plats savoureux à base de produits d’excellente qualité qui ravissent les papilles. Merci au Chef pour cette excellente cuisine et à toute l’équipe pour leur accueil. C’était une première... mais ce ne sera pas la dernière, rendez-vous en septembre 😉
M
Marc RICHARD Google
Dans un cadre ancien, une cheminée crépite et vous met dans une ambiance chaleureuse. On vous y proposera une cuisine moderne, raffinée et délicieuse. L'accueil est charmant et l'hôtesse très sympathique, le rapport qualité prix est tout à fait convaincant, je le conseil pour un dîner en amoureux, en famille ou professionnel. N'oubliez pas de réserver!
Signaler un avis
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
La Flambée
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
03.27.49.50.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.