L'Instant Bouillon est un restaurant français situé au 78 Rue de Pierre Levée, à Sainte-Foy (85150). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 1 585 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants à Sainte-Foy (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,4/5, le service 4,5/5 et l'ambiance 4,5/5. Plats les plus cités dans les avis : burger et frites maison et assiette de fromage et mesclun de salade. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 10 clients sur 12.
Le mercredi, L'Instant Bouillon est ouvert de 12h à 14h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Découvrez le Restaurant A Foy'Son, un établissement français chaleureux situé au 78 Rue de Pierre Levée, 85150 Sainte-Foy. Plongez dans une ambiance conviviale et dégustez une cuisine française authentique, préparée avec des ingrédients frais et de saison. Notre carte propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales. Que vous soyez à la recherche d'un repas romantique, d'un déjeuner d'affaires ou d'un dîner entre amis, le Restaurant A Foy'Son est l'endroit idéal. Notre équipe, attentive et professionnelle, se tient à votre disposition pour vous garantir un moment inoubliable. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par la qualité de nos plats et la chaleur de notre accueil. Nous vous proposons également une sélection de vins fins pour accompagner votre repas. Venez découvrir une expérience culinaire unique à Sainte-Foy !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Que dire!!!!un plaisir de l’apéritif au dessert!plat excellent,copieux ,service impeccable !superbe découverte !foncé vous ne serez que satisfait !
Réponse du professionnel : Que dire… merci pour ce magnifique retour !
Nous sommes ravis que vous ayez passé un aussi bon moment, de l’apéritif jusqu’au dessert. Vos compliments sur les plats, leur générosité et le service nous font vraiment plaisir !
Et merci pour cette belle recommandation ! Ça fait chaud au cœur de savoir que L’Instant Bouillon a été une superbe découverte pour vous.
Au plaisir de vous revoir très bientôt !
L’équipe de L’Instant Bouillon
C
Christine Batistan Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très bon accueil, bon moment convivial, cuisine raffinée dans un cadre charmant.
Réponse du professionnel : Merci pour ce joli retour et c'est belles photos!
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l’accueil, notre cuisine et le cadre de L’Instant Bouillon. C’est toujours un plaisir de savoir que nos clients passent un bon moment chez nous.
Au plaisir de vous revoir pour une prochaine parenthèse conviviale !
L’équipe de L’Instant Bouillon
E
Enzo C Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Pour une table de 7 personnes nous avons passé un très bon moment et très bien mangé sur le temps du midi.
Les assiettes sont copieuses avec de bons produits avec des prix très raisonnables.
Servies par Antoine il à été très agréable avec nous et de bons conseils quant au choix de nos repas respectifs.
Je recommande vivement.
C
Christian Drouin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Excellent bouillon avec une carte étoffée et qui donne envie de tout goûter.
Service attentionné
A refaire sabs hésitation
F
Fanny Aliouane Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super moment en famille. Plats delicieux. Lieu tres cosy et chaleureux. Service au top
K
Kris Yo Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Ambiance sympa un petit fond musical et repas de qualité ; je recommande la choucroute de la mer 👌
Service un peu long pour une table de 9 et juste un bémol les desserts du menu pour les enfants sont de la même taille que pour les adultes (riz au lait)
m
marie-christine GUILLOU Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous étions 4 , très satisfaits de notre déjeuner, qualité, quantité et service, rien à redire ! Merci pour ce bon moment
B
Béatrice Google
Cuisine 4/5 · Service 2/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Beaucoup d'attente pour avoir la prise de commande cette journée car le restaurant a été victime de son succès. Mais le responsable de salle à été très sympa et compréhensif en nous offrant les accompagnements pour l'apéritif. Cela mérite d'être souligné, tant qu'au repas par lui même, il est à la hauteur du prix sans être exceptionnel. Mais nous reviendrons pour les soirées.
D
David Jouve Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5
Un superbe cadre un très bon accueil les plats sont très corrects
Un seul bémol les soirées concerts non renseignées sur le site lors de la réservation et non affichées a l extérieur du restaurant
Juste des flyers sur la table
On nous a donc imposé le concert
On venait juste passer une bonne soirée dans un restaurant entre amis
Résultat 20 euros par personne en plus pour un concert en plus de l addition
Nous avons expliqué notre désaccord lors du paiement et le responsable de la caisse nous a déduit ce montant apres un long moment de négo
Merci à lui mais dans l avenir affichez clairement votre mode de fonctionnement lors de vos soirées concert
C est de la vente forcée et c est surtout illégal
Des avis similaires datant de plusieurs mois en arrière relatent la même chose
Donc merci de faire le nécessaire et d' être transparent envers votre clientèle
n
nicolas barriere Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très bonne soirée dans l ensemble nous avons bien manger pour un prix assez correct un bémol malgré tout sur la réservation que j ai faite pour 5 personnes via Google 15 mn après j appel pour modifier la réservation pour 3 personnes au lieu de 5 le problème c est que je n était absolument pas au courant qu il y avait un concert aucune indiquatiin sur Google a la réservation et en appelant je n ai pas était prévenu du coup surprise a l addition en payant 20€ par personnes en plus a 3 cela a fait 60€ en regardant directement sur le site du restaurant il n était pas indiqué non plus le concert de ce soir en début de page avant la réservation il fait descendre tout en bas du site pour trouver les dates de concert
Personnellement si j avais su avant qu il y avait 60€ supplémentaires je serais venu un autre jour
Peut être faudrait il l indiquer avant réservation par internet habitant st Foy nous avons voulu y aller au dernier moment sur un coup de tête
Dommage mais cuisine et service impeccable nous devions venir à 5 du coup je regrette pas d être venu qu’à 3 sinon c était 100€ de plus !!!!
A
Andre Charles Roche Google
Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Le cadre est sympathique, le service souriant mais l'esprit bouillon n'y est pas. Des œufs mimosa qui ont "traîné", les fricassée de volailles qui sont plus de la cuisine préfabriquée insipide que des plats maison et enfin un tarif trop élevé.
Espérons que le gérant revienne aux fondamentaux d'un bouillon : cuisine maison simple et goûteuse avec un tarif modéré.
S
Sandrine C Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Grande salle spacieuse, belle présentation des tables. Plats délicieux et bien présentés
M
Manuel Tavares Google
Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5
Je suis très déçu pour un dîner de la saint Valentin où tout devait bien se passer malheureusement ça été tout le contraire.
Mauvaise organisation de la salle, une attente de 2 heures pour être servi ( heureusement que j’ai interpellé une serveuse avec sa tablette sinon je passais ma soirée dans le restaurant)
Pour les plats assez médiocre, cassolette de saint Jacques sans la cassolette servi dans une assiette avec 4 petites st jacques et rien d’autre, pour l’assiette de saumon c’est 4 petites lamelles avec des carottes râpées , le risotto trop cuit….
Bref pour 90€ pour deux sans alcool je trouve que c’est cher rapport qualité service et prix
Ça manque d’un directeur de salle pour organiser ce restaurant
Dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Effectivement, le soir de la Saint-Valentin, avec 108 couverts répartis sur 45 tables, le rythme de service peut être plus soutenu et légèrement plus long qu’à l’accoutumée. Nous reconnaissons qu’il y a eu un peu d’attente entre l’entrée et le plat et nous comprenons que cela ait pu être frustrant.
Suite à votre remarque en salle, Antoine, notre directeur de restaurant, s’est personnellement occupé de votre table. Il a pris le temps de vous écouter et vous a immédiatement offert le beurre de sardine ainsi que le saucisson. Il vous a ensuite servi personnellement votre plat et est revenu vous voir quelques minutes plus tard pour s’assurer que tout se passait bien, ce à quoi vous avez répondu que tout allait bien.
Concernant le risotto, que votre épouse a trouvé trop cuit, son apéritif vous a été offert en geste commercial. Antoine a également pris votre règlement pour un montant de 82 € (et non 90 €), un tarif que nous estimons cohérent pour un dîner de Saint-Valentin. Il s’est excusé à plusieurs reprises et a tout mis en œuvre pour que vous repartiez satisfaits — ce qui semblait être le cas puisque vous avez quitté le restaurant avec le sourire et laissé un pourboire.
C’est pourquoi nous sommes surpris de lire un commentaire aussi sévère après coup.
Nous restons néanmoins attentifs à toute remarque constructive et continuerons à faire le maximum pour offrir la meilleure expérience possible à nos clients.
Bien cordialement,
Antoine
Responsable du restaurant
Q
Quentin HENRY Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons fêté l’anniversaire de maman au restaurant L’Instant Bouillon et nous avons passé un excellent moment ! Le restaurant était ouvert un dimanche début janvier, une période où beaucoup ferment, ce qui est vraiment appréciable. Nous étions 11 et nous nous sommes tous régalés.
Il n’y a pas de plats végétariens à la carte, mais le restaurant propose de composer votre assiette en mixant les différents éléments des plats, par exemple les légumes du wok avec des frites, ce qui est très pratique. Le service était très agréable et efficace.
Le lieu est charmant : une belle grange joliment décorée qui crée une atmosphère chaleureuse. Petit bémol pour le chou de profiteroles que j’ai trouvé un peu cartonneux, mais l’île flottante de ma nièce me fait déjà de l’œil pour la prochaine fois !
Je recommande vivement ce restaurant.
K
Koras-Coryna HAMEL Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
L'accueil avec le sourire,j'ai demandé une chaise haute lors de ma réservation sur internet qui a été respectée.
Les serveuses aux petits soins pour mon bébé. Le repas étais simple et très bon.
C'est dommage qu'on habite aussi loin car c'est une très belle adresse. Merci a toute l'équipe en salle et en cuisine.
V
Vincent lamia (“diego l'abricot”) Google
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le lieu est vraiment chouette, la deco, les meubles anciens. L’accueil est très bien, ils sont très serviables. En revanche pour la cuisine c’est moyen et pas mal d’attente entre les plats. La présentation des plats est top.
Réponse du professionnel : Bonjour ! Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que notre lieu, la décoration et l’accueil aient su vous plaire. Nous prenons note de votre ressenti sur la cuisine et l’attente, et nous ferons en sorte de nous améliorer pour vous offrir une expérience encore plus agréable. En revanche, nous sommes heureux que la présentation des plats ait été à votre goût. Au plaisir de vous revoir bientôt !
Jordan & Florentin
Amis, cuisiniers et passionnés
m
marie line TOTAIN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
De nouveau un très bon moment, de nouvelles découvertes culinaires succulentes un excellent accueil... nous reviendrons bien évidemment... juste une petite remarque : nous n'avions pas terminé l'apéritif quand l'entrée est arrivée... serveuse très sympathique
S
S. Lcq Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une vraie et belle découverte !!! Produits fait maison et frais. Lieu noir confit fabuleux, lasagnes épinards et chèvre un régal et un riz au lait coulant et pas trop sucré un vrai régal !! Une équipe souriante et avenante. Lieu tellement agréable et chaleureux. Je recommande ! Nous allons revenir pour les bouillons spectacles
c
cyril henri Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J'ai passé une belle soirée.
Je recommande cet endroit.
Belle prestation du personnel, la cuisine donnait envie avec de belles présentation.
On m'avait conseillé d'aller.
Sans regret !
Merci
J
Jimmy MOREL Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons privatisé le restaurant pour notre mariage au mois de mai.
Toute l'équipe est au top, que ce soit le gérant Mr MARTINEAU qui s'est rendu disponible sur plusieurs rdv pour l'organisation du jour J ainsi que les employés.
Le restaurant est une ancienne grange qui offre un très beau décor.
Nous avons pu rajouter notre touche personnelle en décoration de mariage.
Le restaurant met à disposition leur sono et une piste de danse est disponible dans la salle.
La cuisine est faite maison avec des produits frais et de saison, nous nous sommes régalés.
Tout s'est très bien passé.
Je recommande à 300%.
M
Man 85 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Excellent moment passé au restaurant À FOY’SON. Très bon accueil avec un service très agréable et professionnel. De très bons plats bien élaborés et délicieux. Une carte avec des produits de qualité et très frais. L’entremets à la passion est à tomber par terre, félicitations à la chef de cuisine et sa brigade. Très bon rapport qualité/prix. Bravo à toute l’équipe ! Je recommande cet établissement situé dans un très joli village à quelques minutes des Sables d’Olonne. A ne rater sans aucun prétexte
C
Clément Grasset Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Vraiment au top
Rapport qualité prix super le midi. (Moins de 20€ entrée/plat/dessert)
Propose des concerts certains soir.
Le personnel de salle est adorable, pro et dynamique.
Rien à redire mis à part qu'on voudrait que ce genre d'établissement soit plus présent dans le coin.
Allez-y les yeux fermés.
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L'Instant Bouillon
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