L'Échansonnerie est un restaurant français situé à Les Epesses (85590). L'établissement obtient une note de 4,1/5 sur 473 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 2 restaurants français à Les Epesses (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4/5, le service 3,4/5 et l'ambiance 3,7/5. Plats les plus cités dans les avis : salades et langouille. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 5. Réservation conseillée selon 5 clients sur 5.
Services : accès en fauteuil roulant.
L'Échansonnerie, situé à Les Epesses (85590), vous transporte au cœur de la Renaissance. Niché dans un cadre authentique, ce restaurant vous offre une expérience gustative et visuelle inoubliable. Les pierres apparentes et les poutres centenaires créent une atmosphère chaleureuse et majestueuse, sublimée par de magnifiques tapisseries ornant les murs. Laissez-vous séduire par la décoration raffinée et le charme du lieu, où chaque détail est pensé pour évoquer l'élégance de cette époque révolue. Savourez des mets Renaissance, des plats savoureux aux saveurs subtiles et raffinées, une véritable invitation à un voyage culinaire à travers le temps. Une expérience sensorielle unique alliant gastronomie et histoire.
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Comme nous l'avait conseillé le service réservation du Puy du Fou, nous avions réservé dans 3 restaurants différents pour nos 3 dîners. Celui-ci ne fait pas exception aux autres. Nous sommes arrivés pour dîner, la langue de porc et la salade de pomme de terre étaient déjà sur la table (bonjour l'hygiène) ensuite le ragout pas franchement appétissant. Bref tous ces restaurants soit disant avec des produits locaux sont des pompes à fric et ne valent pas le déplacement . Aucun intérêt et à fuir.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour concernant votre expérience à l'Échansonnerie.
Nous entendons votre remarque sur la présentation de vos plats. La qualité des prestations que nous souhaitons offrir à chacun de nos visiteurs est une exigence constante, et votre message ne fait pas exception.
Nous transmettons votre remarque aux équipes de restauration concernées, qui s'attachent chaque année à faire évoluer la qualité de notre accueil et de nos services.
En ce qui concerne votre visite globale, nous espérons que nos spectacles et la magie du Puy du Fou ont su vous faire voyager à travers le temps, et que nous aurons l'occasion de vous accueillir de nouveau prochainement pour vous offrir une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes.
Au plaisir de vous retrouver très bientôt.
L'équipe du Puy du Fou
F
Famille Merle Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5
Une expérience mitigée
Le cadre immersif moyen.
Le service était sympathique, malgré plusieurs erreurs et une organisation parfois un peu approximative.
Côté cuisine, nous avons été déçus : l'entrée n'était pas bonne, le menu enfant n'est pas adapté aux goûts de la plupart des enfants, le plat principal était correct sans être exceptionnel, et le dessert ne nous a pas convaincus non plus.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour sur l'Échansonnerie. Vos remarques nous sont précieuses.
Nous entendons que votre expérience à la table du château n'ait pas répondu à vos attentes, particulièrement concernant les plats proposés et leur adaptation aux enfants. Votre message est d'ores et déjà transmis aux équipes concernées, qui ont à cœur de répondre aux attentes de chacun de nos visiteurs.
À ce sujet, sachez que la préoccupation quotidienne de nos équipes est d'offrir une nourriture saine et de qualité à nos visiteurs en progressant constamment. Nous recherchons sans cesse à faire évoluer nos offres culinaires, et vos remarques contribuent activement à cette démarche d'amélioration permanente.
En ce qui concerne le menu enfant, nous sommes attentifs à proposer des mets qui conviennent à chacun. Nous vous recommandons, lors de votre prochaine visite, de consulter nos équipes en amont de votre repas, qui sauront vous orienter vers les options disponibles susceptibles de correspondre davantage aux préférences de votre famille.
Nous espérons sincèrement que les autres facettes de votre expérience au Puy du Fou, et particulièrement la magie de nos spectacles et l'immersion de notre univers Renaissance, ont contribué à rendre votre journée mémorable. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau et vous faire vivre une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes.
L'équipe du Puy du Fou
T
Thomas Andrieu Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon restaurant avec menu unique mais honnêtement de très bonne qualité la viande était fondante et les légumes très bien assaisonnés, je recommande cet endroit et le service était très agréable mention spéciale à Alexandre qui était très agréable pour notre repas
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à l'Echansonnerie. Nous sommes ravis de lire que votre repas vous a pleinement séduit, aussi bien par la générosité de notre volaille rôtie et sa fricassée de légumes que par la qualité de l'assaisonnement que vous avez su apprécier.
La mention que vous faites d'Alexandre nous touche sincèrement. Soyez assuré que vos compliments lui seront transmis sans tarder : la chaleur de l'accueil et la qualité du service sont des engagements que nos équipes portent chaque jour avec passion, et vos mots sont leur plus belle récompense.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement, pour un nouveau voyage au cœur de la magie du Puy du Fou.
L'équipe du Puy du Fou
l
les sisters Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5
Que dire très déçu service laborieu on m avait dit que le restaurant était climatisé pas du tout....avec la chaleur de ce mois de juillet cuisine voilà bof. Et personnel.bof....dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour et vous assurons que nous y avons accordé toute l'attention qu'il mérite.
Nous entendons votre remarque concernant le confort thermique de l'Echansonnerie lors de votre déjeuner en juillet, et sommes navrés que votre expérience au sein de ce restaurant Renaissance n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous entendons également votre ressenti quant au rythme du service ce jour-là. Vos retours sont précieux et seront transmis aux équipes concernées dans le cadre de notre démarche d'amélioration permanente.
Soucieux de l'expérience vécue par chacun de nos visiteurs, sachez que nos équipes s'attachent chaque saison à faire évoluer la qualité de l'accueil et des conditions de visite. La qualité de nos produits est par ailleurs une exigence constante : nos menus s'appuient sur des fournisseurs locaux, à l'image de la charcuterie qui figure au menu de l'Echansonnerie.
Nous espérons que les spectacles et l'immersion dans nos villages d'époque ont néanmoins su vous faire voyager dans le temps, et que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes.
L'équipe du Puy du Fou
C
Christine et Thierry Google
Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5
Personnel sympathique et cuisine raffinée mais gros bémol en période de canicule. La clim n'est pas activée malgré la demande des convives.
C'est vraiment dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre retour sur votre repas à l'Echansonnerie, et nous sommes ravis de lire que notre personnel et la qualité de notre cuisine ont retenu votre attention.
Nous entendons cependant votre remarque concernant le confort thermique ressenti lors de votre repas. Les avis de nos visiteurs sont au cœur de notre démarche d'amélioration continue, et votre message est transmis avec attention aux équipes concernées, qui s'attachent en permanence à offrir une expérience agréable à chacun.
Nous espérons que les autres moments de votre visite, et notamment nos spectacles, vous ont permis de voyager pleinement à travers le temps, et que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement dans de parfaites conditions.
L'équipe du Puy du Fou
A
Aurélien RM Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Repas enfant trop cher pour manger 3 patates et ne pas respecter le menu du site internet => charlotte aux fruits en lieu et place de charlotte au chocolat. On nous répond vous avez réserver le repas d hiver ! Un 11 juillet. L entrée des enfants une terrine avec que du gras…Personnel poli gentil mais aucun service probant. Repas adulte qualité cantine avec patates en entrée et patates au plat…menu végétarien avec tourte au chèvre en plat => c est l entrée ?…si on ne boit pas de vin pas de possibilité de prendre un coca à la place ou sinon supplément ! …et surtout pas de Clim dans le resto alors qu on a pris 39 dehors toute la journée. 130 euros à 6…bref pas du niveau des spectacles
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour et pour le temps que vous avez consacré à le partager.
Nous entendons votre remarque concernant votre expérience à l'Echansonnerie, et nous sommes navrés que ce repas n'ait pas été à la hauteur de vos attentes ni de celles de votre famille.
Nous entendons votre ressenti concernant la cohérence entre l'offre présentée en ligne et celle servie lors de votre visite, et transmettons ce retour aux équipes concernées.
Vos retours sont essentiels pour nous aider à progresser, et votre message est transmis aux équipes de restauration dans le cadre de notre démarche d'amélioration permanente. Notre exigence de qualité nous engage à prendre en compte chaque retour d'expérience, et celui-ci ne fait pas exception.
Nous espérons sincèrement que les spectacles de cette journée, et la magie qui caractérise chaque instant au Puy du Fou, auront su vous faire vivre de belles émotions, et que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes.
L'équipe du Puy du Fou
C
Christiane Filloux Google
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5
nous avions réservé pour 20h45 à 21h05 nous sommes enfin accueilli sans grande explication ... juste que au service avant les personnes n'ont pas mangé assez vite .... l'entrée sur la table mais nous n'avions pas de couverts difficile d'en réclamer les serveurs courant dans tous les sens .... en entrée des pommes de terre et au menu des pommes de terre et des petits pois dure comme des billes (beurk) nous avons du manger en 40 minutes alors que nous avions choisi de manger au restaurant pour passer un agréable moment (ce qui a été très loin de notre cas) dommage de payer si cher pour manger rien de bon .....
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre ressenti sur votre soirée à l'Échansonnerie.
Nous entendons votre remarque quant à l'attente à l'accueil ainsi qu'au déroulement du service lors de votre dîner. Nous regrettons sincèrement que ces éléments aient altéré la qualité du moment que vous souhaitiez partager.
En ce qui concerne les plats servis, votre retour est précieux. Nous attachons une importance particulière à la qualité de notre cuisine et travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux, dont une grande majorité est implantée en Vendée, afin de proposer des produits frais et savoureux à chaque service. Votre message est transmis aux équipes concernées, qui ont à cœur de répondre aux attentes de chacun de nos visiteurs.
Nous espérons que les autres temps forts de votre visite au Puy du Fou ont su vous faire vivre des moments d'exception, et que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience pleinement à la hauteur de vos attentes.
L'équipe du Puy du Fou
C
CHRISTIANE FILLOUX Google
Table retenue pour 20h45 ….
Personne à l’accueil… enfin une personne se présente à 21h05 … la cause au premier service les clients n’ont pas été assez rapide… on nous installe avec l’entrée déjà sur la table mais pas de couverts compliqué pour réclamer les couverts… sachant qu’il nous restait peu de temps pour manger
En entrée des pommes de terre et au menu encore des pommes de terre ….
Repas très cher pour ne manger que des pommes de terre et des petits pois qu’on aurait pu comparer à des billes
Très grosse déception alors qu’on est sensé passer un bon moment
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à l'Echansonnerie.
Nous entendons votre ressenti concernant votre accueil et les conditions dans lesquelles s'est déroulé votre dîner, et nous sommes navrés que cette soirée n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. L'Echansonnerie est un restaurant auquel nous accordons une attention particulière, et nous souhaitons que chaque table réservée donne lieu à un moment de convivialité et de plaisir sincère.
En ce qui concerne la composition des assiettes, notre carte est pensée pour mettre en valeur des produits frais, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Votre retour sur l'équilibre et la diversité des mets servis est précieux, et nous le transmettons aux équipes de restauration concernées, qui s'attachent en permanence à faire évoluer la qualité de notre offre.
Notre exigence de qualité nous engage à prendre en compte chaque retour d'expérience, et votre message ne fait pas exception.
Nous espérons que les autres moments de votre visite, et en particulier nos spectacles, vous auront offert les émotions et la magie pour lesquelles le Puy du Fou est reconnu, et que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions.
L'équipe du Puy du Fou
b
brigitte gautherot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Accueil chaleureux et très pro, cuisine excellente . Personnel disponible et agréable. Je recommande vivement. Pour moi la meilleure expérience gustative du parc au cours des trois jours passés le mois dernier
G
Grégory Couplaix Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bons plats et copieux. L'ambiance est agréable et calme.
m
morgi anne Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5
Ce restaurant est magnifique j'ai adorée le cadre ! Menu unique plutôt sympa. L'entrée était correcte, petite bémol la salade se PDT elles sont je pense sous vides... Sinon la viande du plat très bonne et les légumes étaient bons aussi. Le désert industriel mais pas mauvais et pour le prix j'ai vraiment trouver ça correct et copieux !
D
Despe HD Google
Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Beaucoup trop chère, les plats étaient bons sauf que nous étions la table du fond et un peu oubliée. Nous avons beaucoup trop attendu mal grès notre insistance. L’équipe était très sympathique mais trop peu qualifiée pour un service. Les serveurs n’ont pas su gérer, 45 minutes pour avoir des boissons (nous les avons relancé 3 fois …). Nous étions seulement une trentaine dans la salle… nous sommes très déçu pour le prix payé. Évitez si vous le pouvez
M
MICKAEL GOSSELIN Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5
Décevant pour un restaurant du Puy du Fou
Nous avons testé L’Échansonnerie pendant notre visite au Puy du Fou, et nous en ressortons très déçus.
Le menu à 30 € ne les vaut clairement pas :
• La salade de pommes de terre en entrée était fade, sans saveur.
• Le plat principal était heureusement copieux, et la serveuse agréable, ce qui relève un peu l’expérience.
Mais le plus choquant reste l’ambiance :
⏳ À peine une heure pour manger, montre en main, et on nous a littéralement expédiés dehors une fois l’assiette terminée.
Aucune possibilité de profiter du moment, aucune souplesse. C’est indigne pour un lieu qui prône l’expérience et l’immersion.
Très décevant, on s’attendait à beaucoup mieux vu le cadre et le prix.
Nous ne reviendrons pas.
H
Hell Arken Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Merveilleux!! Ambiance chaleureuse avec un souci du détail propre au Puy du Fou. Menu très copieux et délicieux et l'équipe a été adorable, les serveur.ses sont aux petits soins pour leurs hôtes ( on a eu le droit à une belle chanson d'anniversaire 😁) MERCI!
M
Momo Ursule Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bonne expérience. Nous recommandons vivement cet endroit. L'accueil, le sourire, la gentillesse des serveuses et des serveurs, la qualité des plats et la quantité étaient au rendez-vous 👌👏. Un grand MERCI à toute l'équipe et une très belle saison 👍
C
Christine Christine Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous y avons manger a 7 personnes le samedi 28 juillet au soir à 19h au 1er service arrivée à notre table on nous dis qu'à 19h nous devions être partis pas forcément un problème pour nous mais pour eux apparemment si l'entrée était sur la table donc parfait le plat est arrivé à 18h25 et la problème pour le dessert et le café après plusieurs demandes le dessert est enfin arrivé à 19h55 et le thé du coup a 19h05 et on nous a dis d'aller le finir dehors car ils avaient le deuxième service en retard et comme par hasard dehors à part une chaise en plein soleil pas de table pour se poser. Quel dommage d'expédier les clients alors que la faute vient d'eux. Et pourtant la table était réservée depuis janvier
C
Caroline Lhomme Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bon moment passé hier soir dans ce restaurant du parc. Repas très copieux, ne mangez rien de la journée avant :-)
Les différents serveurs qui se sont occupés de nous étaient tous souriants, avenant, agréables. Au petit soin, toujours attentifs a ce qu il ne manque rien sur la table et a débarrasser ce qui était vide ou plus utile.
Seul bémol, le service est très rapide, peut être un peu trop. Mais je suppose qu'ils doivent pouvoir enchaîner plusieurs services sur les mêmes tables chaque soir.
L
Laurence Glineur Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Menu unique. Service efficace. Equipe agréable
O
Olivia Ouzzan Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Super accueil on s'est régalé ! Rien a dire les serveurs sont attentionnés et très souriant !et nous laisse le temps de manger tranquillement
Merci pour ce délicieux repas A bientôt
F
FEUILLE BLEUE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Le week-end dernier nous avons mangé à l'échansonnerie et tout était parfait ! Le repas était excellent et très copieux. L'ambiance et le cadre nous ont fait voyager dans le temps. Notre serveuse Elisabeth a été formidable. Toujours le sourire, rapide et efficace. Un grand merci à elle car nous avons passé un très bon moment dans ce cadre atypique. Nous recommandons vivement ce restaurant. vous ne serez pas déçus.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Quel plaisir de découvrir votre retour suite à votre "excellent" et "très copieux" déjeuner dans notre restaurant thématisé "L'Échansonnerie".
Votre entière satisfaction est une superbe récompense pour toutes nos équipes qui s’investissent quotidiennement pour le plus grand bonheur de nos visiteurs. Nul doute qu’elles seront touchées par votre message.
Nous vous souhaitons une agréable journée. Au plaisir de vous accueillir prochainement pour une nouvelle aventure hors du temps.
L'équipe du Puy du Fou
c
coralie gllt Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5
Cadre sympa, service, bien qu'un peu pressé, est correct.
Nous avons très bien mangé, les quantités sont généreuses ! (entre plat dessert vin café).
Seul point négatif : menu unique (donc bien se renseigner avant pour savoir si cela nous convient)
Réponse du professionnel : Bonjour,
Quel plaisir de prendre connaissance de votre retour !
Votre satisfaction est une belle récompense pour nos équipes de "L'Échansonnerie" qui s’attachent à vous proposer des prestations de qualité. Merci pour elles !
A bientôt au coeur de la cour du château,
L'équipe du Puy du Fou
D
David Lathiere Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Il est tellement plus facile de critiquer que d ouvrir les sens et apprécier les mets proposer, les mots sont le langage de la poésie, se samedi soir pluvieux vous nous avez enivrer de gentillesseet de professionnalisme, plat unique certes, mais fais sincèrement et très bon. Parfois les mots se taise et laisse les saveurs aborder nos sens de moments divins. Merci à toutes l équipe pour se super repas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre avis enthousiaste !
Nous ne pouvons que nous réjouir de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant thématisé « L'Echansonnerie ».
Votre entière satisfaction est une superbe récompense pour toutes nos équipes qui s’investissent quotidiennement pour le plus grand bonheur de nos visiteurs. Nul doute qu’elles seront touchées par votre message.
Nous vous souhaitons une agréable journée. Au plaisir de vous accueillir prochainement pour une nouvelle aventure hors du temps.
L'équipe du Puy du Fou
M
Marlène Cbn Google
Tres très bon , reservation obligatoire car pleins tres vite
Décor très jolie,entrée,plat,dessert excellent je le conseil le midi
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes heureux de découvrir votre avis sur « L’Échansonnerie » !
Comme vous, nous invitons nos visiteurs à contacter nos experts des voyages dans le temps, afin de réserver leur restauration en amont de la visite, afin de s’assurer de la disponibilité mais également de bénéficier du tarif « sur réservation ».
À bientôt,
L’équipe du Puy du Fou
N
Nik Travelvids Google
Restaurant de type médiévale à l'intérieur du Puy du fou, c'est impressionnant la qualité et saveurs des produits dans un parc d'attraction. Prix raisonnable
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes enchantés de lire que vous avez été impressionné par notre restaurant thématique « L’Échansonnerie ».
Nous avons à cœur de proposer des produits de qualité et vous sommes reconnaissants de le souligner dans votre avis.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau, pour vous faire découvrir de nouveaux plats, qui nous l'espérons, vous ravirons.
L’équipe du Puy du Fou
R
Roxane M Google
Accueil au top avec le sourire en ce 1er août, ça fait plaisir! Un repas ultra copieux et très bon rapport qualité prix. Très bon! La deco est superbe, les serveurs sont très sympathiques et au petit soin.
A
Alain Goeury Google
Superbe cadre et salle. On se croirait au moyen âge. Bon repas. Mais dur d'y trouver une table. On est passé au deuxième Service. Sinon personnel très Speed et competant. À faire
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L'Échansonnerie
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