Hugo & Co est un restaurant français situé au 48 Rue Monge, à Paris (75005). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 1 593 avis Google, ce qui le place n°155 sur les 1315 restaurants français à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : foie gras. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (7 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Réservation conseillée selon 8 clients sur 8.
Le mercredi, Hugo & Co est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 48 Rue Monge, dans le 5ème arrondissement de Paris, Hugo & Co est un restaurant français qui offre une expérience culinaire authentique et raffinée. Le cadre, à la fois moderne et chaleureux, invite à la détente et à la convivialité. La carte, régulièrement renouvelée au rythme des saisons, met à l'honneur les produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Les plats, préparés avec passion par le chef, sont une ode à la gastronomie française traditionnelle, revisitée avec créativité et élégance. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide ou d'un dîner romantique, Hugo & Co saura combler vos attentes. Le service, attentif et professionnel, contribue à rendre votre expérience inoubliable. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce restaurant parisien incontournable. Une belle sélection de vins français accompagne idéalement les mets proposés.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une superbe adresse intimiste où l’on se sent bien et où surtout l’on mange très bien !
Des plats et des vins variés et tous excellents ! Le service est top le serveur a été très gentil avec nous et nous a bien fait rire
Un rapport qualité prix indéniable vraiment je recommande cette adresse encore plus quand on recherche plus de calme dans la capitale !
M
Mélanie Zhang Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un petit restaurant français qui ne paie pas de mine de l’extérieur mais l’intérieur est super mignon avec toute la décoration sur les murs.
La carte est très restreintes mais super bonnes. J’ai aimé tous les plats que j’ai mangé. Mon bœuf avec la purée était légèrement trop salé à mon goût mais sinon tout était parfait. On sent bien les différentes textures, saveurs. Les légumes sont croquantes, la purée est dense et le bœuf avait de la mâche mais sans être trop cuite.
Dommage que pour la carte des desserts, il n’y avait que des glaces.
Je reviendrai déjeuner avec grand plaisir.
Le chef est en fait coréen.
S
Séverine Desbats Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Delicieux, mélange de cuisine francaise et asiatique excellente et goûteuse. On a rarement aussi bien mangé. Le service est parfait, le cadre est agréable et le quartier est sympa. On voit les cuisines depuis la salle. Bravo à toute l'équipe. Mérite 5 étoiles 🌟 🌟🌟🌟🌟
B
Bruno Deledalle Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe endroit Sacha et Nicolas en salle et Samuel et Gabriel - en cuisine - une cuisine exceptionnelle et innovante et surtout nous sommes venus il y a quelques semaines et la qualité et la même. Alors surtout ne changez rien.!!
Bruno Deledalle
L
Louis Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un restaurant bistronomique aux tarifs très raisonnables. De très bons plats, avec de belles portions. Un coup de coeur pour la truffe!
Un service agréable et réactif. Une ambiance cosy, propre et moderne à l'intérieur du restaurant.
Merci pour l'accueil.
Réponse du professionnel : Merci Louis ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos restaurants
M
Marianne Floc'h Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellent accueil, plats atypiques et délicieux, service attentionné. Vraiment parfait, je recommande cette adresse et j'y retournerai avec plaisir !
P.S. Pensez juste à mettre à jour vos horaires sur Google Maps (l'heure d'ouverture indiquée est 11h45 au lieu de midi).
S
Sébastien Reynaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Mon ami d'enfance et moi-même sommes allés dîner chez Hugo & Co ; proposition de sa part ; et cela a été une très belle découverte. Cadre à la fois simple et sophistiqué, un très bonne accueil et une excellente cuisine. Un grand merci à Nicolas pour son accueil ainsi que sa chaleurosité, qualité qui ce font rare de nos jours.
K
Kevin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Service, menu, boisson, tout était excellent! Hâte de voir le menu de la prochaine saison!
G
Guénaëlle Mekouontchou Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Lieu très agréable tant grâce à l’atmosphère qui s’y dégage (décoration et musique de fond) que par le service et l’accueil de qualité.
Nourriture raffinée. Expérience gustative réussie ! Je recommande.
A
Anne Laure KN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un dîner délicieux et généreux et un service au top dans un cadre agréable,
Merci à Nicolas et à la team pour la soirée.
J
Juliette Vincent Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bonne adresse. Petit restaurant convivial. Les plats sont excellents !
m
marie Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un vrai coup de cœur ! Tout était délicieux, le personnel adorable, rien à redire. En entrée, le tartare de thon, d’une fraîcheur incroyable, se cache sous une mousse d’avocat légère et fondante. En plat, les Saint-Jacques étaient parfaitement cuites, accompagnées d’une sauce miso qui relève merveilleusement le tout. Et pour finir, un dessert tout en douceur : glace vanille, poire et pomme pochées, riz soufflé… gourmand, léger et parfaitement équilibré. Mon nouveau resto préféré, sans hésiter.
C
Coline CASTILLO Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Le lieu est hyper moderne et décoré avec beaucoup de goût et de sobriété
La qualité des plats est vraiment au top
Mention spéciale pour les plats salés: nous avons pris le pâté en croûte qui est délicieux et la dorade panée ainsi que le paleron au foie gras qui est juste une tuerie!
Un déçue sur le dessert: Gâteau au chocolat & glace café, noisette & mascarpone car la glace au café est très forte et prend le dessus sur le reste
Le service était également super 🙏🏻
par la glace au
N
Ngoc Ha Nguyen Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une explosion de saveurs raffinées et bien maîtrisées ! Cuisine fine et créative, personnel accueillant et aux petits soins. Un vrai plaisir du début jusqu’à la fin !
M
Marie JO Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Super adresse pour cuisine française! Grosse mention spéciale pour la volaille!
P
Pierre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Je recommande vivement cette petite adresse. Le menu en 3 plats à 47€ est juste parfait. Le dressage des assiettes est soigné et les produits sont très goûteux (en direct de rungis).
Une équipe jeune et dynamique qui vous mettra très rapidement à l’aise soutenu par leur patron à la gentillesse devenue rare dans les restaurants parisiens. La petite brigade en cuisine s’affaire derrière le comptoir, rien à cacher puisque tout est bon, tout est frais.
J’ai particulièrement apprécié le vin au verre (viognier de chez Bonnefond) rivalisant avec les très bon Condrieu, avis aux amateurs.
F
FABIENINA PS Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
C’était très bon. Belle présentation et belle déco des plats. Un petit bémol pour le pâté en croûte : le foie gras était oxydé, cela n’a pas gâché ce délicieux pâté. Un grand bravo pour la belle surprise inattendue des saveurs, les couleurs et les mélanges. Le prix est un peu élevé.
J
Jerker Illman Google
Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Je souhaiterais que les serveurs au début explique aux nous les clientes que leur restaurant est très attentif aux valeurs environnementales. Et on peut ça faire mieux; au lieu de essuyer mon couteau au bord de ma plaque, on pourrait l'essuyer dans une toile propre. Et oui, c'est admirable d'utiliser la même verre pour le vin rouge, après la blanche. Mais faisez la en instruant et fournirez le client avec de l'eau pour rincer sa verre. Le plats et les vins sont délicieux! Et vous êtes tous très sympa!
Réponse du professionnel : Merci jerker pour vos remarques constructives, nous allons y réfléchir sérieusement
Hugo
P
Patrick Grellier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Juste parfait !
Cuisine fine, créative, originale, joliment dressée.
Ambiance jeune et moderne mais chaleureuse.
Service très bienveillant.
Prix très raisonnable au vu de la grande qualité de cet établissement.
Vraiment au top !
Réponse du professionnel : Un grand merci Patrick pour votre message ! Revenez vite car on vous attend !
L
Leila Delain Google
Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5
Cuisine bistronomique de saison, excellente sous tout point de vue! Le dressage, la qualité des produits et le goût sont sublimes. Le service ce soir là était un peu lent et nous avons dû réclamer plusieurs fois nos boissons. Nous avons toutefois passé un très bon moment.
Réponse du professionnel : Merci Leila pour votre retour ! Nous espérons vous revoir bientôt
Hugo
C
Cécile Qiu Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Restaurant avec un cadre fort sympathique. Très bon accueil, service attentionné et très aimable.
Les plats riches sont visuellement très beau et délicieux , de plus la carte change chaque mois ce qui est permet de découvrir des nouveautés tout au long de l’année.
Petit bémol au niveau du dessert ou l’attente fut un peu long
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Hugo & Co
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