Restaurant français Santenay Hôtel-Restaurant l'Ouillette
RESTAURANT FRANÇAIS

Hôtel-Restaurant l'Ouillette

Restaurant français · Santenay (21)

N°1 des 2 restaurants français à Santenay

4,7 589 avis Google Fermé · ouvre demain à 12h

Mis à jour aujourd'hui

Hôtel-Restaurant l'Ouillette — Restaurant français

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Itinéraire Site web

À propos :

Hôtel-Restaurant l'Ouillette est un restaurant français situé au Pl. du Jet d'Eau, à Santenay (21590). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 589 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants français à Santenay (classement selon la note et le nombre d'avis).

Fermé le mardi et le mercredi. Services : accès en fauteuil roulant et wi-fi gratuit.

Situé sur la charmante Place du Jet d'Eau à Santenay (21590), l'Hôtel-Restaurant l'Ouillette vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Ce restaurant français propose une cuisine traditionnelle et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, met en avant les spécialités régionales, garantissant une expérience gustative authentique. L'établissement dispose également d'un hôtel confortable, idéal pour un séjour paisible à la découverte de la Bourgogne. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un séjour touristique, l'Ouillette saura combler vos attentes grâce à son service attentionné et son atmosphère agréable. Venez savourer un moment de détente et de plaisir dans ce lieu accueillant et reposant.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 – 13:30 · 19:15 – 21:00
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi 12:00 – 13:30 · 19:15 – 21:00
Vendredi 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:00
Samedi 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:00
Dimanche 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:00

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Avis clients (589)

Avis Google
4,7
589 avis
5★476
4★80
3★10
2★7
1★16
E
Evelyne Beffy Google

Chaque fois que nous venons déjeuner ou dîner dans ce restaurant est un plaisir et un régal. L’accueil est toujours très agréable. Maud est très attentive. Le service est toujours impeccable. Et la cuisine est subtile, talentueuse et exquise, réalisée avec de bons produits. Les saveurs et les textures sont très recherchées. Chaque assiette est superbement dressée ! Ce restaurant est une très bonne adresse où nous aimons revenir et toutes les personnes avec qui nous avons partagé des repas ici ont été enchantées également. Un grand merci pour tout !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre si bel avis. Nous sommes très heureux de lire que chacun de vos repas est un moment de plaisir et que vous appréciez aussi bien notre accueil que notre cuisine. Vos mots à l'égard de Maude et de toute l'équipe nous touchent sincèrement. Merci également de partager ces moments avec vos proches et de nous renouveler votre confiance. C'est toujours un plaisir de vous accueillir, et nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt. À bientôt, et encore merci pour votre fidélité.
Y
Yan de Kerland Google

Une excellente table avec un très bon rapport qualité prix. Un service courtois et pro. Une belle carte des vins pour tous les budgets. Sans aucun doute une très bonne adresse. Je recommande vivement.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine, le service ainsi que notre sélection de vins. Toute l'équipe vous remercie pour votre recommandation et sera heureuse de vous accueillir à nouveau très prochainement. À bientôt !
C
Catherine Waeber Stephan Google

Par cette canicule, pas facile de trouver un restaurant avec terrasse ombragée! C’est ce que nous avons eu la chance de trouver au restaurant l’Ouillette où nous avons dégusté un repas délicieux tout en fraîcheur de l’amuse-bouche au dessert avec des saveurs originales . Tout est très bon et très bien présenté. La carte des vins est somptueuse et même au verre, le Santenay blanc et rouge est délicieux. Bravo à ce couple qui a tout compris pour nous accueillir avec talent et sympathie.Catendo

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce magnifique retour qui nous fait vraiment plaisir ! Nous sommes ravis que vous ayez trouvé un peu de fraîcheur sur notre terrasse et que vous ayez apprécié votre repas, de l’amuse-bouche jusqu’au dessert. Merci également pour vos gentils mots sur notre accueil. A bientot
L
Launis Denlau Google

Alors là ! Quelle belle découverte ce restaurant qui propose un menu 3 services gastronomique à 43€. Incroyable à ce prix là. Le service est tout bonnement excellent et les plats extrêmement raffinés. Sans parler de la carte des vins qui n'en finit pas. Ne ratez surtout pas l'occasion d'y passer un très agréable moment

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour si gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil et nos plats. À très bientôt pour un nouveau moment gourmand !
p
patricemE5527UJ Google

Un accueil a la fois professionnelle et chaleureux, une carte des vins qui mérite a elle seule de revenir et surtout une cuisine lisible ou tout est parfaitement maîtrisé pour nous apporter du plaisir et encore du plaisir. |Un BIB comme on les aime |Un grand merci a toute l équipe et a tres vite

D
Dominique Fedele Google

Cette note correspond à la partie restauration : Allez y les yeux fermés ! Accueil, service et qualité des plats sont au rdv. Large choix de vins. Un bonheur à chaque fois que nous nous y rendons ! De plus, bon rapport qualité prix.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre magnifique retour ! Nous sommes ravis de savoir que chaque visite vous apporte autant de plaisir . Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt
7
771xavierg Google

Bonjour |Très beau moment passé dans ce beau restaurant qui allie choix, saveurs, produits frais bien cuisinés, carte vins exceptionnelle et conseils.

x
xavier guenot Google

Bonjour Très beau moment dans ce restaurant. Produits frais, carte vins exceptionnelle, bons conseils et service vraiment agréable.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment et espérons vous accueillir de nouveau très bientôt.
C
Cyril JULIEN Google

Incroyable qualité du travail en cuisine, une très belle carte des vins! Au niveau d’un restaurant étoilé et Maude très professionnel en salle. Un bon moment de convivialité partagé entre amis. Merci beaucoup ☺️

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce message qui nous fait très plaisir . On est ravis que la cuisine, les vins et l’ambiance vous aient plu, et bravo transmis à Maude ! Revenez quand vous voulez, on sera heureux de vous accueillir à nouveau.
S
Sebastien Dujoncquoy Google

Il y a cinq ans déjà, nous poussions pour la première fois la porte de ce lieu d’exception. Depuis, le souvenir n’a jamais quitté notre palais ni notre cœur. Ici, l’accueil est un art. Maud orchestre la relation avec les convives avec une élégance rare, attentive aux grands comme aux petits — un détail qui, pour des parents, fait toute la différence et révèle une véritable générosité d’âme. En cuisine, Simon signe une partition d’une justesse remarquable. De l’amuse-bouche au dessert, chaque assiette raconte une histoire, maîtrisée, gourmande, sans la moindre fausse note. Une cuisine sincère, précise, qui touche juste et marque durablement les papilles. Nous repartons toujours avec une seule certitude : l’envie irrépressible de revenir séjourner et nous attabler à nouveau chez vous. Merci pour tout. Merci pour cette expérience rare. Merci surtout pour votre sincérité, que l’on goûte autant qu’on la ressent.

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce message touchant qui nous va droit au cœur. Lire que votre première visite, il y a cinq ans, continue de résonner dans votre cœur et votre palais nous touche profondément. Votre regard attentif sur l’accueil de Maude, sur l’attention portée aux enfants comme aux adultes, et sur la cuisine de Simon est un cadeau précieux pour nous. Vos mots donnent sens à notre engagement quotidien : recevoir avec authenticité, cuisiner avec justesse et créer des souvenirs qui durent bien au-delà du séjour. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau. Merci pour votre confiance et votre fidélité À très bientôt chez nous.
l
lo llo Google

Un des meilleurs restaurants que j'ai pu essayer de ma vie. Prix très démocratiques pour un service impeccable et une succession de plats à couper le souffle de la mise en bouche au dessert. La carte des vins est juste impressionnante, avec beaucoup de choix locaux pour tous les goûts et tous les portefeuilles. Incroyable. Je recommande vivement.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce beau message! Nous sommes heureux que notre cuisine et notre service vous aient plu. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
D
Didier Belorgey Google

Quel excellent déjeuner avons nous dégusté ce dimanche 19 octobre à l' Ouillette. En apéritif nous avons choisi un verre de Santenay et un Maranges 1er cru blancs, accompagnés d une excellente mise en bouche. Nous avons poursuivi avec en entrée un saumon mi-cuit sur son lit de poireaux frais et délicat, et d un persillé maison de bon aloi au goût réhaussé de petites pointes de moutarde et pickles. Pour suivre, un pavé de sandre cuit à la perfection avec une émulsion d encre de seiche mariant la rivière...et la mer, quelle bonne idée et quel régal. Pour ce qui est de la viande, un effiloché de bœuf et sa sauce au vin rouge goûteuse et son œuf parfait, et un excellent agneau en deux cuissons, un carré rosé à point et d' autre part un petit rouleau judicieusement farci d agneau confit, un vrai bonheur. Après un plateau de fromages d' une bonne dizaine de variétés, nous avons en dessert opté pour un gourmand " Finger" au chocolat crousti- fondant et d' une préparation légere et subtile, billes de poires-fruit et glace, et pain d épices façon mille feuilles à tomber. Pour accompagner tout cela, un Santenay 1er cru 2022 Clos de Tavannes remarquable, puissant mais élégant. Le Chef Simon s est ce dimanche surpassé dans ses choix de mets et réalisations et avons pu tellement apprécier le professionnalisme, la gentillesse et la connaissance de Maude, la maîtresse de maison, quant à ses conseils œnologiques toujours remarquables. Après deux bons cafés et leurs mignardises il ne nous restait plus qu à remercier nos hôtes pour la qualité de leur savoir-faire et leur accueil. Mais quelle bonne maison que cette Ouillette... A très bientôt donc !!!

Réponse du professionnel : Quel plaisir de lire votre message ! Un grand merci pour votre fidélité et vos gentils mots. Nous sommes heureux que chaque déjeuner chez nous soit un bon souvenir, et avons hâte de vous revoir très bientôt à Santenay!