Guiren - restaurant bistronomique est un restaurant français situé au 10 Rue Marie Stuart, à Paris (75002). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 323 avis Google, ce qui le place n°22 sur les 1315 restaurants français à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : magret de canard et huîtres. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.
Le mercredi, Guiren - restaurant bistronomique est ouvert de 19h à 22h30. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Découvrez Guiren, un restaurant bistronomique situé au 10 Rue Marie Stuart, 75002 Paris. Plongez dans une ambiance chaleureuse et raffinée où la gastronomie française est célébrée avec passion. Notre chef vous propose une carte inventive et gourmande, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Chaque plat est une invitation à un voyage culinaire, une expérience sensorielle unique. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'un repas d'affaires ou d'un moment de convivialité entre amis, Guiren saura vous combler. Le cadre élégant et le service attentionné contribueront à rendre votre expérience inoubliable. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous tenter par nos spécialités. Nous vous attendons avec impatience pour partager avec vous un moment de pur plaisir gustatif. Guiren: l'adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine française.
Très bel endroit, intimiste et parfait pour un date. Les prix sont plus élevés que la moyenne. Le carpaccio de poulpe et les huîtres étaient incroyables, on s'est régalé. La pièce de viande était généreuse et tendre. J'aurais aimé un peu plus de légumes pour accompagner le plat. Payer 7 euros pour des pommes grenailles en accompagnement me paraît un peu excessif. Le dessert (poires pochés avec mousse chocolat) était ce qu'il faut de sucré pour clôturer le dîner. On a passé un très bon moment.
Réponse du professionnel : Bonjour Elwinn,
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que nos entrées et nos plats vous ont plu. Nous prenons note de votre remarque sur la garniture, nous allons continuer à travailler pour vous surprendre davantage.
Au plaisir de vous revoir bientôt !
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique.
J
Jean Christophe Naal Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Magnifique expérience culinaire et humaine.
L’accueil, la qualité des échanges et le partage autour des plats ont donné une dimension supplémentaire au repas. Les conseils apportés, les explications sur la construction des assiettes et la philosophie de la cuisine permettent de vivre bien plus qu’un simple dîner.
La carte, volontairement courte, n’enlève rien à la richesse de l’expérience. Au contraire, elle met en valeur une cuisine à la fois complexe dans sa maîtrise et d’une grande simplicité dans sa lecture et son équilibre.
Mention spéciale aux huîtres, plat signature : une approche originale et subtile qui renouvelle totalement la dégustation de ce produit.
Les cuissons des poissons et des viandes sont parfaitement maîtrisées, avec des goûts marqués et des assaisonnements précis qui donnent aux plats une véritable profondeur. Une cuisine généreuse, inspirée et pleine de personnalité.
Réponse du professionnel : Bonjour Jean Christophe,
Un grand merci pour ce message si positif ! Nous sommes ravis que notre cuisine vous procurera un moment agréable. Votre reconnaissance touche toute notre équipe et que la transparence sur nos plats vous ait plu.
Au plaisir de vous revoir très bientôt dans notre établissement.
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique.
f
franckie Heydecker Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
J’ai choisi ce restaurant pour sa carte qui propose des plats qui changent de l’ordinaire : on s’est RÉ-GA-LÉS ! Des associations très réussies, de belles saveurs , des jus excellents, des assaisonnements justes. Un resto qui prend soin de nos papilles : Super ! des prix pas déconnants compte tenu de ce qu’on a dégusté, une ambiance cosy et un patron au top de gentillesse ! super adresse . On y retournera évidemment.
Réponse du professionnel : Bonjour Frankie,
Un grand merci pour votre retour, cela nous touche beaucoup ! Nous sommes ravis que le cadre de notre salle, la qualité du service et nos plats vous ont séduit lors de votre visite.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique.
Y
Yoann Mevel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Très belle découverte. Ambiance cozy, une 30aine de couverts, un serveur a l'écoute, drôle, qui est juste parfait pour vous accompagner pendant votre repas.
Et bien évidemment des plats délicieux.
Je vous conseille particulièrement les œufs mayonnaise (un délice) et le magret de canard.
Réponse du professionnel : Bonjour Yoann,
Un grand merci pour votre accueil si positif ! Nous sommes ravis que l'ambiance, le service attentif et nos plats aient su vous charmer. Votre recommandation nous touche beaucoup.
Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre établissement !
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique.
J
Jess L. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Adresse incontournable ❤️
Nous avons passé une agréable soirée.
Le cadre est cosy, le service chaleureux et les plats de très grande qualité.
Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert.
Le magret de canard est à tester sans hésiter.
Nous avons hâte d’y retourner.
K
Karo D Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Lovely and abundant food (we took two plats à picorer, 1 entrée and 3 magrets de canard), great wine, super service - rapid and friendly. Gluten-free no problem. Nice atmosphere too. Strongly recommend this restaurant! Mets délicieux et abondants (nous avons pris 2 plats à picorer, une entrée et 3 magrets de canard), très bon vin, super service - rapide et accueillant. Pas de problème pour manger sans gluten. Bonne ambiance. Je recommande fortement !
Z
Zixuan J Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
On a eu un très bon dîner ici ! Le plat est raffiné et délicieux. Le vibe est très amicale et sympa. Je vous recommande sans doute.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes enchantés d'apprendre que votre repas vous a plu et que vous avez apprécié l'ambiance amicale. Votre recommandation nous touche vraiment.
Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau très bientôt !
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique.
Y
Yves-Marie Le Tousse Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Nous avons découvert cette adresse incroyable. Trois amis autour d’une table, un vin excellent, des plats avec une structure impeccable et des assaisonnements parfaitement réalisés. La carte est de saison, les produits sont frais. Nous y étions le samedi 15 novembre. Les huîtres en entrée étaient magiques, tout comme la magret de canard accompagnée de légumes anciens en plat. Le dessert équilibré au chèvre, figue et fruits rouges fut un délice ! On recommande vivement pour les épicuriens gourmets.
Merci Alexandre !
Réponse du professionnel : Bonjour Yves-Marie,
Un immense merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment entre amis chez nous. Vos compliments sur les plats et le vin nous vont droit au cœur. Nous espérons vous revoir bientôt pour d'autres découvertes !
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique.
J
Julie Dugit-gros Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Salle très agréable et spacieuse. Les plats étaient délicieux et le service très agréable. Merci pour cette belle expérience
R
Richard Feyt Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle expérience. Des plats soignés, un service irréprochable, un cadre idéal. Guiren a tout d’un grand restaurant.
K
Ketty P Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience culinaire incroyable du début à la fin ! Chaque plat, de l'entrée au dessert, était parfaitement exécuté. La cuisson était maîtrisée à la perfection, et les saveurs étaient à la fois subtiles et marquées, un véritable régal pour les papilles.
Mention spéciale pour le service à la hauteur de la cuisine. Merci pour les nombreuses petites attentions (snacking et digestif offert en fin de repas).
Un sans faute sur toute la ligne ! Je recommande cet établissement les yeux fermés.
Réponse du professionnel : Bonjour Ketty,
Merci pour ce si gentil commentaire ! Nous aussi avons apprécié notre moment à vos côtés, repassez nous voir dès que vous êtes de passage à Paris 2, vers la rue Montorgueil !
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique
E
Elra _ Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous sommes venus sur une recommandation et nous en sortons ravis !
Un hors d’œuvre au point au goût équilibré et umami-esque ; un ravioli frit qui sort de l’ordinaire en douceur et surtout une daurade fondante comme j’en ai rarement mangé.
J’ai pu demander des adaptations spécifiques pour ma femme, qui n’ont pas empêché le chef de préparer un délice
Je reviendrai avec plaisir pour découvrir les prochaines spécialités de saison du chef !
Réponse du professionnel : Bonjour Elra,
Merci pour vos compliments ! On est ravi que vous ayez apprécié la cuisine française de notre restaurant bistronomique, vous et votre femme.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour faire vous goûter à d'autre de nos plats et vins français !
L'équipe de Guiren - restaurant bistronomique
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Guiren - restaurant bistronomique
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