ESSENTIEL est un restaurant français situé au 11 Rue Armand Rebillon, à Rennes (35000). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 898 avis Google, ce qui le place n°12 sur les 46 restaurants français à Rennes (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 13 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : risotto. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 9 clients sur 9. Réservation conseillée selon 4 clients sur 5.
Le mercredi, ESSENTIEL est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
ESSENTIEL, situé au 11 Rue Armand Rebillon à Rennes, offre une expérience culinaire d'exception. Dans un cadre chic et contemporain, ce restaurant vous invite à savourer une cuisine gastronomique écoresponsable. Laissez-vous séduire par une cuisine de saison raffinée, mettant à l'honneur des légumes cultivés par les restaurateurs eux-mêmes. Chaque plat est une ode à la fraîcheur et à la créativité, sublimant les saveurs authentiques des produits. L'engagement envers une démarche éco-responsable se ressent dans le choix des ingrédients et la préparation des mets. ESSENTIEL, c'est l'assurance d'un repas mémorable dans un environnement élégant et soigné, alliant le meilleur de la gastronomie française à une conscience environnementale exemplaire. Réservez votre table et vivez une expérience gustative unique.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons passé un très bon moment pour fêter notre mariage ainsi qu’un anniversaire.
L’accueil était agréable, la vue sur le canal Saint‑Martin superbe.
Les plats étaient soignés, bien travaillés et très savoureux.
Le service a été impeccable : calme et attentif .
Nous avons aussi apprécié la discrète attention des bougies sur le dessert, apporté avec le sourire.
R
RennesDesVilles Google
Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Décevant… une cuisine discutable même si les assiettes étaient bien dressées. Manque d’assaisonnements, plats aqueux et choix des ingrédients à revoir notamment votre riz à risotto. En revanche très bon service
S
Santa Cslt Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Excellent ! Service très professionnel et plats délicieux pour un prix très raisonnable.
N
Nelly Meudec Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Nous avons apprécié ce repas pour nos 34 ans de mariage.
Une explosion de saveur pour tous les plats, particulièrement le risotto de gambas.
Une belle expérience culinaire.
Nous reviendrons.
R
Romain LC Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Cela faisait longtemps que je n'y étais pas allé déjeuner et j'avoue que c'est du même niveau que dans mes souvenirs.
Joli menu, belle sélection de vins, service à la hauteur avec du personnel souriant et attentif. C'est agréable.
Je reviendrai rapidement pour tester en terrasse au soleil cette fois.
M
Matthias Sauda Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Je suis venu tester le 07/03/26 car je suis du Mans (Sarthe-72),je suis rentré dans ce restaurant et je suis ressorti tout content et pressé de revenir au plus vite possible, l'entrée était excellent,le plat un délice et le dessert l'eau à la bouche, pour tout le menu j'ai attendu très peu, c'était très rapide,le restaurant est juste magnifique,les employés incroyablement gentil,bref j'ai passé une soirée génial dans votre restaurant. 🙏🏻❤️😉
D
David Demay Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Très belle soirée romantique dans une ambiance feutrée.
L'accueil et le service sont très professionnels, très agréables, notre serveuse très souriante.
Les plats sont vraiment délicieux, fins, délicats, raffinés, élaborés.
L'allergie signalée lors de la réservation a bien été prise en compte et l'équipe s'est adapté à ma demande.
Il est devenu rare maintenant qu'un prix soit justifié et bien à l'Essentiel, c'est le cas!!
Merci pour ce moment privilégié !
N
Naru 92 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons passé une très belle soirée, le restaurant est élégant tout comme les plats. Nous avons pris des profiteroles au escargots et truffe ainsi que du foie gras au cacao. Très beaux mélanges de saveurs. Les plats aussi étaient très bons. Leur Mont blanc est très design, nous ne regrettons pas nos choix.
Ils ont aussi un parking privée de 7 places.
M
Matthieu Jamilloux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Qualité des plats, raffinements et justesse des saveurs ! Très belle soirée passée à L’essentiel. Juste un bémol : l’attente entre l’entrée et le plat comparativement à l’enchaînement du reste.
F
Fc Lann Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bon accueil, notre choix de table à été respecté.
Nous avons pu apprécier à sa juste valeur la gastronomie de cet établissement, de l'entrée au dessert tout était parfait.
A renouveler.
Merci
A
Albane Le Corre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bon déjeuner, menu à 40 euros,c’etait bon et gourmand,des plats de saison ,la serveuse était adorable,si il y a quelque chose à dire,c’est sur l’ambiance de la salle,qui manquait un peu de chaleur,mais dans l’assiette c’est un délice !
S
Sig Azmen Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Soirée sympathique en dépit d'un énorme courant d'air qui m'a glacé toute la 1ère partie du dîner. Heureusement, le serveur nous a proposé de changer de table.
Un seul choix de cocktail proposé.
Entrées et dessert succulents. Petite déception sur le risotto/pavé de saumon.
D
Dra Go (Drago) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Bonjour,
Nous sommes venus pour l’anniversaire de ma maman aujourd’hui.
Les deux entrées étaient exquis. Le mélange des saveurs était bien assorti.
Les plat était très surprenants pour ma part le poisson était à apprécier en petite quantité.
Le dessert était extra l’assortiment d’avocat, chocolat blanc pamplemousse était parfait pour une fin de repas.
La tarte tatin était minutieusement préparée et parfaitement cuite.
Expérience très originale, les fauteuils Très cool.
Un service soigné et agréable
Le carillon de fin de service était divertissant
🤭
Merci !
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ESSENTIEL
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