Restaurant français Saint-Jean-d'Illac Bistro Régent Saint-Jean-d’Illac
RESTAURANT FRANÇAIS

Bistro Régent Saint-Jean-d’Illac

Restaurant français · Saint-Jean-d'Illac (33)

N°2 des 2 restaurants français à Saint-Jean-d'Illac

Chèques-Vacances acceptés · ANCV Classic et Connect

4,2 1218 avis Google Ouvert · ferme à 22h45

Prix par personne : 20–30 € Mis à jour aujourd'hui

Bistro Régent Saint-Jean-d’Illac — Restaurant français

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Bistro Régent Saint-Jean-d’Illac est un restaurant français situé au 843 Av. de Boulac, à Saint-Jean-d'Illac (33127). L'établissement obtient une note de 4,2/5 sur 1 218 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 2 restaurants français à Saint-Jean-d'Illac (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,8/5, le service 4/5 et l'ambiance 4/5. Plats les plus cités dans les avis : frites, magret de canard, saumon et poisson. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (8 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Selon 5 clients sur 8, il n'est pas nécessaire de réserver.

Le mercredi, Bistro Régent Saint-Jean-d’Illac est ouvert de 11h45 à 14h30 et de 18h45 à 22h45. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.

Découvrez le Bistro Régent, un restaurant chaleureux situé au 843 Av. de Boulac, 33127 Saint-Jean-d'Illac. Offrant une ambiance conviviale et décontractée, ce bistro vous invite à savourer une cuisine traditionnelle française de qualité. La carte, variée et généreuse, propose des plats mijotés avec soin, des grillades savoureuses et des desserts gourmands. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner en famille ou un repas entre amis, le Bistro Régent saura vous séduire. Le service est attentif et professionnel, contribuant à une expérience culinaire agréable. Vous apprécierez la décoration soignée et l'atmosphère paisible de ce restaurant. Le Bistro Régent est l'endroit idéal pour un moment de détente et de plaisir gustatif. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette adresse incontournable à Saint-Jean-d'Illac.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 11:45 – 14:30 · 18:45 – 22:45
Mardi 11:45 – 14:30 · 18:45 – 22:45
Mercredi 11:45 – 14:30 · 18:45 – 22:45
Jeudi 11:45 – 14:30 · 18:45 – 23:00
Vendredi 11:45 – 14:30 · 18:45 – 23:15
Samedi 11:45 – 14:30 · 18:45 – 23:15
Dimanche 11:45 – 14:30 · 18:45 – 22:45

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Avis clients (1218)

Avis Google
4,2
1218 avis
5★624
4★351
3★160
2★53
1★30
S
Sam Google

Equipe souriante et sympathique. Choix de menu variés. Nous sommes revenus le soir suivant avec d‘autres membres de notre famille et nous y reviendrons avec plaisir. Merci.

Réponse du professionnel : Bonjour Sam, Merci beaucoup pour votre chaleureux retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe, la diversité de nos menus et, surtout, que vous soyez revenus dès le lendemain en famille ! C’est un vrai plaisir de savoir que vous avez passé de bons moments chez nous. Merci pour votre confiance et au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d’Illac 🍽️✨
J
Jean Paul Prieto Google

Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Venu pour un anniversaire d une personne de 92 ans il n a meme pas eu droit a la bougie et a la musique le bistroo ce degrade surtout au niveau de la cuisson(escalope de saumon trop seche ainsi que le magret) nous avons connu mieux. Je pense qu une coupe de champagne pour le papi aurait ete bien et n aurait pas ruine le restaurant merci

Réponse du professionnel : Bonjour Jean-Paul, Nous sommes sincèrement désolés que cet anniversaire n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, d’autant plus pour une personne de 92 ans. Nous comprenons votre déception concernant ce moment particulier, ainsi que vos remarques sur la cuisson de l’escalope de saumon et du magret. Nous regrettons que votre expérience n’ait pas été pleinement satisfaisante et prenons bien entendu vos remarques en compte afin de continuer à améliorer nos services. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous laisser une bien meilleure impression. L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
G
Gabriel Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

J'ai mangé pour la première fois ce midi dans ce restaurant, et c'était vraiment une très belle découverte pour moi et mes copains, puis la serveuse, Liana, a fait preuve d'un certain professionnalisme. Je recommande fortement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre avis ! 😊 Nous sommes heureux que cette première visite ait été une belle découverte pour vous et vos amis. Nous transmettrons vos compliments à Liana. Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
K
Kylian Monavon Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Visité ce midi avec ma famille et tout le monde y a bien mangé ! Personnel très sympathique et à l'écoute, et la cuisine vaut le détour ! Je recommande

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre commentaire ! 😊 Nous sommes ravis que toute votre famille ait passé un agréable moment et apprécié notre cuisine. Au plaisir de vous accueillir de nouveau !
J
Julien GUETTIER Google

Prix payé : 20–30 € par personne

Bien qu'un peu isolé, ce bistro regent est agréable, une belle terrasse, un service impeccable. Niveau nourriture, rien de tres surprenant on y retrouve la carte habituelle du bistro regent mais cela dit les plats sont biens cuisinés. Petit défaut, la présence de la route de St Jean d'illac assez passante qui passe à côté.

Réponse du professionnel : Bonjour Julien, Merci beaucoup pour votre retour détaillé et pour votre excellente note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre terrasse, la qualité du service ainsi que la cuisine proposée. Votre remarque sur notre emplacement et la proximité de la route est tout à fait pertinente, et nous sommes heureux que cela n'ait pas entaché votre expérience globale. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour un moment convivial au Bistro Régent Saint-Jean d'Illac. L'équipe du Bistro Régent Saint-Jean d'Illac
F
Fanny Felloneau Google

Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5

Nous sommes venus ce dimanche avec des amis et ce sera malheureusement notre dernière visite dans cet établissement. Accueil peu agréable, service approximatif, repas tiède… Nous avons eu la sensation de déranger du début à la fin. Si vous souhaitez absolument manger chez Bistro Régent, mieux vaut faire quelques kilomètres de plus et choisir un autre restaurant de la chaîne.

Réponse du professionnel : Bonjour Fanny, Nous sommes sincèrement désolés de lire que votre visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. L'accueil, la qualité du service et des plats sont des points auxquels nous accordons une grande importance. Nous regrettons que vous ayez eu le sentiment de déranger et que votre repas vous ait été servi tiède. Ce n'était absolument pas notre intention. Par ailleurs, il ne faut pas hésiter à faire part de vos impressions à votre serveur afin qu'on puisse rectifier la situation sur le moment. Cordialement, L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
G
Gwenaelle Quillot Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Bon moment partagé ce midi avec mon fils. Le menu enfant de mon fils etait très bien, mon plat bon également. Rapide à l'écoute. Je recommande

Réponse du professionnel : Bonjour Gwenaelle, Merci beaucoup Gwenaelle pour votre commentaire 😊 Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec votre fils et que le menu enfant comme votre plat vous aient plu. Merci également pour votre recommandation et vos compliments sur le service. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
N
Nath Google

Prix payé : 20–30 € par personne

Bonjour nous sommes allés dans votre établissement le jeudi 9 avril et très déçu car on nous accueille en nous disant 20 à 30 minutes d attente soit on décide de rester quand même Au moment de la commande plus de saumon plus de poulet, on commande autre chose et l’apéro et les plats arrivent avant nos apéritifs et quand on dit à la serveuse de reprendre nos plats elle ne veut pas en nous disant qu’ils vont rester chauds et on a dû également refaire la cuisson d’un magret car trop cuit. C’était notre première visite et cela sera la dernière

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous avons bien pris connaissance de votre message concernant votre venue et nous sommes sincèrement surpris par votre retour. Dès votre arrivée, le délai d’attente annoncé de 20 à 30 minutes vous a été communiqué en toute transparence afin que vous puissiez décider librement de patienter ou non. Nous comprenons que cela puisse être contraignant, mais nous tenons toujours à être honnêtes sur l’affluence. Concernant les ruptures de saumon et de poulet, il peut malheureusement arriver, certains soirs de forte fréquentation, que des produits soient temporairement indisponibles, notamment lorsque nous privilégions la fraîcheur et évitons le surstockage. Cela reste toutefois exceptionnel. Nous regrettons également le décalage entre le service des apéritifs et des plats. Ce n’est évidemment pas le déroulé que nous souhaitons offrir. Cependant, nos plats étant préparés à la demande, les faire repartir en cuisine peut altérer leur qualité. L’intention de notre serveuse était de préserver la température et la qualité des plats, et non de vous contrarier. Enfin, concernant la cuisson du magret, nous reprenons systématiquement une viande lorsque la cuisson ne correspond pas à la demande, ce qui a été fait. Nous sommes navrés que cette première expérience ne vous ait pas convaincus. Elle ne reflète pas le niveau de satisfaction que nous constatons habituellement. Nous aurions sincèrement souhaité vous laisser une meilleure impression. L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
V
Valentine CAMARENA Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Arrêt rapide pour manger pendant le travail. Sincèrement , très efficace , rapide , sympa, bon rapport qualité prix . Pour 16,90€ , je ne me permettrais pas d en demander plus !

Réponse du professionnel : Bonjour Valentine, Merci beaucoup pour votre message 🙏 Nous sommes ravis que votre pause déjeuner pendant le travail ait été efficace et agréable ! Rapiditié, accueil sympa et bon rapport qualité-prix : c’est exactement l’expérience que nous souhaitons offrir, surtout pour celles et ceux qui ont un timing serré 😊 Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une prochaine pause tout aussi réussie ! L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
M
Magaly CHAUFFOUR Google

Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Nous sommes des adeptes de ce lieu, mais nous avons été très déçus hier soir. Il a fallu réclamer l'eau, que l'on se distribue des cuillères, le serveur expéditif. Pour conclure on nous mes sur notre note les desserts de la table d'à côté. Il a fallu que l'on revienne sur les lieux pour demander un remboursement. Et on nous répond, "je m'en suis aperçu mais vous étiez partis". Plus de 20€ quand même

Réponse du professionnel : Bonjour Magaly, Nous sommes vraiment désolés pour votre expérience d’hier soir. Ce que vous décrivez ne correspond pas à la qualité de service que nous souhaitons offrir. Nous nous excusons pour le service et pour l’erreur sur l’addition, ainsi que pour le désagrément causé par votre retour sur place. Merci d’avoir pris le temps de nous le signaler. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions. L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
X
Xav Nug Google

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Nous ne retournerons pas dans ce restaurant. Nous avons été bien accueillis mais c'est ensuite que ça s'est détérioré. Nous avons beaucoup attendu pour que notre commande soit prise et encore plus pour avoir nos plats. Les 5 secondes promises par le serveur pour avoir les plats des enfants présents se sont transformées en 20 minutes. Nos plats sont ensuite arrivés froids (viande et poisson). La sauce dans les plats avait commencé à figer. Lorsque est arrivé le temps de commander les desserts, le serveur a pris la commande des desserts des enfants et repartait immédiatement. Il a fallu que je le rappelle pour qu'il prenne notre commande de desserts et qu'il commande à débarrasser les assiettes. Le plus beau a été quand nos cafés gourmands sont arrivés et qu'ils n'avaient pas tous les mêmes mini desserts sur chaque assiette.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir partagé votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que votre repas ne se soit pas déroulé comme prévu et que vous ayez rencontré des délais et des plats arrivant froids. Ce type de situation est exceptionnel et ne reflète pas notre standard habituel de service et de qualité. Il ne faut pas hésiter à informer votre serveur de cette situation pour que nous puissions rectifier sur le moment. Nous espérons que vous garderez à l’esprit que notre objectif est toujours de proposer une expérience agréable et de qualité à nos clients, et nous regrettons de ne pas avoir été à la hauteur lors de votre visite. L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
T
Typhanie Pereira Google

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Alors, on a voulu essayer. Déception. Ce n' est pas que ce n' est pas bon mais bon où il est l'intérêt du concept. 16€90 le plat avec frites et salade a volonté. Vu déjà la grosse quantité, (tant mieux), je ne pense pas que beaucoup en reprenne. En tant que tel un plat unique a ce prix là, ça va. Mais si on rajoute apéritif, dessert. Il n'y a pas grand intérêt. Après c'est pas non plus extraordinaire. C'est bon mais sans plus. A essayer une fois, pas plus.

Réponse du professionnel : Bonjour Typhanie, Merci pour votre retour ! Le concept de Bistro Régent repose sur une formule volontairement simple : un plat unique au choix, servi généreusement avec frites fraîches à volonté et un bol de salade, le tout accompagné de notre sauce signature. L’idée est de proposer une cuisine de " bistro" de qualité, accessible, sans carte à rallonge. Nous comprenons que ce format puisse ne pas correspondre à toutes les attentes. Merci en tout cas d’avoir pris le temps de venir essayer et de partager votre ressenti. L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
A
Antony Bauer Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très très bien servi nickel , c’était génial, on s’est régalé merci à Miya et toute son équipe.

Réponse du professionnel : Bonjour Anthony, Merci infiniment pour votre superbe retour ! 🌟 Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment génial et que vous vous soyez régalé. Toute l’équipe sera très touchée par votre message. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt, L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
M
Mathias Medina Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Super resto avec une cuisine simple mais bonne. J’y suis allé déjeuner pendant une formation chez Pilocap. Le repas étant compris dans la formation. Service rapide et efficace. Je recommande totalement ce resto.

Réponse du professionnel : Bonjour Mathias, Un grand merci pour votre recommandation ! Nous sommes heureux que la cuisine, le service et l’organisation du déjeuner aient répondu à vos attentes. À très bientôt, L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
G
Greg. B. Google

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

La cuisine est fidèle à celle des autres restaurants de l'enseigne, l'ambiance aussi. Ayant déjeuné un midi en semaine, j'ai été servi rapidement par un personnel agréable souriant et soucieux du client. Je ne mets pas 5 étoiles car les produits ne sont pas des produits locaux. la sauce est toujours aussi bonne. Je reviendrai certainement.

Réponse du professionnel : Bonjour Greg, Merci beaucoup pour votre retour détaillé et pour votre visite chez nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez retrouvé une cuisine et une ambiance fidèles à l’esprit de notre enseigne, et que la rapidité du service ainsi que l’accueil de notre équipe aient contribué à un agréable déjeuner en semaine ! 🙂 L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
I
ICP GR Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bon bistrot !! C est délicieux et le service est génial !!

Réponse du professionnel : Bonjour Isabelle, Un grand merci pour votre message, nous sommes ravis que vous vous soyez régalé chez nous ! 😋 À très bientôt, L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
B
BELLAZUR DÉMÉNAGEMENT Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Heureux d’avoir fait cette rencontre après quelques jours passés dans la région et plusieurs mauvaises expériences dans la restauration. Nous avons eu le plaisir de rencontrer Liana un accueil exceptionnel avec un repas délicieux Nous venons de Cannes, nous recommandons fortement .

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour ce superbe message et votre recommandation ! On est vraiment heureux d’avoir pu vous faire vivre une belle expérience après vos déceptions dans la région. Un immense merci pour notre équipe ☺️ On espère que votre passage à Bordeaux vous laissera un très bon souvenir, et ce sera un vrai plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage depuis Cannes ✨ À très bientôt ! L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
M
MIKAF430 Google

Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Du jamais vu, vous commandez une pièce de bœuf, on ne vous demande pas la cuisson, Les raisons sont simples pourtant nous expliquant le responsable et serveur, c'est une question de bactéries ....... nous servons donc nos viandes cuites à point. Ah bon ,... et je lui demande d'un ton un peu moqueur, pour les tartares , à point ou saignant, .bien embarrassé, une autre personne de salle se joint à la conversation pour nous expliquer , que c'est une question de pré cuisson des viandes. ?.???. Comment. Vous faites cuire vos viandes rouges au préalable avant services, j'ai un gros doute sur la pratique. Du coup salade au menu ,..... Un 5 étoiles pour l'ambiance sur cette histoire qui nous a fait notre pause déjeuner .. Je pense du coup, que l'ancienne notoriété de l'enseigne est sur le point de les rattraper......

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes désolés pour cette situation : nous demandons toujours la cuisson de la viande à nos clients, et il s’agit manifestement d’un oubli de notre part lors de votre passage. Cela ne reflète pas nos habitudes ni la qualité de service que nous souhaitons offrir. Si vous souhaitez une cuisson particulière, nous nous adaptons bien sûr avec plaisir. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience pleinement satisfaisante. L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
j
joris col Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Bonsoir , agréable accueil , services plutôt rapide et des prix largement acceptables ! L’ambiance est très bonne et mention honorable à Liana et Anthony qui se sont occupés de nous . Leurs aimabilités nous a accompagné toute la soirée et ça fais plaisir ! Je souhaite au futur passager du bistrot régent de vivre une expérience égale à la mienne . Merci à eux

Réponse du professionnel : Bonjour Joris. Un immense merci pour ce magnifique retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle soirée et que l’accueil, le service et l’ambiance aient été à la hauteur de vos attentes. Notre équipe sera très touchée par votre message 🙂 Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
A
Amelie Suire Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

On vient régulièrement pour le bon rapport qualité prix et la proximité avec le travail et la maison, et les serveurs sont toujours au top, mention spéciale pour Liana qui a été absolument adorable lors de notre passage de ce début novembre!

Réponse du professionnel : Bonjour Amélie. Merci beaucoup pour votre message et votre fidélité 😊 Nous sommes ravis que vous passiez toujours un bon moment chez nous, cela nous touche particulièrement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
C
Celia Barroso Perez Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous sommes des habitués du Bistro Régent à Saint-Jean-d'Illac, mais c'est la toute première fois que nous repartons aussi heureux ! Notre dîner de mardi soir a été une pure merveille✨ Liana n'est pas juste une serveuse, c'est un rayon de soleil ! Super drôle, incroyablement souriante et avec une énergie contagieuse. Elle nous a fait rire aux éclats et nous nous sommes sentis immédiatement à l'aise. Un service d'une gentillesse et d'une proximité comme on en voit rarement. Quant au repas : la cuisine était très bonne et le service super rapide. Honnêtement, si je pouvais, je mettrais une note de 20/10 rien que pour l'expérience globale qu'elle nous a offerte. Un grand bravo à elle ! Le monde a besoin de plus de Liana. À recommander les yeux fermés !👏🏼

Réponse du professionnel : Bonjour Célia, Quel bonheur de lire un message aussi lumineux ! Votre retour nous touche profondément et fera sans aucun doute chaud au cœur à notre équipe ! ☺️ Nous mettons un point d’honneur à offrir à nos clients un moment simple, savoureux et chaleureux ! Merci d’avoir pris le temps de partager votre enthousiasme et votre bonne humeur ! Au plaisir de vous revoir très bientôt, L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
B
Benjamin Van Nieuwenhove Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Merci beaucoup au service incroyable de Liana! Elle nous a mis directement à l'aise, nous a très bien conseillée et a été très gentille. On reviendra avec plaisir à ce bistro Regent! Merci beaucoup! 🙂

Réponse du professionnel : Bonjour Benjamin, Un immense merci pour votre superbe retour ! 😊 Nous sommes ravis que notre équipe ait contribué à rendre votre expérience aussi agréable. Au plaisir de vous revoir très bientôt, L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
I
Isa Le Guilloux Google

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Repas de ce soir nul. Pourtant nous sommes des habitués mais alors ce soir c le ponpon Viandes et frites froides. Salade sans vinaigrette et feuilles très fatiguées. Bref on est pas prêt de revenir.

Réponse du professionnel : Bonjour Isa, Nous sommes vraiment désolés de lire votre message et tenons à vous présenter toutes nos excuses. Ce n’est absolument pas dans nos habitudes de laisser partir des plats qui ne sont pas à la hauteur, et encore moins de décevoir des habitués comme vous. Nous prenons très au sérieux vos remarques concernant la température des plats et la qualité des produits — elles seront immédiatement partagées avec l’équipe en cuisine afin que cela ne se reproduise plus. Nous espérons sincèrement que vous nous laisserez une nouvelle chance de vous faire passer un moment à la hauteur de vos précédentes expériences chez nous. L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
P
Pascale RUMP Google

Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Habituée à cette franchise, j'ai été très déçue par la qualité du repas servi : les frites avaient un goût rance, la viande avait été cuite sur une plaque visiblement très sale avec des résidus brulé et la salade était cuite. La salle de restauration était certes comble à mon arrivée mais elle nécessiterait une ventilation performante car je suis sortie avec des habits qui sentaient un mélange de poisson et de cramé ce qui n'est pas agréable quand on doit retourner travailler. De plus, on est les uns sur les autres, cela manque un peu d'intimité tant l'espace entre les tables est restreint. La serveuse qui s'est occupée de moi, mâchait un chewing-gum pendant tout son service... La grande terrasse doit être agréable aux beaux jours. Dommage car j'apprécie beaucoup cette enseigne

Réponse du professionnel : Bonjour Pascale, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous regrettons sincèrement que votre visite n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Toutefois, nous souhaitons apporter quelques précisions et répondre à vos remarques. Concernant la qualité des plats, nous sommes attentifs à la fraîcheur et à la préparation de nos mets. Nous avons déjà rappelé à l’équipe l’importance du nettoyage des équipements après chaque service, mais sachez que nous suivons des protocoles stricts pour garantir leur propreté. Votre retour nous aide à nous améliorer encore davantage. Pour la ventilation et l’espace en salle, nous accueillons effectivement un grand nombre de convives, surtout aux heures de pointe. Cet afflux peut parfois impacter le confort, mais cela témoigne aussi de l’attractivité de notre restaurant. Nous nous engageons à préserver l'ambiance conviviale et chaleureuse. Quant à l’attitude de notre personnel, nous veillons à leur rappeler les standards de professionnalisme qui font notre réputation. Nous sommes navrés que cette situation ait pu nuire à votre expérience. Malgré cette visite en demi-teinte, nous espérons que vous pourrez profiter de notre grande terrasse aux beaux jours et redécouvrir ce qui fait la force de notre enseigne : une cuisine généreuse, une ambiance conviviale, et un cadre accueillant. Nous serions ravis de vous revoir et de vous offrir une expérience plus satisfaisante. Cordialement, L'équipe Bistro Régent Saint-Jean-d'Illac 🍽️✨
G
Gaetan Courtecuisse Google

Le concept du restaurant est très sympa. Un plat au choix parmi 5, puis frites et salade à volonté, à un prix attractif. Le staff est sympa, on est servis vite, et la viande est tendre. Bref, je ne vois pas quoi y redire.