BISTRO REGENT SAINT ANDRE DE CUBZAC

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Très bon accueil ! Commande prise rapidement par contre on eu du mal à avoir un serveur durant tt le repas ! C’est vraiment limite, on vous a pas servit le pain … j’adore le Régent mais je sais pas si je vais revenir à celui de St André !

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

L'attente, le service où il y a un bout de magret avec du boeuf dans le même plat, et leur sauce très aigre, pas de goût et rempli de moutarde, mais là où j'ai halluciné, c'est quand le serveur te dit : Je vous propose le plateau de charcuterie à 7.90 euros pour patienter et que là tu t'attends à un vrai plateau, avec des produits locaux, surtout en gironde !!! Il te ramène dans une assiette une petite poche de chips, une petite poche de 4 malheureux Saucisson et une mini boîte de pâté, et je ne parle même pas des frites trop cuite et plus petite que les allumettes bon marché 😡😡😡 le désert fait maison j'ai pris tiramisu servit dans des bocaux imitation confiture et au fond la belle surprise de l'eau, franchement déçue et pour 4 personne 126 euros, franchement j'aurais dû aller faire mes courses ou aller au Buffalo manger un bon bifteck !!! Du début à la fin déçu, ambiance pourri je ne recommande pas !!!😡😡😡😡

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

⭐ Une expérience… mémorable, mais certainement pas pour les bonnes raisons ! Bistrot Régent Saint-André-de-Cubzac, « validé par Philippe Etchebest » paraît-il… Eh bien, cette validation restera pour moi l’un des grands mystères de la gastronomie française. Nous avions réservé, mais notre réservation était introuvable. Puis nous avons attendu cinq bonnes minutes avant que quelqu’un daigne simplement nous dire bonjour. Nous avons été installés près de la cuisine, heureusement dans la partie la plus calme, car la salle voisine était extrêmement bruyante. Quant aux tables, elles sont si petites qu’on hésite à respirer de peur de faire tomber quelque chose. Nous commandons une planche pour l’apéritif, puis les plats. Première surprise : impossible de choisir la cuisson du steak dans les burgers. Apparemment, ici, même votre viande décide à votre place. Ensuite, deux plats pourtant commandés séparément arrivent mélangés dans une seule assiette. À nous de jouer aux devinettes pour savoir ce qui appartient à qui ! Le tout généreusement noyé sous leur fameuse sauce signature. Une sauce tellement amère qu’elle nous est effectivement montée au bourrichon… mais probablement pas de la façon espérée. Le magret annoncé à 200 g ? Une fois le gras retiré, il reste surtout un joli souvenir du canard. Le morceau de bœuf, lui, était plein de nerfs et de gras, sans rien d’exceptionnel malgré les avis dithyrambiques. À lire certains commentaires, je me demande sincèrement ce que leurs auteurs mangent habituellement. Les burgers étaient plutôt corrects, mais encore une fois, la sauce gâchait l’ensemble et les steaks étaient beaucoup trop cuits. Puisque nous ne pouvions pas choisir leur cuisson, il fallait apparemment aimer la semelle. Les frites étaient à la limite du brûlé. Nous en demandons des moins cuites : on nous ressert pratiquement les mêmes. Le serveur propose alors une autre fournée, sortie plus tôt de la cuisson. Ma femme accepte… Nous l’attendons encore. Elle arrivera peut-être pour Noël. Après les plats, 35 minutes passent avant que quelqu’un s’intéresse à nous pour les desserts. Lorsque je demande si nous pouvons « passer à la suite », le serveur m’explique qu’il attendait que la jeune fille ait terminé. Pourtant, ses couverts étaient croisés dans l’assiette, ce qui signifie normalement que le repas est terminé. Sa réponse : « Vous auriez pu attendre longtemps. » Rassurant ! Dans la restauration, il est aussi assez courant de venir demander aux clients si tout se passe bien, surtout lorsqu’ils sont installés à un mètre du bar. Mais visiblement, discuter, rire et casser du sucre sur le dos des autres membres du personnel était plus urgent. Nous avons tout de même tenté le tiramisu « maison ». Un conseil : abstenez-vous. Même les profiteroles sorties du congélateur étaient meilleures, et ce n’est pourtant pas un compliment particulièrement glorieux. Dernier épisode : la bouteille supposément offerte grâce au bon. Quand on est sur la route sans imprimante, ce n’est évidemment pas très pratique. Nous avons demandé si le bon présenté sur téléphone pouvait suffire. Réponse donnée avec un délicieux petit air de dédain : « Ah non, il faut l’imprimer. » En 2026, il serait peut-être temps de se mettre à la page, surtout lorsque les bons ne sont même pas numérotés et qu’une imprimante se trouve juste à côté. En résumé : accueil inexistant, réservation oubliée, ambiance froide et tendue, service très approximatif, plats décevants et addition salée pour quatre personnes. À ce prix-là, je préfère encore acheter un cactus et m’asseoir dessus : l’expérience serait probablement plus chaleureuse… et moins amère que leur sauce signature.

Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5

Déjeuner sur un retour de week-end Accueil express, rien à dire Une fois installés, nous constatons que les assiettes et verres sont sales, traces sur les verres et assiettes plutôt grasses. Nous passons commande et je demande au serveur de nous changer les assiettes en précisant qu'elles sont sales, il les regarde et me répond qu'il ne voit rien, douteux de ce que j'affirme... et repart avec je n'ai pas chipoté pour les verres, je les ai essuyés avec ma serviette et un peu d'eau. Une fois servis, pièce de bœuf, rien à dire, le bol de frite était plein de frites très cuites, je pense un mélange de frites tout juste cuites avec des frites recuites...pas top la salade était limite cuite par la vinaigrette.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Mon expérience a été tout autre des autres avis laissés pour cet établissement. Accueil agréable, avec un serveur très courtois et souriant ! La cuisine était très bonne, rien à redire de ce côté là non plus. Nous avons été servis en moins de 10 minutes ! Bref, nous avons passé une bonne soirée :)

Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous ne reviendrons pas a celui de saint André. Très déçu, nous avons mal mangé. Les frites étaient vraiment pas bonnes ( est ce un problème d'huile ? ) et la salade qui est d'habitude très bonne, baignait dans la sauce ++ mais vraiment imbibé... Le steak il faut l'aimer bien bien cuit.

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Acceuil et attention est bonne Manque un peut de chaleur dans la deco des lieux surtout dans veranda Table pour 2 assez petites une fois la bouteille d eau et le pain, chauffe assiette mis sur table plus de place un supplements prix 2eur est demande pour chaque choses si vous voulez en+ ( sauce , frites , salade en plus) Vous demandez 2 cuissons divers pour 2 viandes identique ,on vous les mes dans un plat unique ,pause sur la table sans vous indiquez quelle sont les cuissons des morceaux 1 wc pour tout les clients du restaurants faut faire la queue , pas pratique pour personne handicape en plus avec 1 table pour 2 justes a moins 1m de la porte des wc Peut intimite entre les tables pour les discutions

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Nous sommes venus nous restaurer un midi, le service a été très surprenant. Nous avions l’impression de déranger les serveurs et d’être invisible (discussion entre eux « j’vais aux toilettes » dit tout fort juste à côté de nous, musique à fond dans la cuisine). Au moment de régler, nous étions seuls dans le restaurant, nous aurions pu partir sans payer l’addition sans problème. Au vu des autres avis concernant le personnel je pense qu’il serait temps de faire un point avec vos salariés à ce sujet.

Cuisine 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Je n'ai pas pour habitude de mettre des avis mais là c'était une honte ...ça va être long Je crois que inadmissible est trop faible comme mot. Nous sommes arrivés à 21h, nous attendons sur le pas de la porte pour savoir si on pouvait manger ... Bon ben personne ne se préoccupe de nous... Ok on s'avance vers le comptoir, la serveuse l'a mal pris me semble t'il vu l'accueil qui nous a été fait. On nous dit de se choisir une table de deux. Ok pourquoi pas. On s'assoit, pas le temps de réfléchir on vient prendre notre commande ... Ok heureusement qu'on savait ce qu'on voulait. Burger pour moi, magret pour mon mari... On ne nous demande pas les cuissons... Apparement c'est au pif chez eux ... Et la heureusement que j'avais mon verre de vin car ce fût long très long ... Servis à presque 22h... Un burger trop cuit pour ne pas dire carbonisé.. bon ben j'avais faim alors je mange mais bof bof .... Des frites non mangés car huileuses à souhait... Des clients autour qu'on entend demander plusieurs fois à des serveuses du pain ou de la salade ou du champagne ... Bref nous n'avons pas pris de dessert..mais avant de partir petit tour aux toilettes et surprise pas de papier !!!! Quand on nous demande comment s'est passé le repas au moment de payer et quon leur répond que cela ne s'est pas bien passé la serveuse à l'air surprise et nous dit que "c'est normal il leur manque du monde à cause de la tempête" Alors cette excuse bidon faut pas déconner, d'une part car le resto n'était pas plein d'autre part l'amabilité et le sourire c'est à cause d'un collègue absent? Heureusement que l'absentéisme dans d'autres entreprises n'ont pas cette répercussion !!

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Je ne vais pas faire original avec mon commentaire. Service plus que décevant : tenues inadaptées, cheveux mal attachés, pause clope en plein service sans se laver les mains au retour, attente interminable pour prendre les commandes, vaisselles cassées, bougies non allumées (et on a bien senti que ça agaçait) musique qui sort des cuisines, serveuses qui se parlent d’un bout à l’autre de la salle alors qu’il y a encore des clients et le pompon a été le commentaire sur un plat « c’est grave bon ! »….c’est bien de faire bosser des jeunes mais il faut veiller à les encadrer davantage en leur apprenant les règles de base, afin qu’ils comprennent qu’ils sont au travail et non entre potes, un samedi soir. Je ne suis pas sûre que l’on revienne, Dommage car on a quand même bien mangé.