BHV est un restaurant français situé au 22 Pl. de la Libération, à Dijon (21000). L'établissement obtient une note de 3,7/5 sur 631 avis Google.
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,1/5, le service 3,7/5 et l'ambiance 3,9/5. Plats les plus cités dans les avis : burgers et planche de charcuterie. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 5.
Le mercredi, BHV est ouvert de 8h à 2h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 22 Place de la Libération à Dijon, le BHV est un restaurant français qui vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle et savoureuse. Son emplacement central en fait un lieu idéal pour une pause déjeuner ou un dîner en soirée. La carte, régulièrement renouvelée, met en avant des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Vous pourrez savourer des plats classiques revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, propice à un moment de détente entre amis ou en famille. Le service est attentif et professionnel. Que ce soit pour un repas d'affaires ou un dîner romantique, le BHV offre un cadre agréable et une cuisine de qualité. N'hésitez pas à réserver votre table pour garantir votre place dans ce restaurant accueillant et réputé de Dijon. Le BHV est un choix parfait pour apprécier le meilleur de la gastronomie française dans un environnement élégant et confortable. Découvrez une expérience culinaire inoubliable au cœur de Dijon.
Serveur aimable . Je commande le poulet qui arrive au bout de 10 minutes froid . Mon mari commande un tartare et se retrouve avec un burger . On lui change donc il a son plat et moi j’attends toujours le mien pour qu’il soit réchauffé au micro onde . Sauce cramée au fond de l’assiette . Que dire de ce poulet ? Que j’en ai jamais mangé un aussi sec et sans saveur . Franchement j’y suis allée en me disant peu de plat donc ça doit être bon . Le tartare de mon mari était bon mais il a fini de manger que moi seulement on me servait. Génial la soirée en amoureux. Plus jamais la
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F Crt Google
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Happy hour entre potes avec planche apéro en terrasse. Cadre sympathique agréable au cœur du centre historique de Dijon.
Serveur sympathique et efficace mais le patron est nettement moins souriant derrière le bar. Planche correcte sans plus.
Toilettes très sales....
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lucie defert Google
Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Honnêtement payer 16€50 pour avoir presque rien sur la planche mixte, c’est une honte ! Surtout qu’il n’y avait pas d’époisse sachant que c’était écrit dans la description et que les tranches de comté était plus fines qu’une lame de couteau. Vraiment déçu, nous reviendrons pas.
G
Genevieve Iannantuoni Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un service abominable. N’y aller surtout pas sauf si vous préférez vous faire traiter comme un rien. J’ai appelé pour me plaindre et une personne s’est fait passer pour le responsable. Une fois plainte posé le téléphone est posé sur le comptoir pour que un autre homme récupère mon appel. Un responsable? Je ne pense pas. Vous ne méritez aucun centime
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Iannantuoni,
Nous sommes un restaurant, BHV (Brasserie de l'Hôtel de ville) et par conséquent, nous ne disposons pas de comptoir. De plus, nous n’avons reçu aucun plainte par téléphone, pourriez-vous nous en dire plus ? Nous présumons qu'il y a peut être eu confusion avec le BHV, qui a repris les Galeries Lafayette.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir prochainement au sein de notre restaurant, et nous espérons que vous pourrez retirer ce commentaire qui n'est pas associé au bon compte.
L'équipe du restaurant Le BHV
m
missmelis saxo Google
Service 1/5
Jeudi 26 février 2026 à 14h : Il est apparement impossible de s’installer en terrasse à deux personnes si il n’y a qu’une seule boisson de commandée sur les deux.
Serveur de type mafieux, condescendant du début à la fin, quand bien même les deux boissons ont finalement été commandées après le coup de pression.
Passez votre chemin, il y a pléthores de brasseries sur la place de la Libération où l’on vous fera un meilleur accueil.
N
Néo Hendrickx Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Cadeau de ma chérie pour la Saint-Valentin.
Nous avons choisi le menu spécial Saint-Valentin : un vrai sans-faute, absolument succulent. Mention spéciale pour l’entrée betterave / avocat… mémorable.
Ma compagne, qui réside à Dijon, m’a également parlé de leur burger : apparemment exceptionnel.
Service irréprochable, organisation maîtrisée. Malgré deux coupures de courant, aucun temps d’attente. L’équipe reste attentive et nous laisse le choix d’enchaîner ou de patienter entre les plats.
Une très bonne adresse que je garde précieusement.
À très vite.
s
sylviane BOER Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bien situé place de la libération. Accueil correct. Petite carte donc un gage de qualité en général. Les plats sont bons et bien servis. Bon rapport qualité prix. Bonne adresse.
Bémol sur la propreté des toilettes ! (Cause des 4 étoiles et pas 5)
V
Valentin DS Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Serveur agréable, à notre écoute.
Plats bien présentés, bonne qualité et quantité.
Ce moment contredit les avis négatifs lu au préalable.
Par contre toilette pas propre….
S
Salem Ikram Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Belle expérience au BHV, situé à la place des Ducs avec une magnifique terrasse offrant une superbe vue. Nous avons pris des plats comme le saumon, qui étaient corrects. Le service était également très satisfaisant. Cependant, il serait bien d’ajouter encore plus d’options pour les végétariens ou pour ceux qui ne consomment pas de viande non halal. Cela rendrait le menu plus varié et accessible.
J
Jimmy Ofa Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant BHV à Dijon et malgré quelques petites imperfections, j'ai passé un moment agréable.
L'emplacement sur la place de la Libération ajoute une touche de charme à l'expérience, et la nourriture était satisfaisante.
Bien que le service ne soit pas parfait, l'ambiance générale du restaurant m'a laissé une impression positive et je pourrais envisager d'y retourner.
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BHV
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