Baracoa Restaurant

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Une belle découverte ! Si vous avez envie d’être plongé dans un univers de voyage, c’est une adresse que je recommande. La musique, la décoration et les plats nous transportent vraiment dans l’ambiance. Avec un gratin de pommes de terre tout simplement somptueux. Le service était également au rendez-vous : le jeune homme efficace, très agréable et souriant. Côté propreté: Les toilettes étaient propres et la terrasse agréable. Seuls bémols : une odeur de renfermé à l’intérieur et quelques toiles d’araignée visibles. Nous recommandons ce restaurant pour une soirée où vous avez envie d’être curieux et de découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre voyageur !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très bonne cuisine, tres bon service, l'ambiance et la décoration nous fait faire le tour du monde. Nourriture de qualité. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Vous n'allez pas être déçu.

Comme tjs, depuis des années, nous y allons des que nous sommes de passage Et on invite des amies qui sont unanimes. Le cadre est agréable en terrasse surtout, la cuisine délicieuse. Un resto fait pour être en amis ou en amoureux 😻 Nous y retournerons Jacques et Anne-Marie

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Expérience plus mitigée qu’auparavant après être retournés au Baracoa. Les entrées étaient bonnes en termes de saveurs, par contre de mon côté l’encornet était trop cuit et donc plus du tout fondant. Les plats principaux étaient corrects mais sur le porc on cherchait les saveurs du monde. Le jus de viande était bien exécuté, en revanche nous nous attendions à plus d’originalité dans la recette compte-tenu du parti pris du restaurant. De manière globale, vu les prix pratiqués, nous avons trouvé les quantités vraiment trop petites : les encornets étaient vraiment légers, et les accompagnements des plats très maigres, surtout le mini cube de polenta avec le porc, c’est dommage quand on ressort avec une addition de presque 80€ pour deux sans avoir pris de dessert (avec boissons). Petit plus mais rien de dramatique : il manque vraiment un petit fond musical en terrasse !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Je ne suis pas encore sortie du restaurant mais je tenais à laisser un avis. Je recommande ce restaurant qui a une cuisine délicieuse et un très bon accueil. C'est le meilleur restaurant dans lequel nous avons mangé mon mari et moi à Saint Jean de monts. Ils méritent de faire Salle comble tous les jours. Bravo au chef

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous avons déjeuné d'un excellent foie gras, un excellent filet de kangourou et une excellente tarte coco. Ambiance très sympa, la décoration montre les nombreux souvenirs de voyage des restaurateurs

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

MERCI ! Cuisine goûteuse et raffinée. Peu de choix il est vrai mais du frais et des saveurs. On s'est laissé tenté par 1 dessert tellement l'entrée et le plat était un régal. Un lieu calme et apaisant ( on était que 4 client ce midi de septembre !). On a mangé en terrasse. Lieu tres agréable et apaisant . Notre toutou 🐶 a été accepté. Le serveur était parfait. Souriant discret de bons conseils. Que dire de plus 👌. Seul petite ombre au tableau le bruit de moteur sur la terrasse pas formidable dans 1cadre pourtant propice au calme et à la sérénité. 1 cocktail 🍹 sans alcool 1bouteille de vin entrées plat et dessert ×2 et café 130 euros. On reviendra l'année prochaine pour nos vacances . MERCI à toute l'équipe

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Toujours aussi bien 😋 Nous y venons et revenons régulièrement, profitant des revisites, réinventions, enrichissements culinaires issus des voyages de l’équipe aux manettes du restaurant, un régal à chaque fois. Nous recommandons chaleureusement, les yeux fermés, et les papilles grandes ouvertes !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Que dire. Quel accueil! Le cadre est incroyable et nous fait voyager. Tout est chaleureux, que ce soit les serveurs, la cuisine parfaitement exécutée et recherchée, ou encore le bâtiment lui même qui regorge de souvenirs des propriétaires. Les plats sont beaux, bons, et respire l’expérience pointue et généreuse du chef. Les samoussas sont maitrisés à la perfection et nous mettent du baume au cœur en nous rappelant nos souvenirs d’autrefois. Cependant, le chef va plus loin dans la proposition et offre des garnitures qui font toute la différence. L’aubergine à la parmigiana est un petit bonbon de bonheur, sans parler des desserts qui se valent tous autant les uns que les autres. De l’entrée au dessert nos papilles se trouvaient entre plats réconfortants et innovants. Il semblerait que l’une des serveuses était la propriétaire et qu’elle formait le jeune serveur. Applaudissements pour cet apprentissage respectueux et dans la bienveillance par la propriétaire, suivis de félicitations pour le jeune serveur qui nous a servi sans une fausse note mais avec le sourire tout au long du repas. Petit détail: les toilettes très spacieuses sont agréables et nous montrent que chaque détail a été pensé avec passion et sérieux au Baracoa. Nous recommandons ce restaurant à 100%. Allez-y les yeux fermés: coup de cœur et meilleur restaurant sur St Jean de Monts pour nous qui y vivons depuis des années.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Excellent déjeuner en famille pour les trente ans d'anniversaire de Mariage de mes proches ..le chef nous a fait voyager dans l'assiette avec différentes saveurs, sucrées, épicées a votre guise,avec des produits frais de la région et du tour du Monde .. Le voyage est dans l'assiette dans ce Restaurant..! Merci à vous Chef ..! Le Menu change tous les mois un vrai plus dans le culinaire 👍