Auberge du pêcheur

Prix payé : + de 100 € par personne

Un moment suspendu, une découverte qui a marqué nos papilles et notre mémoire. Un menu surprenant, des produits travaillés avec respect et délicatesse. Une étape magique dans un voyage unique en Corse. Pas de mots pour décrire l’atmosphère du restaurant, ni pour rendre justice à une équipe à qui l’on ne peut que tirer notre chapeau. Un véritable ballet entre les Chefs et les chefs de rang, qui rendent ce moment exceptionnel. Sans oublier les anecdotes de Damien, qui nous invitent à entrer dans sa maison familiale, remplie de souvenirs. Une parenthèse hors du temps, une expérience que nous n’oublierons pas 🙏🏼💗

Prix payé : + de 100 € par personne

une expérience mémorable, un dîner absolument parfait ! quel bonheur d’avoir pu assister à la dernière soirée de la saison. un immense bravo à toute l’équipe, tout est fait avec amour : impeccable ! ❤️‍🔥

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

⭐⭐⭐⭐⭐ Une superbe expérience à l’Auberge du Pêcheur, nous sommes repartis vraiment ravis ! Un super concept, de délicieux poissons et une équipe qui vous fait passer un excellent moment du début à la fin. Mention spéciale pour le thon : à la base, nous n’aimons pas ça… et ici, nous avons adoré ! Réussir à nous faire autant apprécier un poisson que nous n’aurions jamais choisi spontanément, c’est une très belle surprise. Les plats sont savoureux, soignés, et donnent vraiment envie de se laisser guider et de découvrir. Le chef a pris le temps de venir nous voir à plusieurs reprises pendant le repas pour échanger avec nous, ce qui rend l’expérience encore plus agréable et personnelle. Tout le personnel est vraiment sympathique et attentionné. Les plats sont bien expliqués, on se sent accompagnés, sans que ce soit compliqué ou intimidant : on profite tout simplement du moment. Une très belle découverte, autant pour la cuisine que pour l’accueil. Merci au chef et à toute l’équipe, nous reviendrons avec grand plaisir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Un restaurant cosy, ambiance calme et raffinée. Une équipe jeune, très professionnelle tant en salle, le sommelier qu’en cuisine où les jeunes chefs nous font découvrir des plats délicats, sublimés et originaux Le menu en 11 temps est un régal, le sommelier nous fait découvrir d’excellents vins corses et à la fin il y aurait presque un goût de trop peu tellement on aimerait continuer la découverte. On repart le ventre rempli et léger. Un restaurant à découvrir

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un menu 10 service avec Arnaud et Charles en cuisine. Ce qu’on retient de ce menu c’est la beauté du produit, travaillé mais sans excès. Très belle découverte des vins corses, belle carte mais surtout sous les précieux conseils du sommelier. Une expérience à ne pas manquer.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous sommes venus par hasard pour déjeuner avec un couplé d’amis et un heureux hasard ! Très bonne table, nous n’avions jamais mangé une dorade grillée aussi savoureuse. Le service est au top.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Absolument incroyable Lieu magnifique dans une petite cour intimiste, avec un personnel agréable et aux petits soins. Tout cela accompagné d'une cuisine délicieuse mettant en valeur des produits d'une grande qualité. Merci beaucoup pour cette excellente soirée!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Le poisson est exceptionnel ici, tous délicieux ! Vaut totalement le prix Le thon avec le foie gras était fou. Les glaces maison sont trop bonnes aussi ! Notamment l’ananas basilic, un parfait mariage. Très beau cadre pour dîner, ambiance tamisée.

Carte maîtrisée. Une cuisine extrêmement contrôlée, non seulement les produits sont de très bonne qualité mais les accompagnements et les assaisonnements sont judicieux. Dommage un personnel très maladroit mais absolument charmant au demeurant. La carte des vins locaux est fournie et de qualité, nous ne sommes qu’à une lieue de Patromoniu.

Bien que l'assiette de fromage soit un peu trop modeste et sans grand intérêt (fromages assez fades et 3 petits morceaux pour 14€ ça pique) pour le prix. Tout le reste était impeccable et excellent, service inclus bien sûr. L'ambiance et le décor sont tout aussi très convivial et agréable.