Auberge des Gabares

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Rapport qualité prix impeccable.Les plats étaient excellents et le service également. En plus c’était l’anniversaire de ma mère (95ans).Elle aussi a beaucoup apprécié le repas.A refaire! Merci beaucoup

Cuisine 4/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Je n'ai pas été satisfait de l'accueil. Je vais détailler le contexte : C'est l'anniversaire de ma compagne, elle veut absolument marquer le coup le jour J en allant au restaurant. Malheureusement, elle termine à 19h le travail. Pour marquer le coup, j'ai donc réservé en avance le créneau horaire le plus tardif, c'est à dire 19h45. Bon déjà je trouve inadmissible que certains restaurants de Cahors n'acceptent plus les clients à partir de 19h45 pour une ville d'environ 25 000 habitants. On arrive devant le restaurant à 19h55 (donc pile 10 minutes de retard, bien évidement si j'avais eu 15 minutes de retard ou plus, je n'aurai jamais pris le temps de rédiger ce commentaire car je suis conscient que j'aurai été en tort). La serveuse nous accueille, et je dis : "Bonsoir madame, j'ai réservé pour deux personnes". "Ouais, à 19h45!" Dit-elle d'un air agacé. De ce que j'ai cru comprendre, il s'agit de la gérante du restaurant 👍. Je me suis senti mal, car elle répond de cette manière devant des gens que je connaissais et qui étaient en terrasse à ce moment là... Ensuite , elle nous montre notre table à l'intérieur en nous disant "asseyez-vous et choisissez vite votre plat, nous ne servons plus après 20h", toujours d'un air agacé et stressant. Donc sous la pression, nous choisissons vite nos plats sans vraiment regarder la carte en détail. Donc forcément notre moment qui était censé être joyeux pour fêter un anniversaire s'est transformé en moment malaisant ou personne n'osait parler... Je tiens tout de même à préciser que la cuisine est bonne, et que le cuisinier est venu deux fois à notre table pour échanger avec nous, savoir si c'était bon et il arrive même à nous faire sourire et rire (il fait ça habituellement et c'est très appréciable). Au final nous sommes arrivés les derniers dans le restaurant mais nous sommes parti les premiers (il y avait des tables de 10 à côté de nous qui ne semblaient pas prêt à partir, donc je me suis demandé pourquoi la serveuse/patronne a-t-elle était désagréable? Au final, je voulais faire une attention particulière pour fêter un anniversaire, chose qui est censée se passé sur un air joyeux, notre moral a été plombé.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Très bonne table avec de très bonnes saveurs et des portions généreuses. La terrasse est très agréable Les vins sont a un prix très raisonnable S il fallait juste améliorer un petit truc : manque une légère sauce pour agrémenter les pâtes servies avec le magret. Je recommande

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

C'est une super expérience dans cette Auberge des Cabares. La cuisine est familiale et de terroirs. Elle est sans chichi et réconfortante. Les serveuses sont gentilles et souriantes et le patron a un mot sympa pour tout le monde 😊 Quant à l'ambiance, elle est à l'image du lieu; détendue et conviviale ! C'est vraiment un endroit où on se sent bien et où on Mange Bien !! 👍🏼👍🏼

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Personnel très accueillant et le magrets étais succulent, j'ai beaucoup apprécié mon plat , très bonne cuisine, je recommande ainsi que le cadre.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Excellente petite adresse avec menu à quelques entrées (la cuisine n'a pas de stock !) et vue sur le Lot, sous une glycine pluricentenaire sans doute... Nous nous sommes régalés de plats typiquement français (tripes, salade lyonnaise..) et c'était très sympa ! (et prix imbattable, 18€ entrée plat dessert). Le cadre est magnifique. Seul bémol : attention aux personnes à mobilité réduite : volée de marchés à l'entrée pour accéder à la terrasse !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

A Cahors pour la journée avec les enfants et après avoir erré dans la vieille ville en cherchant un restaurant, n’ayant pas un but précis, nous sommes tombés tout à fait par hasard sur l’Auberge des Gabares à proximité du Lot. Agréable surprise, accueil au top par le couple et mention spéciale au Chef seul en cuisine qui propose une cuisine familiale du terroir avec un raffinement qui n’a d’égal que la qualité de ce qui est présenté sans chichis et combien succulent. Les tripes et la tête de veau sauce gribiche étaient parfaites avec un excellent choix de desserts pour terminer après le fromage. J’y reviendrai, c’est sûr !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Cadre sympathique et chaleureux. Nous avons mangé en terrasse abritée (parasols, glycine en façade) en soirée. Très bon accueil et convivialité de la part du personnel et du cuisinier qui nous ont servi tout au long du repas avec un sens du relationnel (humour, soucieux des goûts culinaires des clients). Ils ont proposé une cuisine familiale faite avec amour. Ce restaurant est reconnu par le Petit Futé 2023 et le Guide du Routard 2023, alors n'hésitez pas à réserver pour découvrir leur cuisine. :) Je recommande la truffade saucisse (voir photo accompagnée) !

Juillet 22.Très agréable de mangé en terrasse couverte de glycine au premier étage juste au dessus de la pizzeria. Accueil et service agréable. Menu à 17€, plus que complet avec du fromage, svp. Cela devient rare et pourtant le fromage c'est excellent. Cuisine maison, c'est bon, c'est simple et copieux. Décidément, Cahors est plein de ses petites restaurants sympathiques. Merci de liker si mon avis est pertinent.

Merite 6 étoiles. L'endroit est chaleureux, la cuisine faite maison. En semaine, un menu complet pour 16 euros, avec fromage et dessert. Un potage maison vous est servi pour vous mettre en bouche. Tout est parfait. L''accueil est conviviale et le cuisinier n'hésite pas à venir expliciter sa cuisine. Pas etonnant que cet établissement soit recommandé chaque année par le Petit Futé et le Guide du Routard. Je recommande vivement.

Un endroit exceptionnel, une cuisine de famille excellente, rarement aussi bien mangé pour un repas complet a moins de 20€. Tout est frais, ambiance comme a la maison. Une soupe formidable, une rillette de canard à tomber, une tête de veau gribiche parfaite. Bravo au chef et au service.

Cuisine maison simple mais très bon rapport qualité prix avec le menu à 15€ (soupe, choix de 2 entrées, choix de 2 plats, plateau de fromage et dessert). Par contre le service pourra vous surprendre, à la bonne franquette