Annuaire des Restaurants de FranceCuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5
Une appellation trompeuse loin du concept tradionnel du bouillon. Très déçue par cette expérience. Lorsqu'on choisit un établissement portant ce nom, on s'attend à trouver les codes emblématiques du bouillon traditionnel : une carte populaire, des plats simples, réconfortants et généreux, servis rapidement et à des prix particulièrement accessibles. Malheureusement, le concept proposé ici ne correspond pas du tout à l'esprit "bouillon" auquel nous sommes habitués. Les prix sont bien trop élevés pour la prestation, la garniture des plats est payante et la qualité de la nourriture discutable y compris les desserts. Si vous cherchez l'authenticité et la convivialité d'un vrai bouillon populaire, passez votre chemin. Le nom est accrocheur, mais le contenu de l'assiette et l'expérience globale ne sont pas à la hauteur de la promesse.