Colibri

"Très bon restaurant pour un prix raisonnable avec les formules Entrée/Plat/Dessert (et/ou) le midi."

"Venus pour la première fois au Colibri pour fêter un anniversaire, nous avons été très agréablement surpris par la qualité et la recherche de la cuisine, qui a séduit toute la table. Le cadre est également très joli, chaleureux et intimiste. Très belle découverte !"

"Dîner pour deux personnes avec le menu dégustation à 75€. Accueil minable d'une personne aigri qui devrait certainement changer de métier. Le service a été tout aussi catastrophique que l'accueil. Expeditif sans aucune attention du personnel. La cuisine y est exceptionnelle et relève le niveau. Mais pour une addition de 220 euro à deux c'était pour nous la dernière fois . La cuisine a la limite du gastronomique n'excuse pas un service médiocre."

"Excellent! On y allait pour un anniversaire et du plat au service tout etait impeccable ! Les plats tres cherchés et tres bon! Le cadre magnifique ! Je reviendrai!"

"C'est une très belle adresse. La cuisine est raffinée et les saveurs sont au rendez-vous. Nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert. Nous aurions malgré tout aimé profiter de quelques rabes ou fonds de casseroles pour rassasier nos babines 😜. Nous avons du néanmoins faire face un conflit avec une table voisine pas très respectueuse. Nous tirons notre chapeau au personnel qui a fait preuve d'inquiétudes ainsi que professionnalisme et qui a su répondre à nos demandes immédiatement pour nous permettre de profiter de la fin du repas. Ce petit mot pour un clin d'œil au personnel qui sait sourire et être au soin de la clientèle. Épicuriens, profitez de découvrir ce restaurant qui aura tout pour vous plaire de la cuisine jusqu'au personnel. Un grand merci !"

"Super restaurant en tous points. Une atmosphère chaleureuse et détendue, un service rapide et aux petits soins et une cuisine de qualité a se demander comment ils font avec une si petite surface. On y a déjeuné le 10 septembre avec ma compagne et notre fille de 5 mois. 2 formules entrée plat dessert pour moins de 30€ per personnes. De mon côté j'ai adoré le croque andouille et sa sauce homard et ma compagne a découvert la pintade qui était cuisinée a la perfection. On y reviendrai avec plaisir si nous n'habitions pas si loin."

"Menu dégustation incroyable, très belle carte des vins, tout était parfait, prix largement justifié. Un grand merci."

"Exception ,multiples saveurs pour ce repas . J’ai beaucoup aimé Chaque assiette raconte une histoire, Mention spéciale pour la déclinaison autour du homard, magnifiquement travaillée dans toutes ses textures et cuissons. L’accord des saveurs est subtil, les dressages raffinés, et le service aussi attentionné que discret. Une adresse , à découvrir absolument pour les amateurs de gastronomie sensible et audacieuse."

"Passage à Dinan adresse donnée par un antiquaire, en un mot de la tuerie 😉 Menu gastro pour un prix exceptionnel. Laurent et Isa"

"Un passage au Colibri totalement au hasard mais un hasard qui a bien fait les choses. Une carte qui donnait l'eau à la bouche et un prix à faire palir les mauvaises brasseries. Sauf que ce qui est dans l'assiette n'est pas là pour gonfler les marges du patron mais, on le ressent, faire plaisir aux clients avant tout. Les produits sont beaux, sont bons, sont justement cuisinés et tout cela avec humilité. Oui (et merci) il est possible de bien manger à un prix raisonnable. Bravo pour cette belle découverte dont bons nombres de mauvais restaurants de villes touristiques devraient s'inspirer."