Caveau d'Eguisheim

"Très bon repas , service au top . Je recommande ."

"Nous avons découvert ce caveau lors de notre séjour à Eguisheim. Une cuisine de terroir gustative, un personnel très souriant, une ambiance cosy. Une mention +++ pour Jonathan, serveur très dynamique, souriant et empathique. Si vous y aller sans réserver, soyez présent dès 18h30 à l'ouverture des portes (en semaine). Bref nous recommandons les yeux fermés."

"La nourriture était bonne à part qu'elle n'était pas très chaude. Les portions n'étaient pas énorme pour le prix malheureusement. Mais le pire est clairement l'attente, les serveurs sont totalement débordés. Nous voulions commander a manger mais apparemment nous n'avions pas le droit tant que le vin et les boissons n'étaient pas arrivés. Quand le vin a été ouvert la serveuse nous a dit qu'elle reviendrait dans quelques minutes nous servir. Elle n'est revenu que 20 minutes après, forcément a force d'attendre nous nous sommes servis nous même. Pour le dessert une personne de la famille étant intolérante a demander une pêche à la verveine sans tuile au miel car il contenait du lait à l'intérieur. Son dessert est arrivé mais quelques minutes après avoir commencé de manger une serveuse est venue reprendre l'assiette sans rien dire de plus car apparemment la tuile de miel n'avait pas été enlevé... les serveurs ne sont pas du tout organisés entre eux. Nous avons demandé après ça l'addition mais la serveuse n'est JAMAIS venue nous la donner, passant plusieurs fois a côté de nous. Nous avons du descendre pour aller directement à la caisse et payer sinon nous y serions encore. C'est dommage car les serveurs sont très gentils et essayent de faire quelques blagues mais il y a clairement beaucoup trop de monde avec les deux étages et cela se ressent quand on attend 30 minutes pour une addition. Aucune organisation le soir je ne recommande pas d'y aller en soirée."

"Service franchement catastrophique même si les serveuses étaient agréables. Arrivée pour 20h30, on nous a installé puis oublié une bonne demi heure. Ensuite après l'entrée à partager on nous débarrasse et on nous demande si on souhaite un café ou un dessert ! On explique qu'on aimerait bien avoir notre plat!!! On nous amène enfin le plat et on nous demande si on prendra des desserts pour savoir si elle peut retirer nos cuillères ou pas. Et enfin le personnel de la cuisine ouverte a mis la musique à fond pour faire son nettoyage donc toute la salle en a profité. L'entrée et le plat était cependant très bon."

"Une expérience très mitigée. A savoir, arrivés à 20h20 (réservation à 20h30) pour une prise de commande des apéritifs à 20h55, être servis à 21h20 (uniquement les apéritifs) et les repas servis à 21h55, avec des enfants, c’est très long…!! Les autres tables n’étaient pas mieux loties ! Un service déplorable sans aucune excuse. Très bons plats mais les glaces des enfants avaient un goût désagréable (de vieille glace…). Suite à la remarque de ce désagrément alimentaire auprès du responsable, celui-ci n’a pas été commerçant… Il est désagréable de vivre ce genre d’expérience dans un restaurant qui propose des plats à plus de 25€. Malheureusement on s’attendait à une autre expérience !"

"Tous les plats étaient très bons. Caveau décoré avec élégance. Climatisé. Une serveuse plus âgée bien sympathique mais qui parfois a un peu de mal avec la technologie pour prendre la commande mais ça met l ambiance. Une serveuse plus jeune qui tient aussi la caisse...j espère que quand vous vous y rendrez elle aura pris des cours d amabilité ."

"Excellent repas que vous nous avez servi. L'accueil est top, tout comme le service. A recommander sans hésitation."

"Bof ... La localisation et le cadre sont agréables. Le service rapide et sympathique. Le vin était bon. Par contre .... La salade de chèvre chaud je ne la recommande pas. Une assiette de salade verte, 5 bouts de pains pas toaster, mou, avec une fine tranche de fromage, et si normalement l'accord chèvre miel est excellent là la salade était sucré.... C mal dosé, et s'en est vite écoeurant."

"Un vrai restaurant plein de gourmandise, des plats typiques, un service parfait, des vrais nappes et serviettes en tissus, et un très bon rapport qualité prix … il est préférable de réserver, la salle est petite… nous avons passés un excellent moment …"

"J’étais venu passer un bon moment avec ma famille pour fêter mon anniversaire, mais quelle erreur ! Nous avons certes été accueillis correctement et la nourriture semblait bonne au début, tout se déroulait bien… jusqu’au dessert. Nous avions tous commandé, mais l’un des desserts a mis une éternité à arriver, comme s’il avait été carrément oublié. (Le dessert concerné : un nougat glacé.) Et là, c’est le summum : au lieu du nougat commandé, on nous sert une vulgaire glace au rhum raisin, qui n’a évidemment rien à voir. Nous le signalons, et qu’est-ce qu’on nous répond ? Que si, que c’est du nougat ! En gros, on nous prend pour des idiots, en nous mentant en pleine face. Au moment de l’addition, le chef de cuisine daigne se montrer… pour être d’une mauvaise foi incroyable et en plus d’une impolitesse crasse, partant énervé sans même nous saluer. Une attitude indigne, tout sauf professionnelle ! Ce restaurant est une honte et clairement loin, très loin de nos attentes. Une chose est sûre : nous n’y remettrons plus jamais les pieds."