Bouillon Notre Dame

"Dans un très beau cadre, on y retrouve les codes d’un Bouillon. Une carte simple, des plats gourmands, des prix très corrects. Mais le service n’y est pas. Effectivement de l’attente pour avoir une table car on m’oublie au rdc (la jeune fille qui place ne redescend jamais), puis de l’attente encore pour prendre ma commande. Je relance le serveur au bout d’un quart d’heure. Mon entrée est servie rapidement, heureusement. Mais j’attends encore pour être débarrassé. Et là surprise il me demande si je souhaite un dessert. Le plat commandé svp avant, c’est possible ? Bref, un café et l’addition. On m’encaisse tout de suite (ça c’est rapide) mais j’attends encore un moment pour avoir mon café déjà payé. D’ailleurs une serveuse me demande si je prendrai un dessert. Non merci, juste le café commandé et payé svp. Le service en restauration est un vrai métier. Cette équipe de serveurs, même pleine de bonne volonté, est incompétente, trop jeune, et livrée à elle-même. Même pour récupérer un justificatif cela a été un sketch. Allez faire un stage dans une vraie brasserie parisienne, un vrai bouillon, pour comprendre tout ce qui en fait le charme."

"Très très belle surprise ! Carte variée mais pas trop. Prix méga corrects, cadre sympathique. Un excellent rapport qualité prix. Des sourires en plus ! Je recommande +++"

"Très déçue Le repas était froid dommage.... Le fondant au chocolat pas chaud non plus ..... Et pourtant les serveurs ont fait leur max"

"Bon repas mais servit juste chaud. Les serveurs sont submergés donc pour avoir le pain et les condiments avec le plat c'est pas gagné. Cadre agréable"

"Habitué à venir. Souvent hier soir, j’ai été extrêmement déçu de l’accueil. mon mari a demandé de se mettre dans un petit coin, comme on a l’habitude avec notre fille et vu que notre fille est pas mal agitée, on a l’habitude de se mettre dans un petit coin tranquille sur la banquette mais là le serveur avait décidé de pas nous mettre sur la banquette il préférait garder la table pour six, mais il ne prend pas de réservation donc du coup la table n’était pas du tout réservé et on pouvait se mettre à cette place donc il pouvait pas savoir savoir si il y a des personnes qu’ils allaient arriver pour six, nous on était les premiers, donc on aurait du se mettre à cette place là logiquement il a décidé de nous mettre à côté des toilettes. Et tout seul dans un couloir que la salle était entièrement vide. Et en plus le monsieur part d’un pas décidé est énervée. Normalement, le client est roi, apparemment pas là donc nous sommes pas resté, nous sommes partis."

"Cuisine franchement pas bonne du tout sèche sans goût. J’en ai mangé des têtes de veau sauce gribiche, mais là c’est franchement une honte à la cuisine française de m’avoir servi ça.Attente interminable, difficulté à être placé alors que nous avions annoncé 13 personnes Bref , je déconseille fortement,"

"Restaurant à fuir Nous étions un groupe de 11. Accueil très positif. Jusque là tout aller bien. Nous commandons apéro, entrées, plats, desserts, eau , vin et café (350 euros d'addition) On nous sert des entrées froide ainsi que des plats froid. A la fin de repas nous demandons à voir un responsable et celui ci nous prend de haut en prétextant qu'il est le seul à Dijon a accepté les groupes. Si vous souhaitez dépenser vos sous dans une pompe à fric je vous le recommande sinon vous trouverez bien mieux."

"Jamais déçue des frites qui sont excellentes! J’ai pris les ravioles du Dauphiné fondue de poireaux, très bonne également :)"

"Plats traditionnels gourmands, service rapide et impeccable, prix intéressants, un incontournable à Dijon ! Le concept originel du Bouillon est parfaitement rempli."

"Très déçue de notre expérience au Bouillon. Nous avons attendu 1h30 avant d’être servis. Le steak demandé bien cuit est arrivé saignant, et mon assiette corrigée n’est arrivée que 30 minutes plus tard, quand mon copain avait déjà fini de manger. Un midi complètement gâché."