Bouillon des Vignes - Batignolles Paris

"Très bonne adresse. Le cadre est très sympathique, le serveur au top et met à l'aise. La cuisine très bonne. Je recommande !"

"Une belle découverte que ce bouillon revisité aux Batignolles, cadres sympa, excellent service comme on en trouve plus à paris et très bonne cuisine! J'ai été un peu désorienté par la carte qui s'éloigne des plats traditionnels de bouillons pour une expérience différente mais suis certain que les clients y trouvent leur compte vu l'occupation du lieu."

"Belle carte, service rapide, je recommande ! Il y a peu de tables, la réservation est très recommandée !"

"Le gérant Hugo est un être de lumiere. Il est parfait dans son role de chef d'orchestre, hyper attentionné, drôle, élégant. Il dirige sa troupe du Splendid à merveille. Et lorsque on a autant de verve il faut assurer en cuisine. Pari gagné, la terrine maison, le chou fleu roti avec son saumon et sa creme de poix, la palette de cochon, son feuilleité de poire..... et les vins.... La carte est sublime et ne demande qu'à être découverte encore et encore. Merci pour ce beau moment. Il y en aura plein d'autres à coup sûr. À très vite"

"Il manquait énormément de plats et de garniture, les serveurs ne nous ont pas prévenus. Puis une promesse sur une entrée mais apparemment accident de cuisine…. Les entrées arrivent, 2 bouts de plastic dans 2 entrées différentes !!! Il manquait énormément de vin sur la carte également, nous n’étions pas au courant non plus. Gestion des stocks et cuisiniers à revoir !! Mais ce que nous avons manger (sans plastic…..) était vraiment très bon."

"J’étais venue il y a quelques semaines avec ma mère et on avait adoré : repas excellent, service chaleureux, une vraie belle découverte. Malheureusement, ma deuxième visite hier soir a été tout l’inverse. Le serveur a eu un comportement déplacé : il se tenait bien trop près à chaque fois qu’il s’adressait à moi, avec des remarques et une attitude qui mettaient franchement mal à l’aise. Ensuite, certains clients ont voulu dîner dehors — et malgré les 12 °C d’octobre, la porte est restée ouverte presque tout le repas. J’ai eu froid tout du long, sans qu’aucun membre du personnel ne s’en préoccupe je devais moi même fermer la porte. Et en fin de repas, on nous a fait comprendre qu’il fallait partir, sans un mot ni une excuse. Je repars vraiment déçue après une première expérience pourtant parfaite. Dommage."

"Super ! C'est très bon et bien présenté, l'ambiance est agréable et les prix raisonnables. Très bon rapport qualité prix. Je recommande"

"Deuxième déjeuner dans ce restaurant : la carte a changé avec l'arrivée de l'automne mais aucun de nous n'a été déçu. Tout est fait maison, c'est bon, bien assaisonné. Les sauces maison (barbecue sur un plat, crème moutarde douce pour un autre plat) étaient excellentes et le dessert de poires pochées, sauce chocolat et glace vanille était léger et parfait."

"L’attente a été assez longue et l’organisation laissait vraiment à désirer. Nous avions pourtant réservé une table à une heure précise, mais elle n’était même pas prête à notre arrivée, et d’autres clients étaient encore installés dessus. Beaucoup de confusion dans le service : les plats sont arrivés en décalé, entre le plat et l’accompagnement, si bien que nous avons dû réchauffer le plat en attendant. Dommage, car la cuisine reste bonne et les saveurs sont là, mais les portions sont un peu légères pour le prix. Avec une meilleure gestion et un peu plus de générosité dans l’assiette, ce restaurant pourrait vraiment devenir une belle adresse. Dommage…"

"Nous avons passé un très bon moment au restaurant. Le personnel est extrêmement attentionné et sympathique, la cuisine est bonne et les prix sont raisonnables. Merci pour ce délicieux dîner."