Auberge du Château de Clermont

"Encore un excellent moment à l’auberge. Un régal pour les yeux et les papilles. Merci à toute l’équipe. Nous reviendrons bientôt. Encore bravo pour ces réalisations superbes."

"Nous avons passé un super moment avec notre petite fille de 3 ans qui a pu avoir un menu adapté tout en goûtant aux mets des grands …! Une magnifique expérience que nous trouvons supérieur à certains restaurants étoilés que nous avons pu tester ! Bravo à toute l’équipe !"

"Excellente expérience dans ce restaurant. Le menu est parfait. Ça sent une prochaine étoile"

"Magnifique dîner vendredi dernier. Les saveurs allient celles que l'on connaît et reconnaît associées à d'autres japonisanteset/ou moléculaires. Un festival de bon goût. A souligner le service de très bon aloi, jamais intrusif, pédagogique. Un grand bravo à vous Vincent Adam ainsi qu'à votre équipe. Nous reviendrons bien volontiers! Andrée Grandfils Clermont-en-genevois (résidence secondaire) Paris (résidence principale)"

"Très belle découverte de ce restaurant intimiste avec pas beaucoup des tables et un service comme on ne voit de moins en moins, personnel très attentif et préparé, sympathique et professionnel. Le menu changent toutes les trois semaines du coup cela donne bien envie d’y retourner souvent. Produits frais et de saison! N’hésitez pas à réserver car la capacité est très limitée. Seul petit bémol la prix de la bouteille d’Evian que je toujours excessif!"

"Des plats subtils, raffinés, plein de saveurs, servis élégamment par un personnel au petit soin pour la clientèle. Nous avons passé un agréable moment et reviendrons avec plaisir à l Auberge du château de Clermont."

"Très bel endroit. Le personnel est accueillant et souriant. Cuisine raffinée et assiette très bien présentée. Menus d un bon rapport qualité/ prix. Belle expérience"

"Magnifique soirée dans cette auberge dont le cadre est charmant, le personnel ultra compétent et très sympathique. Quant à la cuisine .. elle nous a rappelé qu’elle est un art. Une symphonie , un poème à chaque bouchée. Ça en devient émouvant de manger! Bravo et merci à toute l’équipe 🙏🏻🫶"

"Un heureux hasard a fait qu’en visitant le château nous avons découvert cette auberge magnifique! Elle vaut absolu le détour! La qualité des plats tout comme le service est exceptionnel. Notre prochain détour par Clermont ne sera pas le fruit du hasard!"

"Très bon moment, excellente cuisine, merci beaucoup !"